涼拌葱油筍絲怎麼做-涼拌葱油筍絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌葱油筍絲的做法步驟
1、筍絲去皮洗淨,切絲。
2、油熱後放香葱、花椒、乾紅辣椒,製作葱油。
3、炸至香葱變成焦黃色,固體全部撈出,留下油備用
4、切好的筍絲裏倒入15ML的涼拌醋和15ML的白醬露。
5、倒入15ML的葱油。
6、放入1小匙白糖。
7、放入1/4小匙鹽。
8、將以上的調料全部拌勻,將盤即可食用。
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