香辣撲鼻的紅椒子姜炒魷魚須如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紅椒子姜炒魷魚須是一道魷魚須的盛宴，魷魚須用乾的炒，不僅是魷魚的鮮味，嚼勁獨特，放入辣椒，濃郁的辣讓你無法自拔。無論是下飯還是下酒都是不錯的選擇。紅椒子姜炒魷魚須這道菜顏色也比較漂亮，紅黃白相間，很大程度的勾引人的食慾。

主料

子姜 ：10
魷魚須 ：250
紅椒 ：1個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食材準備

2.食材準備

3.鍋燒熱後，倒入適量油，倒入紅椒子姜翻炒出香味

4.然後倒入準備好的魷魚須

5.因為泡過，所以有水份。大火翻炒至水份變幹即可

6.水份炒幹後，加入醬油鹽調味即可

7.開吃吧

烹飪技巧

魷魚須提前半天浸泡，比較容易清洗