![葱油筍尖怎麼做-葱油筍尖的做法]( "葱油筍尖怎麼做-葱油筍尖的做法")
- “葱油香氣濃郁，顏色漂亮，脆嫩極啦。”食材明細主料春筍（適量）輔料葱油（適量）香葱（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油筍尖的做法步驟1、剝好的春筍半個。2、切成薄片。3、取春筍尖，切一樣長。(不一樣長也可哈😄)4、鍋內適量水燒開，春筍放...
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![豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法]( "豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法")
- “清爽小菜，春天的味道。”食材明細主料雷筍（適量）豌豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量，清洗乾淨。2、沸水中加點鹽，放入豌豆焯水2分鐘撈出過涼。3、雷筍剝殼焯水，切取中上部鮮嫩的筍尖。4、切小段。5、...
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![小葱蠔油燜雷筍的做法 小根葱蠔油燜雷筍 小葱蠔油燜雷筍怎麼做]( "小葱蠔油燜雷筍的做法 小根葱蠔油燜雷筍 小葱蠔油燜雷筍怎麼做")
- “春天正是吃鮮筍的時候，今天做的這道菜葱香筍鮮，很好吃的。”食材明細主料雷筍（500g）小葱（60g）輔料老抽（半湯匙）生抽（1湯匙）白糖（2g）蠔油（1湯匙）鹽（3g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小葱蠔油燜雷筍的做法步驟1、原料圖2、鍋中倒水放鹽燒開，雷筍剝殼洗淨對半切開放入鍋裏，水...
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![筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法]( "筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和萵筍葉翻...
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![葱油萵筍怎麼做-葱油萵筍的做法]( "葱油萵筍怎麼做-葱油萵筍的做法")
- “常言道：“春令萵筍似黃金”可見萵筍的營養價值和保健作用，常吃可增強食慾，促進消化，抗癌防癌的作用，葱油萵筍簡單，易做，是早晚餐不錯的下飯菜...”食材明細主料萵筍（1根）輔料胡椒粉（適量）食用油（適量）紅辣椒（2～3個）鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍...
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![素炒筍尖怎麼做-素炒筍尖的做法]( "素炒筍尖怎麼做-素炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍尖的做法步驟1、筍一包。2、備用。3、鍋中燒開水煮2分鐘。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、放入筍尖翻炒。6、加入鹽調味即可。7、成品。...
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![葱油燜春筍怎麼做-葱油燜春筍的做法]( "葱油燜春筍怎麼做-葱油燜春筍的做法")
- “筍味甘，性微寒，具有高蛋白，低脂肪，低澱粉，多粗纖維素等特點，常食用有吸附脂肪，促進腸蠕動，幫助消化，防止便祕的功能，對預防腸癌及單純性肥胖有一定的益處，是很好的減肥菜品。”食材明細主料春筍（適量）輔料豬肉（適量）配料小葱（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿...
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![大葱魚豆腐炒筍尖怎麼做-大葱魚豆腐炒筍尖的做法]( "大葱魚豆腐炒筍尖怎麼做-大葱魚豆腐炒筍尖的做法")
- 食材明細主料大葱（95克）魚豆腐（135克）筍尖（6根）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱魚豆腐炒筍尖的做法步驟1、食材：大葱、魚豆腐、筍尖（已煮熟）。2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍尖和魚豆腐放在案板上分別切開，待用。5、起鍋倒油燒熱，下入...
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![乾煸筍尖怎麼做-乾煸筍尖的做法]( "乾煸筍尖怎麼做-乾煸筍尖的做法")
- “我一直在想，食物得做法有相通之處，那能不能來一個“騰挪”大法呢？抱着這樣的心理，我在處理筍尖如何烹飪之時，想借鑑大咖們乾煸杏鮑菇的做法來烹製筍尖。”食材明細主料筍尖（1個）輔料花椒粒（5、6顆）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（半勺）料酒（1勺）蠔油（半勺）生抽（半勺）雞精（1/4勺）花生碎（適量）葱（適量...
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![涼拌筍尖怎麼做-涼拌筍尖的做法]( "涼拌筍尖怎麼做-涼拌筍尖的做法")
- “我家大寶郵購了不少的筍尖。所以，年三十就來一道涼拌筍尖。”食材明細主料筍尖（1個）輔料葱薑蒜末（適量）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌筍尖的做法步驟1、準備筍尖一片。2、改刀切片，並放入鍋內加水煮制。3、撈出瀝乾水份。4、準...
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![筍尖臘肉怎麼做-筍尖臘肉的做法]( "筍尖臘肉怎麼做-筍尖臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）輔料小葱（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖臘肉的做法步驟1、臘肉，春筍，小葱，幹辣椒，大蒜備用。2、臘肉切片，放蒸鍋蒸熟。3、春筍洗淨，切小段，小葱切段，辣椒切絲，大蒜切片備用。4、油鍋燒熱，加入蒜片，辣椒絲爆香。5、加...
