鮮美味曾魚塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:15分鐘
日本味曾 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
薑片 :適量
主料
海魚 :適量日本味曾 :適量
輔料
葱 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
薑片 :適量
具體步驟
1. 海魚洗淨,如果魚較大,可以切塊。用廚房紙擦乾水分備用。
2. 平底鍋下油,魚塊煎至兩面金黃。
3. 淋入黃酒,少許生抽,下薑片,葱頭,加水沒過魚塊。
4. 湯汁沸騰後,加入兩勺味曾,轉小火慢燉,待湯汁收干時,撒葱花即可。
1.味曾有鹹味,減少鹽量。也可以不用放鹽。
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