![蒸香嫩排骨怎麼做-蒸香嫩排骨的做法]( "蒸香嫩排骨怎麼做-蒸香嫩排骨的做法")
- “天冷要吃肉，但是吃肉也要講究科學，因為肉中的脂肪含量很高了，即使瘦肉也一樣有脂肪。就像排骨，香，但是如果再過油炸或者煎，那豈不是熱量更高啦！所以，我就喜歡做又簡單又少油少鹽的食物。吃慣了家裏的飯菜，我家那位和兒子都不喜歡吃外面的，偶爾一頓外食也只是為了采采風，看看人家有...
- 18635
![酥嫩豆角幹蒸排骨如何做簡單又好吃]( "酥嫩豆角幹蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨除了能和山藥，蓮藕這些常用的蔬菜搭配以外其實還可以和豆角幹一起蒸，味道也是極好的。豆角幹就是曬乾後脱水的豇豆，一般會用豆角乾和五花肉一起來製作梅菜扣肉，豆角幹吃起來酥嫩，而且會吸收湯汁，酥嫩豆角幹...
- 19014
![蒜香蒸排骨怎麼做-蒜香蒸排骨的做法]( "蒜香蒸排骨怎麼做-蒜香蒸排骨的做法")
- “排骨有很高的營養價值，據説有着補中益氣、強健筋骨、增強體質之功效，家庭中食用排骨的方法多用於清蒸、紅燒、燉湯等等。今天的這道蒜香蒸排骨，選用優質部位肋排為主料，經醃製好再搭配蒜蓉，蒸熟後帶着濃濃的蒜香味非常好吃。”食材明細主料肋排（350克）蒜頭（6瓣）輔料鹽（1克）雞粉（1克...
- 29018
![豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做]( "豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做")
- “這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做中餐時味道都是可以根據自己喜歡的口味來調整的不用一眼一板地照跟菜譜，當然這必須在你...
- 29021
![軟嫩香菇蒸排骨如何做簡單又好吃]( "軟嫩香菇蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇蒸排骨是一道經典的下飯菜，香菇營養又美味，蛋白質含量高，維生素含量豐富，據説有抗癌抗衰老的作用，軟內香菇蒸排骨搭配了香菇的鮮美爽滑，排骨的軟爛可口，再搭配上米飯的，豐盛又營養；招待客人也算是一道硬菜，老又...
- 4320
![蒜蓉南瓜蒸排骨的做法 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨 蒜蓉南瓜蒸排骨怎麼做]( "蒜蓉南瓜蒸排骨的做法 又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨 蒜蓉南瓜蒸排骨怎麼做")
- “排骨我們一般都是做紅燒，或是煲湯喝，今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨，南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜，做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜（一圈）輔料排骨（250g）調料蒜蓉（3瓣）薑片（一片）耗油（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（一點點）鹽（5g）食用油（2勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
- 31784
![質嫩的南瓜蒸排骨如何做簡單又好吃]( "質嫩的南瓜蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：300南瓜：200輔料姜：適量生粉：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量白砂糖：適量雞精：適量具體步驟1.排骨切塊洗淨2.用生粉、雞精、蠔油、白糖、鹽醃一下排骨3.南瓜切片擺好盤4.把醃漬好的排骨擺在南瓜上面5.鍋內加...
- 29667
![香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法]( "香菇蒸排骨怎麼做-香菇蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料薑絲（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）杞子（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）醬油（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、新鮮的排骨放鹽，麪粉抓洗乾淨，控水。2、將所需的食材都準備好，香菇需提前泡軟，備薑絲，紅...
- 4382
![醬香蒸排骨怎麼做-醬香蒸排骨的做法]( "醬香蒸排骨怎麼做-醬香蒸排骨的做法")
- “軟爛脱骨，醬香味濃。”食材明細主料小排骨（500g）輔料黃豆醬（2勺）調料鹽（適量）葱姜（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香蒸排骨的做法步驟1、排骨放鹽、葱姜水、料酒、玉米澱粉和少許生抽，拌勻醃20分鐘左右，放油鍋中炸至金黃色...
