- “山寨版,肯德基的草帽蝦。”食材明細主料肉糜(100)鮮蝦仁(100)輔料餃子皮(20張)香葱(10根)姜(一小塊)雞蛋(一個)抹茶粉(一茶匙)麪包糠(適量)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蛋清(一個)生抽(半湯匙)食用油(半湯匙)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金草帽蝦的做法步驟1、原料圖。2、豬肉糜和蝦仁一起...
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- “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面(適量)輔料番茄醬(適量)土豆胡蘿蔔豌豆番茄(適量)油鹽(適量)原味(口味)未知(難度)山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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- “雞蛋的製作也可以隨心所欲(⊙o⊙)啊!”食材明細主料雞蛋(1個)土司(1塊)米飯(1碗)輔料沙拉醬(適量)芒果(1個)香菇(適量)火腿腸(2個)配料五香粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋草帽的做法步驟1、雞蛋一枚。2、雞蛋打入碗中,用打蛋器攪拌。3、芒果一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:100韭黃:50筍:20雞蛋:1個麪粉:80輔料油:適量紫菜:適量鹽:適量胡椒:適量生粉:適量具體步驟1.將麪粉和成軟硬適中的麪糰,餳上十五分鐘;2.將蝦去皮,去蝦線,再放入少量的筍丁和韭黃碎,在裏面加上鹽,胡椒,生粉,少量的橄欖...
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- 自助餐種類繁多,也分不同口味,現在自助餐越來越多,所以也有更多的品牌,下面小編跟大家介紹一個品牌,它就是金草帽自助餐,金草帽自助餐可以説是菜品繁多幾乎可以滿足每個人的要求,一般公司團建、朋友聚餐等等都會想到自助餐,因為吃自助餐可以品嚐不同的菜,而且每個人都可以根據自己...
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- “有天晚上在網上轉,突然看到一個漂亮的小草帽,於是第二天迫不及待的嘗試了,從小我是吃麪食長大的,對空上並不陌生,記得五六歲就開始幫媽媽蒸饅頭,那時候最喜歡過年,因為在北方過年是要蒸棗花的,可以DIY各種花樣,現在還記憶猶新呢。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)菠菜(適量)酵母(適...
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- “相信只要提起蝦,大多數人都會食指大動。蝦的肉質鮮味,蒸煮炒炸,無論怎麼弄自己都特別喜歡。蝦的營養價值很高,但所含脂肪很低,愛漂亮的美媚們即使多吃點也不怕長肉肉.今天嘗試了一種新的吃法.從本邦菜山寨過來的香糟河蝦”食材明細主料河蝦(150克)輔料甜酒(3湯匙)配料陳醋(一匙)生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦肉:0.25kg輔料雞蛋:1個蒜:2瓣麪包糠:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.凍蝦去頭抽筋剝殼,蝦尾單獨保留。2.蝦仁搗碎成蝦泥,蒜瓣搗碎成蒜泥,拌勻。如果喜歡吃薑,也可以放點薑末。3.分離一個蛋清和蛋黃。和好的蝦泥加...
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- “兒子喜歡吃蝦餃,這款草帽蝦餃可愛又好吃,做起來還比較方便。”食材明細主料餃子皮(20片)輔料蝦仁(10只)馬蹄(2個)生薑(半塊)調料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花邊草帽煎蝦餃的做法步驟1、生薑、馬蹄、蝦仁都切成末。2、加入...
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- “5月18號一大早,我們一家三口就出門了。做早餐的時候看到冰箱裏一小碗剩米飯,想着怎麼快速地把它給消滅囉!去一個朋友的公益項目啟動儀式幫忙。一直忙到下午三點多才回到家。為殘疾朋友做了一些力所能及的事情,雖然累卻也蠻開心的!家裏的剩米飯我一般都會拿來炒,雖然説配的菜...
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- “這美帽蝦形狀美觀口感酥脆,製作並不難,有空的朋友可在家試着做做,沒準比KFC還美味哦,關鍵是省錢喲,成本低廉,可以讓親放心的吃。”食材明細主料蝦(6個)餃子皮(12個)料酒(1勺)鹽(適量)輔料筍(1小塊)雞蛋(1個)澱粉(1小勺)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)草帽蝦的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料麪粉(200g)水(120g)油酥十三香(適量)鹽(適量)麪粉(30g)熱油(20g)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草帽餅的做法步驟1、200克麪粉中加入120克水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、30克麪粉放入碗中加鹽和十三香倒入20克熱油攪拌均勻,做成油酥。4、醒好的麪糰擀成薄片抹上油酥。5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.三黃雞肉碎洗乾淨後加入少許生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油、混合攪拌均勻醃1個小時。2.雞蛋一個攪拌均勻,萬用炸粉以及麪包糠各一碗,取一小塊雞肉碎均勻粘上炸粉後再粘上雞蛋漿後再均...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(一個)麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞肉卷的做法步驟1、紅蘿蔔和杏鮑菇切絲先用開水焯熟2、材料:雞肉切薄片用料酒鹽淹半小時,麪粉,雞蛋,紅蘿蔔,杏鮑菇,麪包糠準備好3、雞肉片包上...
