香味可口炸韭蛋餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炸韭蛋餃子，是融合傳統餃子的做法，但不同於傳統餃子，是通過炸的方式將包好的餃子炸到酥脆，炸到讓人吃了讚不絕口的地步，那酥脆，讓人讚不絕口，這是一個絕好的食譜，深得不同年齡人的喜愛，金黃色的外表猶如元寶一樣，味道也是香甜可口，是飯桌上不可或缺的一道菜。

主料

餃子皮 ：500
韭菜 ：200
雞蛋 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將雞蛋打散，韭菜洗好切段

放入蟶子和菌類

用勺子舀適量餡放入事先準備好的餃子皮中，包好放入油鍋之中調中火，直至金黃

烹飪技巧

1、不能大火啊，可以中火改小火慢炸，這樣都不會炸糊的，顏色差不多了就可以盛出來了，醬料可以自己搭配。