- 13250
![香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨（清香版） 香芋蒸排骨怎麼做]( "香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨（清香版） 香芋蒸排骨怎麼做")
- “特點：骨中帶芋香，香芋中有油味，芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋（700克）排骨（100克）澱粉（8克）輔料鹽（2克）味精（3克）雞精（2克）花生油（30克）啤酒（50克）葱（1克）薑片（5克）澱粉（8克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬小塊用清水漂去血水。2、加鹽、味精、雞精、啤酒、澱...
- 32196
![豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做]( "豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做")
- “夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾，小妞妞在一顆一顆的撿到碗裏。她告訴我這個豆豆好好吃，確實那次她不用喂就一口氣把碗裏的飯吃光了。這個豆岐不僅味道好還會去肉腥味，昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥兩個...
- 15615
![香芋蒸排骨怎麼做-香芋蒸排骨的做法]( "香芋蒸排骨怎麼做-香芋蒸排骨的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）排骨（適量）輔料薑末（適量）葱花（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香芋蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮切小塊鋪在深盤裏。2、排骨用清水浸泡一會兒，洗淨瀝乾備用。3、薑末備用。4、熱鍋入油，放入薑末煸香。...
- 16828
![香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做]( "香菇蒸排骨的做法 寶寶愛香菇蒸排骨 香菇蒸排骨怎麼做")
- “我家寶寶三歲，愛吃香菇蒸排骨或蒸雞，香滑夠味，拌飯胃口大開。”食材明細主料排骨（1斤）香菇（1兩）輔料水澱粉（半茶匙）鹽（少許）味極鮮（半茶匙）魚露（4滴）雞油（半茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸排骨的做法步驟1、香菇先用冷水發泡，完全泡脹備用2、排骨（用前排～滑。後排韌）洗淨剁成...
- 11022
![排骨蒸香芋怎麼做-排骨蒸香芋的做法]( "排骨蒸香芋怎麼做-排骨蒸香芋的做法")
- “排骨蒸香芋，排骨酥香入味，香芋粉糯，吸足了湯汁，非常鮮香，是一道健康美味蒸菜！”食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨蒸香芋的做法步驟1、排骨用温水多洗幾次，洗淨血水後，加入適量鹽，胡椒...
- 32324
![香蒸排骨怎麼做-香蒸排骨的做法]( "香蒸排骨怎麼做-香蒸排骨的做法")
- “説要蒸排骨，婆婆的手藝簡直沒得説，每次做的排骨都是上桌就被一搶而空，那種香氣十足，鮮嫩多汁的口感真是讓味蕾充滿驚喜。相對於婆婆做的排骨，我做的就有點塞牙了，趕緊着問婆婆祕訣，婆婆告訴我，蒸排骨千萬不要做這一步，否則就會畫蛇添足，蒸出來的排骨絕對不會好吃，還沒了肉味。我聽...
- 3914
![鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨圖解]( "鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨圖解")
- 夏天相信很多人都不願意下廚，因為沒一下子就大汗淋漓了，而如果採用蒸菜即可沒有這種煩惱，只要食材準備好，放入蒸鍋，一道美味的菜餚就做好啦。所以今天為大家帶來一道鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨，油而不膩，有葷有素，大家一起來學習一下吧。主料豆腐：兩百克肋排：三百五十克剁椒：三克輔料大蒜...
- 4415
![軟嫩家常蒸排骨如何做簡單又好吃]( "軟嫩家常蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨也是非常好吃的一個部位，據説靠近骨頭的肉都要好吃一些，排骨肉也是一樣，而且吃起來非常方便，很受小孩子們的歡迎哦，排骨的做法很多，有紅燒排骨，糖醋排骨等等，這一道家常蒸排骨也毫不遜色，蒸好的排骨肉質軟嫩可...
