涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做
- 涼菜
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“萵筍富含膳食纖維和維C,常吃對身體不錯呦🌸🌸”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌萵筍絲的做法步驟
1、萵筍,去皮洗淨後,切絲。
2、放入少量的,醃製下出水。
3、蒜,切末。
4、醃製好的萵筍絲,去除多餘的水份,蒜末放在上面。
5、適量的蠔油,生抽,糖,幹辣椒段,拌勻。
6、拌勻,上桌🌸。
小竅門
用鹽醃製過的萵筍,已經有底味了,在拌制的時候就不用放鹽了。
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