![家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法]( "家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法")
- “豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸着調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）料酒（適量）精鹽（適量）植物油（適量）芝麻鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）五...
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![家常菜鮑汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜鮑汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：3塊輔料醬油：1湯匙鮑魚汁：2湯匙芝麻油：少許葱：1根油：適量鹽：適量雞粉：少許具體步驟1.豆腐切成2釐米左右厚片。2.不粘鍋放少許油燒熱，把豆腐平鋪好中火煎8分鐘左右。3.翻開另一面同樣煎至焦黃色。（煎豆腐...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎麼做")
- “家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱花（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做法步驟1、...
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![蘸醬豆腐怎麼做-蘸醬豆腐的做法]( "蘸醬豆腐怎麼做-蘸醬豆腐的做法")
- “家鄉的滷水豆腐很好吃，變着花樣來燒都百吃不厭，白豆腐（也叫豆腐生）最能體現原汁原味，小時候家裏磨豆做豆腐，打好壓實的豆腐直接切一塊，蘸一碟醬油，那美味至今還記憶猶新”食材明細主料北豆腐（適量）蒜（適量）海蝦醬（適量）涼拌醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）輔料鹽（適量）醬香（口味）調味（工藝）十分鐘...
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![家常滷汁豆腐乾如何做簡單又好吃]( "家常滷汁豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：適量輔料茴香：3枚香油：少許蜂蜜：適量老抽：適量綿白糖：適量鹽：適量具體步驟1.把油豆腐準備好～2.放到鍋裏熱水抄一下去浮油。3.撈起焯過水的油豆腐，另起鍋放水準備煮。4.水開下鍋，放入茴香、鹽、綿白糖、...
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![家常菜茄汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：400番茄：2個輔料油：適量姜：2片大葱：3段鹽：適量牛肉粉：2勺胡椒粉：0.5勺具體步驟1.南豆腐洗淨，切成小方塊，焯水後備用；2.番茄切塊，用料理機打成番茄汁；3.薑片，葱段備好；自動烹飪鍋裏倒入適量植物油，放入薑片、葱段...
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![豆腐蘸醬怎麼做-豆腐蘸醬的做法]( "豆腐蘸醬怎麼做-豆腐蘸醬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（1塊）輔料豆瓣醬（1勺）葱花（少許）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蘸醬的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、鍋中油熱下入雞蛋液炒熟，加入葱花、豆瓣醬炒勻至出香味關火，盛出備用。3、豆腐切成薄厚均勻的片。4、鍋中水開，下入豆腐焯一下，關火。5、...
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![家常版蘸汁兒幹豆腐串如何做簡單又好吃]( "家常版蘸汁兒幹豆腐串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐營養價值非常高，而且做法也是多種多樣，比較出名的有麻婆豆腐，臭豆腐，白水煮豆腐等，味道各有千秋，而幹豆腐也就是我們常説的豆腐皮，和豆腐雖説是一類但是味道還是有一定的差別，今天我要做的是家常版蘸汁兒幹豆...
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![家常蜜汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常蜜汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：800輔料火腿腸：40油：適量蜂蜜：適量肉丸：50味精：適量生抽：適量青椒：30鹽：適量老抽：適量胡蘿蔔：30具體步驟1.基本原料集合照2.原料洗淨切開3.鍋裏放油，把豆腐剛進去炸一遍4.變成豆泡即可，豆腐的軟硬看各人喜歡5...
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![家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法]( "家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法")
- “菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁，豆腐切塊，葱切片姜切成...
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![家常麻汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常麻汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：一盒輔料紅油：一勺麻汁：一小勺生抽：一小勺蠔油：一小勺米醋：少許鹽：少許榨菜：適量香菜：適量小葱：適量具體步驟1.麻汁加少量水化開，加入紅油、生抽、蠔油、米醋、鹽調勻成醬汁2.內酯豆腐整個放在盤中，將切...
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![老豆腐蘸麻醬汁怎麼做-老豆腐蘸麻醬汁的做法]( "老豆腐蘸麻醬汁怎麼做-老豆腐蘸麻醬汁的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）芝麻醬（適量）輔料小葱（適量）香葱（適量）小米辣（兩個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐蘸麻醬汁的做法步驟1、老豆腐準備就緒。2、將老豆腐切大塊備用。3、鍋中入油燒熱放入豆腐汆燙一下，去除豆腥味。4、焯水...
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![家常薑汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常薑汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料炸豆腐卜：400G輔料砂糖：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.準備炸豆腐卜，醬油，砂糖，姜2.1.在碗裏倒入醬油和清水，調勻；姜塊切絲（我後來又放了一塊姜，味道濃烈更好吃）3.將洗淨的炸豆腐連同薑絲放入一沙煲中，倒入調好的...
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![砣豆腐蘸醬怎麼做-砣豆腐蘸醬的做法]( "砣豆腐蘸醬怎麼做-砣豆腐蘸醬的做法")
- 食材明細主料砣豆腐（500g）輔料香菜（適量）葱花（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒（1個）蒜蓉醬（2匙）醬油（適量）香油（1匙）花生油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砣豆腐蘸醬的做法步驟1、因為做的像稱砣，所以叫砣豆腐，本身是有淡淡鹹味。2、準備一個盤子和味碟。3、將豆腐擺入盤中，上鍋蒸十分鐘。4、蒸...
