奧利奧木糠杯的做法 廚房小白都會做的—奧利奧木糠杯 奧利奧木糠杯怎麼做

“木糠杯，也有人叫總督杯，是澳門名甜品之一，一口吃下去滿滿的幸福感。關鍵是製作簡單呀，廚房小白都會做。

木糠杯真的是一款很其貌不揚的甜品，光是看，一點也不誘人，但是吃起來，我是真的喜歡。餅乾碎部分可以用奧利奧小餅乾，也可以用瑪利亞（消化餅乾），和奶油結合在一起口感真的很搭！實在佩服創造這道甜品的人，很簡單的材料，很簡單的做法，就能創造經典的美味。

如果有正在減肥的小廚，還可以把奶油部分換成酸奶，營養低脂，誰能不愛呢。

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食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奧利奧木糠杯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、準備適量奧利奧餅乾，也可以用瑪利亞（消化餅乾）

• 3、扭一扭，將兩片餅乾分離

• 4、颳去中間奶油部分，留餅乾備用

• 5、餅乾放入保鮮袋中，用擀麪杖敲碎，儘量敲細一點，這樣裝飾起來才更好看

• 6、接下來製作奶油部分，200ml淡奶油，先用電動打蛋器打發至有淡淡紋路

• 7、加入30g煉乳

• 8、繼續打發到有明顯紋路的時候就可以啦

• 9、打發好的淡奶油放入裱花袋中備用

• 10、找一個胖胖的玻璃杯，底部鋪入一層餅乾碎

• 11、用擀麪杖壓實

• 12、接下來一層奶油，一層餅乾碎，正在減肥的小廚可以把奶油部分替換成酸奶，低脂營養。

• 13、我喜歡藍莓和奶油搭配，所以在其中一層加了藍莓，這樣奶油不會那麼膩

• 14、最上面一層用餅乾碎哦

• 15、最後來片薄荷葉裝飾

• 16、一口吃下去滿滿的幸福感。關鍵是製作簡單呀，廚房小白都會做。

小竅門

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