防潮糖粉怎麼做-防潮糖粉的做法

“自己磨的糖粉可以根據用量隨磨隨用，不需要添加澱粉。不過如果要把磨好的糖粉保存起來，就需要加入3%的玉米澱粉防止結塊了。！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

防潮糖粉的做法步驟

• 1、將白砂糖置於料理機的幹磨杯中。

• 2、加入適量的玉米澱粉。

• 3、.將刀片底座蓋上擰緊。

• 4、將攪拌杯倒扣裝入槽口中，用手輕輕往下按壓使料理機開始攪拌，一般2個10秒即磨好了。

• 5、將杯體翻轉打開，就可以看見細膩的糖粉，一定要磨到這個程度，呈粉末狀才可以，如果粉末狀的糖粉中還有較粗的顆粒，那就是還未磨完全，要重新再研磨。

• 6、將磨好的糖粉裝入玻璃瓶中保存，使用的時候直接取用就可以了，非常方便。