辣炒魷魚須年糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚須 ：適量
年糕 ：適量
韓國辣醬 ：適量

輔料

料酒 ：適量
辣椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

1. 年糕洗淨切小段，魷魚須稍加整理洗淨

2. 鍋中放適量油，放入魷魚須，炒至變色切水分炒出

3. 加少許料酒，放入辣椒粉、甜麪醬、辣椒醬、孜然粉拌炒，基本上水分炒幹來

4. 最後放入年糕拌炒，可以再適當加些辣椒醬即可

烹飪技巧

1、魷魚須加調料前要將水分炒出，這樣味道才好2、辣椒粉放點可以讓顏色更好看3、辣椒醬跟甜麪醬的量自己看着辦哈~