![黃豆燉香菇怎麼做-黃豆燉香菇的做法]( "黃豆燉香菇怎麼做-黃豆燉香菇的做法")
- “黃豆是婆婆種的，知道我們愛喝豆漿，所以除了留了點種子，其它都給了我們。雖然只是一點豆子，確實讓我感動了一番，天底下的父母對自己的孩子大多數是真心的，婆婆也許對我只是愛屋及烏，但我仍然要懷着一顆感恩的心，做一個孝順的媳婦！”食材明細主料香菇（15朵左右）黃豆（一碗）輔料油（一大勺...
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![豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法]( "豆腐燉香菇怎麼做-豆腐燉香菇的做法")
- “將幾朵自己晾曬的幹香菇丟到水裏泡發。做了這款豆腐燉香菇。香菇與豆腐都是利好食材，將他們搭配在一起保健功效自不必説，這樣燉出來的菜品味道也很好。”食材明細主料香菇（8朵）豆腐（300g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）...
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![家常菜黃豆燉香菇如何做簡單又好吃]( "家常菜黃豆燉香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：15朵黃豆：100輔料糖：2小勺鹽：1.5小勺油：1大勺醬油：1.5大勺雞油：適量具體步驟1.將黃豆放進鍋中，加適量的水。2.蓋上蓋煮熟。3.撈出香菇，留下泡發的水備用4.把撈出的香菇改切成小塊。5.鍋內放油。6.下香菇煸炒...
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![香菇燉雞的做法 香菇燉雞~（香菇黃燜雞~~~） 香菇燉雞怎麼做]( "香菇燉雞的做法 香菇燉雞~（香菇黃燜雞~~~） 香菇燉雞怎麼做")
- 食材明細主料嫩雞（500g）幹香菇（15朵）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燉雞的做法步驟1、雞塊剁成3cm的塊，洗淨。2、香菇先用涼水洗淨，然後泡發，泡發的水不要倒掉。3、鍋燒熱，下油，煸香葱薑蒜末，然後...
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![家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法]( "家常小雞燉蘑菇怎麼做-家常小雞燉蘑菇的做法")
- “一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香菇（15個）輔料蒜（5個）姜（1段）葱（2條）小青椒（5個）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）鹽（2茶匙）食用油（1湯...
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![土豆香菇燉小黃雞怎麼做-土豆香菇燉小黃雞的做法]( "土豆香菇燉小黃雞怎麼做-土豆香菇燉小黃雞的做法")
- “在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。土豆中的蛋白質比大...
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![香菇黃豆燉雞塊怎麼做-香菇黃豆燉雞塊的做法]( "香菇黃豆燉雞塊怎麼做-香菇黃豆燉雞塊的做法")
- “俗話説，“夏吃鴨，冬吃雞”，雞肉鮮美營養，是家常燉制湯品的好食材，加點黃豆和香菇，味好有營養。香菇黃豆燉雞湯：老雞1只、黃豆適量、香菇適量、姜適量、葱適量、紅棗適量、精鹽少許。廚具：臻米UFO多功能壓力鍋飯煲。”食材明細主料老雞（1只）黃豆（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）葱（...
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![香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做]( "香菇辣燉豆腐的做法 家常菜----香菇辣燉豆腐 香菇辣燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）輔料大豆油（30克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）郫縣豆瓣醬（10克）水澱粉（20克）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將香菇清洗乾淨，切成小粒，葱姜切成末待用。3、熱鍋放油燒...
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![家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法]( "家常燉小黃魚怎麼做-家常燉小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（1斤）輔料葱（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚1斤、葱薑蒜。2、把小黃魚洗淨，一定要去掉頭皮，洗淨頭骨裏的粘液。起鍋熱油，爆香葱薑蒜。3、放入小黃魚。...
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![三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做]( "三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做")
- “我很喜歡蘑菇和小雞一起吃，你喜歡嗎？我想北方人一定會喜歡的！小時候，最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇，不管是那一種，我都愛吃，今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽味道的【三黃雞燉茶樹菇】，別説味道真的還不錯呢。這裏...
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![香菇燉豆腐怎麼做-香菇燉豆腐的做法]( "香菇燉豆腐怎麼做-香菇燉豆腐的做法")
- “香菇和豆腐是家常又有營養的食材，家裏人也很喜歡吃，經常會把它們燉在一起，香菇特有的香味，使菜餚更加好吃。”食材明細主料香菇（4朵）水豆腐（1塊）輔料鹽（6克）生抽（1勺）老抽（半勺）葱（少許）八角（1個）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、水豆腐劃小...
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![三黃雞燉香菇怎麼做-三黃雞燉香菇的做法]( "三黃雞燉香菇怎麼做-三黃雞燉香菇的做法")
- “採用我家那口神鍋，離火續煮鍋燉的。慢火煨燉，味道極其鮮美。”食材明細主料三黃雞（半隻）新鮮香菇（200g）輔料胡籮卜（1根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三黃雞燉香菇的做法步驟1、1.配料：雞肉半隻、胡蘿蔔一根、新鮮蘑菇200g。調料：姜、八角一顆、辣椒一根。2、胡蘿蔔洗淨去皮，...
