- “用心做烘焙,讓愛瀰漫小屋~用獨特、豐富、營養價值全面的新良藜麥蛋糕預拌粉和新良麪包粉打造了這款集麪包和蛋糕於一體的愛心土司,外圍是宣軟甜蜜的可可蛋糕,中間是卷滿愛心的麪包體。中秋將至,祝願我的美食朋友們幸福滿滿,快樂永遠~~(備註配料表中沒有標明蛋糕體的材料就是...
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- 食材明細主料土司(4片)香腸(2根)輔料雞蛋(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土司卷的做法步驟1、準備好的材料。2、土司切邊,香腸切段。3、用擀麪杖擀平。4、放入香腸。5、捲起來。6、邊摸蛋液。7、放到蛋液碗裏打個滾。8、鍋中放底油,煎麪包卷。9、煎好的麪包卷。...
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- “土豆濃湯是西餐裏比較常見的一種,店裏吃比較貴,自己做做家常版的,味道也很美味哦!土豆:和胃、解毒、消腫洋葱:健胃、祛痰、利水牛奶:富含蛋白質”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)培根(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)輔料羅勒(適量)鹽(適量)黃油(適量)奶香(口味)煮(工藝...
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- “土司每週都會做上兩次,一週的早點基本上就搞定了。吃膩了三明治,果醬土司片,有沒有想過給土司換種吃法?小朋友很喜歡牛奶土司粥,這是很不錯的嬰兒輔食,奶鍋中加入牛奶燒熱,土司切成小丁,被滾燙牛奶一泡,很是鬆軟,再加上少許乾果,早餐就搞定了;減肥的同學們可以吃土司水果色拉,土司蔬...
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- “一年之計在於春,一天之計在於晨,美好的早晨、美味的早餐,開啟美好的一天!”食材明細主料土司片(2片)奶酪片(2片)鵪鶉蛋(2枚)雞蛋(1枚)輔料黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)心心相印土司的做法步驟1、兩片土司其中一片用愛心餅乾模切出兩顆相連的愛心,切出的愛心要留用哦2、...
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- 食材明細主料香蕉(適量)土司(適量)輔料雞蛋(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、放入香蕉。3、捲起來。4、均勻沾上蛋液。5、鍋中放油,小火煎。6、各邊金黃即可。...
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- “布朗尼不同於戚風或海綿,它的口感不那麼綿軟,相反是相當的厚重與紮實。外表樸實,卻散發着無窮的魅力,在隨處可見的糕點屋、咖啡屋或者西餐廳、酒店,你都可以見到它的身影。這道熟悉的點心,據説是一位美國媽媽無心插柳的傑作,她在製作蛋糕時不小心忘記了把奶油打發,結果卻意外的...
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- “吃剩的吐司也只有4片而已,想着怎麼來用掉它?在網上搜搜又尋尋,終於讓我給找到了我想要做滴。那就馬上開工去唄!4片吐司剛好做4個,就先解決下吧!!”食材明細主料魚片(適量)土司(4片)芝士(適量)輔料麪包糠(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(1粒)配料蛋白(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
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- “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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- “馬上就要迎來聖誕,帶上這一款濃郁的COCOA蛋糕卷在寒冬的夜晚裏,衝一壺咖啡或奶茶,與愛人或好友圍坐在温暖的餐桌前和桔黃的燈光下,一同分享這款苦中回甘、後味濃郁的甜品,該是多麼美好的畫面啊!巧克力控不能錯過的一道甜品,細滑的巧克力奶油霜配上綿潤細膩的蛋糕卷,伴着純可可...
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- “做這款【少女心漸變土司】時,總讓我想起當年懵懂而又青澀的少女情懷。那是一段粉紅色的少女時光。”食材明細主料高筋麪粉(150克)清水(81克)全蛋液(12克)細砂糖(22克)鹽(1.5克)黃油(15克)輔料紅曲粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少女心漸變土司的做法步驟1、將除黃油和紅曲粉...
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- “一直以來,對壽司都沒有太大的興趣~~最近不知怎的,就想吃了,而且特別想自己做,於是上淘寶蒐羅了一套模具來。由於是在學校呢,所以沒有什麼很大的場地,也沒有什麼特別齊全的鍋具。第一次做,不是很有賣相,下次再努力,哈哈~~~”食材明細主料米飯(1杯)輔料海苔(1張)玉米腸(1根)雞蛋(1顆)捲心...