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![鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做]( "鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（500克）輔料油（適量）鮑汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）葱花（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、葱材料，鮑汁忘了放。2、把全部材料洗淨，蒜子去皮拍碎、老豆腐切片。3、平底鍋燒熱放油（油多放些）。4、把豆腐片...
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![家常茄汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常茄汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：1盒雞蛋：1個輔料番茄醬：2勺大蒜：45瓣鹽：少許具體步驟1.將豆腐切成5公分厚的大片。2.將雞蛋打勻，放一點鹽。豆腐片兩面粘勻蛋液。3.豆腐片入油鍋，中火煎至兩面金黃。4.將豆腐片逐一煎好。5.把煎好的豆...
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![蘸汁脆豆腐怎麼做-蘸汁脆豆腐的做法]( "蘸汁脆豆腐怎麼做-蘸汁脆豆腐的做法")
- “這是一份快手的沒什麼技術含量可以下飯也可以做涼菜也可以作為點心小吃的一道菜很可口豆腐又補鈣我是很愛吃的嘿嘿”食材明細主料老豆腐（適量）辣椒（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁脆豆腐的做法步驟1、豆腐切成0.3釐米...
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![家常菜澆汁豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜澆汁豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：400輔料蠔油：適量青椒：適量番茄醬：適量鹽：適量洋葱：適量胡椒粉：適量火腿：適量紅蘿蔔：適量雞精：適量具體步驟1.準備食材2.豆腐切小塊3.配菜切丁4.豆腐煎至微黃盛出5.1勺番茄醬、1勺蠔油小火炒一下。6.放入...
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![蘸水豆腐怎麼做-蘸水豆腐的做法]( "蘸水豆腐怎麼做-蘸水豆腐的做法")
- “最原始的方法，最美味的呈現。”食材明細主料豆腐（400克）輔料葱花（適量）調料生抽（少許）蠔油（少許）蒜蓉（適量）小米椒碎（適量）鹽（少許）白糖（適量）味精（少許）熱花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸水豆腐的做法步驟1、新鮮農家滷水豆腐，切塊放入盤中。2、取一小碗，放入葱花、小米辣、...
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![蘸汁黑豆腐怎麼做-蘸汁黑豆腐的做法]( "蘸汁黑豆腐怎麼做-蘸汁黑豆腐的做法")
- 食材明細主料黑豆腐（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁黑豆腐的做法步驟1、一塊黑豆豆腐準備就緒。2、放入放入葱花，蒜末，芝麻和辣椒粉。3、豆腐沖洗一次切大塊備用。4、鍋中入水煮沸，放入豆腐焯一下，去除豆腥...
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![蘸汁豆腐怎麼做-蘸汁豆腐的做法]( "蘸汁豆腐怎麼做-蘸汁豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）輔料蒜泥（適量）海膽醬（適量）調料生抽（適量）陳醋（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘸汁豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊。2、放入淡鹽水中煮5分鐘（中途翻下）。3、蒜泥、海膽醬、生抽、陳醋、香油拌勻成醬汁。4、豆腐盛出，蘸汁吃即可。5、簡單吃法方能品味豆...
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![酥皮蘸汁豆腐怎麼做-酥皮蘸汁豆腐的做法]( "酥皮蘸汁豆腐怎麼做-酥皮蘸汁豆腐的做法")
- “用料：豆腐，雞蛋1個，配料：精鹽，食用油，調汁：生抽，辣椒油，蒜米，葱末，陳醋，耗油調，味汁。將所有的調汁配碗中待用。方法：1、豆皮切方形撒鹽醃製，2、雞蛋打入碗中攪成蛋液。3、將醃好的豆腐放進蛋液裏浸上一層蛋液，4、浸好蛋液的豆腐放進燒熱的油裏過油。5、將外皮炸脆，撈出。6、擺盤，配上調...
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![美味蘸汁兒幹豆腐串如何做簡單又好吃]( "美味蘸汁兒幹豆腐串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘸汁兒幹豆腐串是我最喜歡吃的一道菜了，之情上大學那會，每個週末我都會和宿舍的一起去吃這個，畢業之後就沒法再去吃了，我就自己學着做了一下，還別説還真是那個味道。他別好吃，豆腐串成一串串的，在配上醬汁兒，別提...
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![家常菜蘸汁秋葵如何做簡單又好吃]( "家常菜蘸汁秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秋葵：200輔料麻油：適量蒜：適量生抽：適量雞粉：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.秋葵備用2.洗淨3.鍋中加入水，炒5分鐘過冷水4.取蒂。5.蒜切末加入生抽醋，雞粉，麻油，鹽調成汁6.吃時蘸料就可以了烹飪技巧秋葵最好焯下水...
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![農家蘸水豆腐怎麼做-農家蘸水豆腐的做法]( "農家蘸水豆腐怎麼做-農家蘸水豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）木耳（8朵）輔料小米椒（6個）薑片（4片）蒜瓣（5個）醋（4勺，）醬油（3勺）鹽（1小勺）香菜（適量）香葱（適量）芝麻醬（2大勺）香油（1勺）辣子油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蘸水豆腐的做法步驟1、木耳洗淨撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。2、豆腐，木耳放入熱水裏焯熟，然後放入涼水...
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味味甜
