![幹鍋臘肉手撕菜的做法 【幹鍋臘肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的關鍵 幹鍋臘肉手撕菜怎麼做]( "幹鍋臘肉手撕菜的做法 【幹鍋臘肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的關鍵 幹鍋臘肉手撕菜怎麼做")
- “包菜是我很喜歡吃的一個蔬菜，其實不管什麼蔬菜我都喜歡吃的。手撕包菜這道經典菜是大愛，絕對不能放過的。婆婆醃了不少的臘肉帶給我們，特別的香，不管是直接煮了吃，還是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小塊用來炒手撕包菜，很受家人的歡迎哈。如果不加臘肉，方法不變，就是手撕包菜，也...
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![幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法]( "幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，麪粉做成麪筋後營養價值高，脂肪明顯減少。麪筋是介於豆類和動物性食物之間的高蛋白，高無機鹽，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特別適合肥胖者食用，既保證了蛋白質的供給，又限制了熱量的攝入。”食材明細主料水...
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![手撕包菜回鍋肉怎麼做-手撕包菜回鍋肉的做法]( "手撕包菜回鍋肉怎麼做-手撕包菜回鍋肉的做法")
- “包菜回鍋肉的組合，完美”食材明細主料包菜（一個）回鍋肉（適量）輔料姜（少量）老乾媽（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜回鍋肉的做法步驟1、包菜一頁頁剝開，洗淨，撕成一塊塊的。回鍋肉切薄片備用2、姜切絲備用3、鍋中放一點點油，將五花肉放進去煎，煎至兩面金黃4、將肉撥一...
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![手撕臘肉麪包的做法 一片片撕着吃：手撕臘肉麪包 手撕臘肉麪包怎麼做]( "手撕臘肉麪包的做法 一片片撕着吃：手撕臘肉麪包 手撕臘肉麪包怎麼做")
- “來自蒜蓉手撕麪包的啟示。把蒜蓉換成臘肉，就是臘肉手撕麪包。想要加些葱，臘肉搭配葱香可以增一分清新。打開冰箱，只有一根蔫兒不拉幾的葱，聊勝於無吧？臘肉的濃香蓋過一切，這樣也挺好。”食材明細主料高筋粉（175克）牛奶（90克）雞蛋（25克）花生油（15克）細砂糖（15克）乾酵母（2克）鹽（2克）輔料葱（1根...
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![臘腸炒手撕包菜怎麼做-臘腸炒手撕包菜的做法]( "臘腸炒手撕包菜怎麼做-臘腸炒手撕包菜的做法")
- “在我的家鄉包白菜又叫包包菜，有時也叫蓮花白，包白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，包白菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰...
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![幹鍋手撕包菜的做法 幹鍋手撕包菜一廚作鑄鐵鍋版 幹鍋手撕包菜怎麼做]( "幹鍋手撕包菜的做法 幹鍋手撕包菜一廚作鑄鐵鍋版 幹鍋手撕包菜怎麼做")
- “有種説法，廚藝的最高境界不在於是否會烹製大魚大肉，而在乎是否能將一些平常普通的食材畫龍點睛。就像包菜這樣平凡無奇的蔬菜，一定要幹鍋手撕的做法才會煥發光彩，更有滋味，因為手撕的包菜橫斷面參差不齊，不但更容易入味，還帶了幾分隨性的肆意瀟灑；而幹鍋的法子，於簡潔處見隆重，更...
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![臘肉炒手撕空心菜怎麼做-臘肉炒手撕空心菜的做法]( "臘肉炒手撕空心菜怎麼做-臘肉炒手撕空心菜的做法")
- “空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的粗纖維素...
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![幹鍋手撕包菜如何做簡單又好吃]( "幹鍋手撕包菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200包菜：50輔料鹽：適量生抽：適量紅燒醬油：適量蠔油：適量薑片：適量葱斷：適量青紅椒：適量具體步驟1.臘肉浸泡洗淨切薄片2.包菜撕成塊和青椒一起待用3.鍋入油下入葱姜乾紅椒大蒜頭，前面調料忘説大蒜頭了，小火爆...
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![煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做]( "煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做")
- “用煙燻臘肉炒蓮花白，味道美味，菜中帶着濃濃的煙燻肉味，促使蓮花菜吃起來也有一股回甜口感~倒一點點生抽，提鮮添色，整體味道更美味！”食材明細主料煙燻臘肉（適量）包菜（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、備好蒜泥2、...
