營養黃精烏雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃精 :適量
紅棗 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
營養黃精烏雞湯,這是一道特別營養美味的湯。黃精含有豐富的營養素,具有滋陰潤肺的功效,對身體十分有益。用來煲湯是十分有營養的,烏骨雞是一種營養價值非常高的雞,通常用來煲湯能夠充分發揮其營養價值。這樣的湯喝起來是非常滋補健康的。
主料
烏骨雞 :一隻黃精 :適量
輔料
枸杞 :適量紅棗 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
具體步驟
烏骨雞殺洗乾淨,去毛,去內臟;
黃精、杞子、生薑和紅棗分別用水洗淨,生薑去皮,切兩片,紅棗去核;
湯煲加入清水,用大火煲至水滾,然後放入材料,改用中火繼續煲3個小時,加少許鹽調味,即可飲用
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