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![萵筍尖椒怎麼做-萵筍尖椒的做法]( "萵筍尖椒怎麼做-萵筍尖椒的做法")
- 食材明細主料萵筍（1條）紅尖椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（30克）原味（口味）未知（難度）萵筍尖椒的做法步驟1、窩筍去皮。2、窩筍切塊，加入適量鹽醃製好備用。3、紅椒切圈。4、鍋加入適量水、油、小蘇打煮開，下窩筍、紅椒略煮。5、打起過涼。6、鍋燒熱下油、蒜爆香，下窩筍紅椒翻炒。7、調...
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![炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法]( "炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法")
- “萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥（與它相似）還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”食材明細主料萵筍尖（300g）輔料大蒜（1個）紅辣椒（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![萵筍拌葱油手撕雞怎麼做-萵筍拌葱油手撕雞的做法]( "萵筍拌葱油手撕雞怎麼做-萵筍拌葱油手撕雞的做法")
- “春天到了，吃萵筍是很不錯的選擇，這個季節的萵筍非常的鮮嫩。我們把它和雞肉做一道涼菜非常美味。最後在淋上自己做的葱油，特別的美味，好吃。”食材明細主料雞腿（3個）萵筍（一根）小葱（二根）大葱（一根）洋葱（一個）花椒（10顆）姜（3片）八角（3個）輔料油辣子（少許）老乾媽風味豆豉（半匙）色拉油（一勺）鹽（少許）...
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![葱油萵筍絲怎麼做-葱油萵筍絲的做法]( "葱油萵筍絲怎麼做-葱油萵筍絲的做法")
- “萵筍具有開通疏利、消積下氣；利尿通乳；強壯機體、防癌抗癌；寬腸通便的功效。春天的萵筍最為鮮美，而涼拌這種做法最能保留萵筍的營養價值。一個山苜楂包子，一盤萵筍絲，簡單的午餐。”食材明細主料萵筍（一根）葱（一根）剁椒（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分...
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![尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法]( "尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）葱白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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![響油筍尖怎麼做-響油筍尖的做法]( "響油筍尖怎麼做-響油筍尖的做法")
- “筍尖鮮嫩，燒油時叭叭聲勾引着味覺、濃郁的香氣使人食慾大增。”食材明細主料蘆筍（1把）輔料菜籽油（3茶題）調味料（2茶題）葱油（1茶題）鹽（1茶題）大蒜（2顆）剁椒醬（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）響油筍尖的做法步驟1、備切下蘆筍尖（筍杆另用），大蒜、剁椒醬、調味料。2、鍋加清水，加葱油...
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![涼拌葱油筍絲怎麼做-涼拌葱油筍絲的做法]( "涼拌葱油筍絲怎麼做-涼拌葱油筍絲的做法")
- “年夜飯裏不僅需要大魚大肉，還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍（300克）輔料鹽（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）涼拌醋（1大匙15ML）白醬露（1大匙15ML）香葱（100克）花椒（數粒）乾紅辣椒（2枚）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌葱油筍絲的做法步驟1、筍絲去皮洗...
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![葱油雷筍怎麼做-葱油雷筍的做法]( "葱油雷筍怎麼做-葱油雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（3株）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油雷筍的做法步驟1、食材：雷筍（已剝殼）、香葱。2、將雷筍清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將切好的雷筍下入清水鍋中焯開6——7分鐘後撈出。5、放入大碗中。6、...
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![葱油萵筍片怎麼做-葱油萵筍片的做法]( "葱油萵筍片怎麼做-葱油萵筍片的做法")
- “萵苣是個好東西，切絲切片都可以”食材明細主料萵筍（200g）輔料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍片的做法步驟1、炸好葱花椒油備用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、開胃小菜4、切絲也可以...
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![葱油萵筍的做法 春天的味道---葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做]( "葱油萵筍的做法 春天的味道---葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做")
- “一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就熱，趕緊離開這個話題，而春天呢，當然是清新的綠色了。武漢前幾天的天氣簡直就是在坐過山車，從20多度一下降到零度邊緣，但其實這樣的情況並不是今年才有，好象已經習慣了這樣的武漢。看看可愛的...
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![筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法]( "筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜苗（適量）小米辣（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍尖炒肉的做法步驟1、豬頸肉洗淨切薄片。2、切好的肉片加入玉米澱粉，蠔油，花生油抓勻靜置備用。3、蒜苗和小米辣洗淨改刀切小段小塊。4、筍尖...
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![葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做]( "葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做")
- “自己做的葱油，來了葱油萵筍，超級素菜，很美味哦。”食材明細主料萵筍（適量）彩椒（適量）輔料葱油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍的做法步驟1、萵筍切絲2、彩椒切條（本來是要切絲的，但是我的刀工無力，切不了絲）3、起鍋燒水，裏面放少許鹽入一下...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![葱油拌萵筍怎麼做-葱油拌萵筍的做法]( "葱油拌萵筍怎麼做-葱油拌萵筍的做法")
- “1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利；2、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平...
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味味甜
