西紅柿白玉菇麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 ：兩個
白玉菇 ：一盒
麪粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 洗淨的西紅柿頂端劃一個十字，經開水裏過一下去皮，切開

2. 白玉菇去除根部，洗淨泡水備用

3. 去適量麪粉，加清水，用筷子攪拌成厚厚的糊狀

4. 水燒開，用小勺子把麪糊一勺勺下到鍋裏，麪疙瘩浮上來後，撈起

5. 鍋裏放少許油，倒入白玉菇 西紅柿，待西紅柿炒出汁後加水，還可以加入蛋花，麪疙瘩倒入煮沸。