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- “土豆的吃法很多,而土豆泥一直是我比較鍾情的一種吃法,不知道是不是受肯德基的影響,O(∩_∩)O~~,只要家裏買了土豆,只要空暇時,我就愛搗騰土豆泥,雖然做法簡單,雖然這並不是什麼稀罕物,但是做好後,吃進嘴裏的那份滿足感一直是我搗騰土豆泥的動力。”食材明細主料土豆(300g)輔料肉末(...
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- 食材明細主料蛋黃(80g)蛋白(160g)白糖(60g)牛奶(50g)玉米油(50g)輔料低筋麪粉(52g)紅曲米粉(1g)淡奶油(400g)白糖(40g,加入淡奶油)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉色心情蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有的材料。2、牛奶和玉米油倒入無水無油的乾淨盆中攪拌至乳化狀態。3、篩入低筋麪粉。4...
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- “幾乎天天霧霾天,不想出門又無聊的午後,在家無所事事,不如動手做一款超級簡單的下午茶點。一個人,或約一二閨蜜,邊吃邊喝邊聊。因為是突發奇想,原料有限,但只要可口開心就ok了!”食材明細主料香蕉(1個)吐司(2片)雞蛋(1個)輔料煉乳(1匙)巧克力(4塊)橄欖油(適量)鮮牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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- 食材明細主料土司(3片)香腸(5根)雞蛋(1個)輔料食用油(20ml)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸土司卷的做法步驟1、香腸煎熟。2、土司去掉四邊3、用擀麪杖擀成薄片。4、雞蛋打成蛋液,5、土司上放上香腸6、由一端捲起7、用刷子沾上蛋液封口,表面也刷上蛋液,我做了兩種,一...
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- “可可和巧克力製品們散發出的醇香氣味總是讓人着迷,在麪粉中加入可可粉與巧克力,製成的吐司散發的那種獨特的香味,能讓巧克力控們深陷其中無法自拔。可可粉是由可可豆經過發酵、烘烤、壓榨、研磨製成,按可可粉的脂肪含量可以分為高脂、中脂與低脂三種。高脂可可粉的可可脂含...
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- 食材明細主料白土司(4片)雞蛋(1個)輔料山楂果醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂土司卷的做法步驟1、土司刷一層山楂果醬,再刷一層蜂蜜。2、捲起來。3、蘸雞蛋液。4、鍋中放油,放入鍋中,小火煎。5、兩面金黃即可。...
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- 食材明細主料土司(適量)自制藍莓果醬(適量)輔料雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓土司卷的做法步驟1、土司擀壓薄。2、抹上藍莓醬。3、捲起來。4、盤子中打入雞蛋。5、土司卷均勻沾上蛋液。6、放入放了油的平底鍋。7、煎至各邊金黃。...
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- 食材明細主料吐司(適量)巧克力(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)輔料油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心土司的做法步驟1、去掉吐司四周。2、放入巧克力。3、用杯子壓平。4、裹上蛋液。5、裹上面包糠。6、放油鍋裏炸。7、成品。...
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- 食材明細主料切片吐司(四片)培根(適量)輔料黑胡椒(適量)碎起司(適量)雞蛋(兩個)橄欖油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根土司卷的做法步驟1、切片土司去邊用保鮮膜壓扁,壓的越實成品質感越好2、培根煎好備用3、煎好培根鋪在壓實的吐司上,撒上碎起司和黑胡椒4、鋪上...
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- “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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- “必須承認,對你瞭解不夠多。初遇你的時候,空箱測温的結果是烘烤時必將食譜温度旋低15度再行烘烤。即便如此,也總是上色過快,時不常就成濃墨重彩。好在每次烘烤總徘徊在你左右,大多時候總能繞開險情。孟老師的香濃小土司,終於想到有這樣一個小烤盤可以用來壓頂。在萬事齊備的時...
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- “豆沙土司卷既可以當早餐,也可以當下午茶,做起來簡單快捷,酥脆香甜。”食材明細主料土司(3片)雞蛋(1個)紅豆沙(適量)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙土司卷的做法步驟1、準備材料2、土司片切邊,用擀麪杖擀平3、均勻抹上紅豆沙4、從一頭捲起來,卷的緊一點5、從中...
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