奧利奧司康怎麼做-奧利奧司康的做法 烘焙 關注:4.15K次 食材明細主料低筋粉 (500g)黃油 (150g)牛奶 (110g)輔料奧利奧碎 (50g)泡打粉 (20g)雞蛋 (2個)調料白糖 (70g)鹽 (3.5g)甜香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)奧利奧司康的做法步驟1、稱取500g低筋粉、70g白糖、3.5g鹽、20g泡打粉,拌勻。2、黃油提前從冷藏拿出來,室温軟化。稱取150g黃油。3、黃油倒入粉中,捏軟成絮狀。4、兩個洋雞蛋打撒。5、留一點蛋液刷表面用。其餘全部倒入粉中,拌勻。6、稱取110g常温牛奶,分幾次倒入粉中,拌勻。7、揉成麪糰後,秤入50g奧利奧碎。8、揉勻後,切成幾塊,疊加在一起,按扁。9、將麪糰分成24個。10、用手掌把小面團中間按平一些。11、刷上留好的蛋液。12、同時,烤箱提前加熱到180度(10分鐘)。13、放入烤盤,180度烤30分鐘。14、叮!出爐啦~15、油亮亮的顏色😋16、取出自然冷卻。 標籤: 奧利奧司康 奧利奧司康的家常做法 奧利奧司康怎麼做 奧利奧司康的做法步驟 奧利奧司康的最正宗做法 奧利 奧利奧司康怎麼做好吃 奧司康 奧利奧司康的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/y6x9g2.html