營養的黃精烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃精烏雞湯不知道你有沒有吃過這一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説，最關心的是這道菜到底難不難做呢？這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今天，就讓我們一起來學習一下怎麼做好這一道菜。

主料

烏雞 ：1KG

輔料

枸杞 ：0.05KG
紅棗 ：4個
生薑 ：2片個
黃精 ：0.05KG

具體步驟

1.烏雞切塊放清水裏泡一個小時。

2.黃精用温水洗淨待用。

3.紅棗去核、枸杞洗淨、生薑去皮切片備用。

4.砂鍋中加入足量清水大火燒開。

5.倒入所有食材中火繼續燉1個半小時左右。

6.加入適量鹽調味即可出鍋。