- 10715
![荷香粉蒸排骨怎麼做-荷香粉蒸排骨的做法]( "荷香粉蒸排骨怎麼做-荷香粉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（350克）大芋頭（半個）輔料幹荷葉（一張）鹽（適量）生薑（一塊）料酒（適量）蒸肉粉（250克）䓤花（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷香粉蒸排骨的做法步驟1、荷葉一張，先用温水泡軟，輕輕的刷乾淨擠幹水分待用2、排骨剁塊、大芋頭切塊，生薑切塊，裝入大碗，如果你買的蒸肉...
- 30375
![豉香蒸排骨怎麼做-豉香蒸排骨的做法]( "豉香蒸排骨怎麼做-豉香蒸排骨的做法")
- “鮮香入味😊~”食材明細主料排骨（500g）土豆（1個）雞蛋清（1個）輔料葱花（適量）調料蒜蓉豆豉醬（1勺）味極鮮（1/2勺）檸檬汁（適量）糖（少許）胡椒粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香蒸排骨的做法步驟1、500克排骨充分洗淨、瀝乾（可以用廚房紙吸乾）。2、加1個雞蛋清、1/2勺味極鮮、少許糖抓...
- 10707
![蒸蒜香排骨怎麼做-蒸蒜香排骨的做法]( "蒸蒜香排骨怎麼做-蒸蒜香排骨的做法")
- “封控在家7天了，昨晚12點在網上搶到肋排了，今天趕緊安排“蒸排骨”，貼秋膘！”食材明細主料肋排（2根）蒜頭（適量）輔料南瓜（少量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）玉米澱粉（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蒜香排骨的做法步驟1、準備食材：排骨用麪粉浸泡洗淨，蒜瓣切...
- 29764
![香嫩香菇蒸排骨如何做簡單又好吃]( "香嫩香菇蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇蒸排骨（壓力鍋是一道製作簡單的家常菜餚，主要用到的食材是香菇還有排骨，香菇的口感十分有滋味，排骨又含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，還在等什麼呢，快來試...
- 30322
![香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨丨鮮嫩到流口水，吃到筷子停不下！！！ 香菇蒸排骨怎麼做]( "香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨丨鮮嫩到流口水，吃到筷子停不下！！！ 香菇蒸排骨怎麼做")
- “排骨本身用來蒸燉燜煮都是完全沒問題，而且排骨一般也是用來滋補的，很多小孩子長身體的時候，也都會經常燉上一些排骨，來促進身體的發育，這次用蒸的方式，更是能最大的保留住了排骨的營養，讓營養不流失。蒸好簡直隔壁家的孩子都饞哭了！下面就讓我們開始蒸排骨吧！”食材明細主料排骨...
- 29304
![粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎麼做]( "粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎麼做")
- “粽香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。粽葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了粽葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細膩，排骨在高温蒸制後肉爛不柴、鮮香味足。”食材明細主料排骨（適量）糯米（適量）輔料葱（適量）姜...
- 24408
![骨香肉嫩紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "骨香肉嫩紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒排骨，是一道備受喜愛的美食，主要原料有豬排骨，冰糖，老抽等，排骨肉質細嫩，營養豐富，經常用來做湯或者紅燒，紅燒排骨在大江南北都很常見，各地做法略有不同，先將排骨焯水去腥，在入鍋加冰糖，老抽，食醋等翻炒燉煮，出鍋後...
- 13267
![荷葉蒸排骨的做法 讓排骨變得清爽滑嫩【荷葉蒸排骨】 荷葉蒸排骨怎麼做]( "荷葉蒸排骨的做法 讓排骨變得清爽滑嫩【荷葉蒸排骨】 荷葉蒸排骨怎麼做")
- “荷的飲食養生淵源。我國的烹飪與食品歷史悠久，品種繁多，技藝精湛，風味獨待，具有絢麗多彩的民族特色，構成了傳統文化中極重要而又最富代表性的一部分——飲食文化。作為最早被發現和利用的可食性的植物荷，其食用史至今已有數千年了。提到荷的萊餚，人們很自然地會聯想到色香味形...
- 10278
味味甜
