祕製的炒小魚乾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小魚乾 ：適量

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
豆鼓 ：適量
青辣子 ：適量
糟辣子 ：適量
食鹽 ：適量
食油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 準備工作做好.先把小魚洗淨.青椒切絲.

2. 鍋裏先放油

3. 把小魚乾過一下油後起鍋.鍋裏留下多餘的油.

4. 再把姜葱蒜先炒香.

5. 放入青椒.

6. 放入豆鼓

7. 放小魚乾後放入糟辣子.食鹽.料酒.炒熟起鍋.