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![家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法]( "家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法")
- “黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚（4條）輔料生抽（3勺）醋（少許）料酒（3勺）黃酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![香菇燉三黃雞怎麼做-香菇燉三黃雞的做法]( "香菇燉三黃雞怎麼做-香菇燉三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香菇燉三黃雞的做法步驟1、整隻雞洗淨，去除雞的頭部和尾部和體內的那層油脂。2、紅棗和枸杞洗淨，放温水中浸泡二三分鐘備用。3、香菇洗淨泡一會，對半切開備用。4、整...
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![家常燉黃花魚怎麼做-家常燉黃花魚的做法]( "家常燉黃花魚怎麼做-家常燉黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花魚的做法步驟1、薑切片，葱切小段，蒜拍碎。2、黃花魚清除內臟，洗淨，兩面用刀劃道3、鍋中...
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![香菇黃豆燉豬蹄怎麼做-香菇黃豆燉豬蹄的做法]( "香菇黃豆燉豬蹄怎麼做-香菇黃豆燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料香菇（3顆）花生豆（10顆）黃豆（1小把）調料葱（3段）蒜（3瓣）姜（1小塊）鹽（適量）冰糖（2塊）料酒（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（30幾粒）八角（1顆）香葉（1片）桂皮（1小段）辣椒（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇黃豆燉豬蹄的做法步驟1、處理好的豬蹄剁成塊，冷水浸泡片刻。2、香菇、黃豆、...
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![家常燉黃魚怎麼做-家常燉黃魚的做法]( "家常燉黃魚怎麼做-家常燉黃魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（2條）輔料葱（適量）小米椒（1個）麪粉（1勺）澱粉（1勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）醬油（1勺）蠔油（1小勺）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常燉黃魚的做法步驟1、黃花魚去掉肚中黑膜，在魚身兩側剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒適量...
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![五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做]( "五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做")
- “黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料黃豆（100g）姜（10g）花椒（2g）大料（2g）黃瓜（20g）聖女果（20g）輔料鹽（1匙...
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![土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做]( "土豆香菇燉雞塊的做法 家常土豆香菇燉雞塊 土豆香菇燉雞塊怎麼做")
- “對於雞塊，東北地區與西北地區的做法迥然不同，東北地區習慣用香菇，榛蘑等菌類加以湯汁熬煮，形成口味濃烈的雞湯，西北地區則習慣用大油長時間翻炒，做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合，形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆，雞塊的折中版“大盤雞”。”食材明細主料雞腿肉（250g）雞...
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![香菇燉老家怎麼做-香菇燉老家的做法]( "香菇燉老家怎麼做-香菇燉老家的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）崇明老家（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燉老家的做法步驟1、崇明老雞切塊入鍋煮幾分鐘。2、撈出來洗乾淨，幹香菇提前浸泡洗乾淨，與雞肉，生薑幾片放入高壓鍋。3、大火燉35分鐘，最後添加少許鹽，攪拌均勻。4、成品圖，晚餐安排...
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![家常香菇黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃]( "家常香菇黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘家常香菇黃豆燉豬蹄。香噴噴的豬蹄，燉出來的肉是滑而不膩，黃豆和香菇的香味全都融於了豬蹄中。色香味俱全，十分的贊。這道家常的香菇黃豆燉豬蹄深得大眾的喜愛，而且豬蹄的營養價值也非常的高。十分值得推...
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![香菇燉土豆怎麼做-香菇燉土豆的做法]( "香菇燉土豆怎麼做-香菇燉土豆的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）土豆（適量）調料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇燉土豆的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、把香菇切成丁。3、土豆去皮洗淨。4、鍋中放水燒開，放入香菇丁焯燙後撈出備用。5、土豆切丁備用。6、鍋中放油燒熱，放入土豆丁翻...
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![香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎麼做]( "香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）香菇（75克）輔料色拉油（40克）葱末（2克）薑末（2克）精鹽（2克）料酒（15克）味精（5克）香油（5克）清湯（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨切成段，裝盤待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨，裝盤待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，放入香菇煸炒，烹...
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![香菇燉土豆 怎麼做-香菇燉土豆 的做法]( "香菇燉土豆 怎麼做-香菇燉土豆 的做法")
- “感覺在東北最最主要的食材就是土豆了，這個季節的土豆都是剛下來了的，非常新鮮，怎麼做都很好吃。”食材明細主料香菇（150g）土豆（500g）豬五花（150g）尖椒（2個）輔料鹽（適量）植物油（適量）花椒（少許）大料面（少許）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（1勺）姜（少許）葱（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燉土豆的...
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![家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法]( "家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法")
- “週六帶孩子回孃家，哥正好拿了些黃花魚，有大有小，都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的，説過於清淡，那就燉，燉的味道很足，營養也很豐富。”食材明細主料黃花（700g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2個）姜（適量）熱水（1大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花...
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味味甜