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- “麥當勞有一款早餐叫脆薯餅,我一直都很愛吃。外表金黃酥脆,裏面有沙沙的土豆泥,還有略帶脆感的土豆丁。對於土豆控來説,簡直是無法抵擋的誘惑啊。剛好最近買了很多土豆,再加上這道點心做工不算複雜,於是就在家山寨一番。沒想到成品賣相還算可人,味道也不輸麥當勞。算是一次成功...
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- 餐飲提問:金草帽韓式自助烤肉怎麼收費的?YSnan77回答:金草帽韓式自助烤肉的性價比還是挺高的,一般同類的韓式自助烤肉店鋪差不多定價是一百五十元一位,而金草帽韓式自助烤肉他們家是一百三十五一位,雖然單價差別不是很大,但是消費者也是會貨比三家的,金草帽韓式自助烤肉因為菜品...
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- “看起來就很有食慾對不對,快把它抱回家吧!”食材明細主料大蝦(5只)輔料油(適量)雞蛋(一個)芝士奶酪(一片)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美帽蝦的做法步驟1、大蝦5個,先用料酒、鹽、葱、姜醃10分鐘後蒸熟,去皮。一部分剁成蝦泥,一部分切成小段2、芝士奶酪1片,切成小粒兒3...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)紅棗泥(適量)輔料黑芝麻粉(適量)熟花生碎(適量)海苔(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗泥草帽的做法步驟1、紅棗泥加入黑芝麻粉和花生碎拌勻。2、把棗泥揉搓成圓球放在餃子皮中間。3、再拿一張餃子皮蓋在上面。4、整理成草帽狀。...
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- 金草帽燒烤您有聽説過嗎?有嘗試過嗎?金草帽燒烤成立於甘肅,是一種以煙熏火燎新食法的燒烤店,目前在很多地區都能看到它的蹤影。金草帽燒烤店的原材料經過精挑細選,產品也結合市場的需求,不斷進行創新以迎合客户的需求。因為金草帽燒烤店具有一定的市場潛力,所以得到創業者的青睞...
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- 食材明細主料南瓜(南瓜100克)紅腐乳(10克)麪粉(500克)輔料發酵粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小草帽饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成泥。麪粉倒入盆中,加入温熱的南瓜泥,酵母和成麪糰,無需另外加水了。和好的麪糰放温暖處發酵到2倍大。2、發好的麪糰,...
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- “所以稱為山寨披薩,是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪,正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來,今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩,所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉(200克)彩椒(50克)洋葱(50克)奶酪(5片)奶粉(2勺)輔料發酵粉(3克)番茄沙司(10克)配料糖(5克)胡椒粉(1克)油(10...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黃金草帽酥是用兩張餃子皮,裏面包上肉餡做成的。做出來的樣子像一頂草帽,經過烘烤後,顏色變成了金黃色,所以才有了這個名字——黃金草帽酥。它不僅造型可愛,名字形象,味道也很是不錯呢!外皮是香香脆脆的口感,內裏...
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- “春天的雨可是喜雨,還是在春節期間下的雨,來個花草帽好防雨”食材明細主料餃子餡(適量)麪粉(適量)輔料胡羅卜(適量)芹菜葉汁(適量)紫甘藍汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花草帽餃的做法步驟1、還是那調好的餃子餡2、芹菜葉汁活面,汁的顏色還行,活麪糰後顏色有點淡了3、紫甘...
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- “第一次做酥是在入門烘焙第一年,那一年關注了一些美食微博達人,看見大家在網上曬各種蛋黃酥,抹茶酥。後來查閲了方子,自己也動手實踐了。中秋節不在吃各種口味的月餅,除了蛋黃酥就是抹茶酥,喜歡酥的層層分明。臨近新年做了這一款草帽酥,看起來做法很複雜,但是做出來看到成果你會...
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- 最近這幾年,韓式烤肉越來越讓我們接受了。我們經常可以在一些商圈裏面看到韓式烤肉的身影。不論是路過還是在裏面吃東西,我們都可以在飯店這個時間段裏面看到店裏都是充滿人的,人多的時候甚至還要排隊,可見非常的有市場。在今天,人們的消費水平不斷的上升,人們對飲食的水準要求...
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