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![幹鍋手撕蓮花菜怎麼做-幹鍋手撕蓮花菜的做法]( "幹鍋手撕蓮花菜怎麼做-幹鍋手撕蓮花菜的做法")
- “幹鍋菜是由四川綿陽流行開來的一種菜式。相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料；而幹鍋菜湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用，它最先是在湖南、湖北、江西一帶流行，後被川廚引進並提升，形成了系列幹鍋菜餚，如干鍋雞雜、幹鍋雞、幹鍋兔、幹鍋蛙、筒筍雞等。後...
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![臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法]( "臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法")
- “綠甘藍營養豐富，口感在各種捲心菜中最棒的一種，和臘肉一起幹煸之後，味道鮮美，口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料臘肉（200g）綠甘藍（500g）輔料油（30毫升）鹽（2克）油辣椒（一湯匙）雞精（2克）蒜片（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉手撕甘藍的做法步驟1、準備臘肉2、臘肉用温水洗淨...
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![幹鍋手撕包菜怎麼做-幹鍋手撕包菜的做法]( "幹鍋手撕包菜怎麼做-幹鍋手撕包菜的做法")
- “尋常食材，用心烹飪，就是家的味道😊~”食材明細主料包菜（半個）五花肉（10g）輔料葱蒜（適量）幹辣椒（3-4）調料蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋手撕包菜的做法步驟1、包菜（也叫蓮花白）洗淨，手撕成塊。2、五花肉切片，加適量料酒、薄鹽味極鮮醃製十分鐘。3、起鍋...
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![臘肉手撕包菜怎麼做-臘肉手撕包菜的做法]( "臘肉手撕包菜怎麼做-臘肉手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（1個）臘肉（80g）郫縣豆瓣（15g）薑片（2g）鹽（少許）輔料花椒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉手撕包菜的做法步驟1、包菜一個，小一點就可以了，我的太大，鍋太小😂2、撕成小塊，沖洗乾淨，瀝乾水份。3、鍋中放少許油，下臘肉丁進行翻炒，炒熟、炒香。4、下花椒和辣...
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![臘肉炒手撕包菜怎麼做-臘肉炒手撕包菜的做法]( "臘肉炒手撕包菜怎麼做-臘肉炒手撕包菜的做法")
- “臘肉鹹香，包菜清甜嫩滑，色澤鮮豔，看着蠻有食慾的，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料包菜（半個）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（幾片）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨，用手撕成小塊。2、臘肉用熱水燙下，切成薄片，紅...
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![幹鍋臘肉手撕包菜的做法 幹鍋臘肉手撕包菜，冬季下館子必點│威廚藝 幹鍋臘肉手撕包菜怎麼做]( "幹鍋臘肉手撕包菜的做法 幹鍋臘肉手撕包菜，冬季下館子必點│威廚藝 幹鍋臘肉手撕包菜怎麼做")
- “幹鍋臘肉包菜是一道傳統的特色美食，由包菜，臘肉，幹椒等烹飪而成。葷素搭配合理，噴香而不油膩，超級下飯！微信搜索關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料臘肉（200克）包菜（1個）姜（50克）蒜（30克）幹辣椒（5個）小米椒（5個）輔料生抽（30毫升）醋（20毫升）蠔油（10克）鹽（5克）糖（半勺）雞精（半勺）酸...
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![手撕包菜的做法 鐵鍋幹炒的獨特美味—手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 鐵鍋幹炒的獨特美味—手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（半棵）輔料五花肉（150克）乾紅椒（適量）花椒（適量）八角（1朵）姜葱（適量）配料食鹽（1.5茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備好包菜。2、準備好配料。3、半棵包菜洗淨，用手絲成大塊。4、五花肉洗乾淨切片，紅椒剪...
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![乾煸手撕包菜的做法 【乾煸手撕包菜】 乾煸手撕包菜怎麼做]( "乾煸手撕包菜的做法 【乾煸手撕包菜】 乾煸手撕包菜怎麼做")
- “第一次做【乾煸手撕包菜】，想不到是這莫滴好吃又這莫滴容易。從洗菜，撕菜到炒好上桌，10分鐘都不到哦！手撕包菜是一道清爽脆嫩，受人喜愛的家常菜。這道菜最大的特色，就是菜葉不是用刀切開，而是直接拿手掰下、撕開的。大家都知到，菜要先洗後切，營養才不會流失。而且儘量減少與金屬...
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![自制手撕牛肉乾-手撕牛肉乾]( "自制手撕牛肉乾-手撕牛肉乾")
- “鹹鮮適口，不輸給外面買的。”食材明細主料牛腱子肉（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（適量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制手撕牛肉乾的做法步驟1、牛腱子肉切粗條（吃着過癮，因為做成牛肉乾之後就收縮很多。）2、下...
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![臘腸手撕包菜怎麼做-臘腸手撕包菜的做法]( "臘腸手撕包菜怎麼做-臘腸手撕包菜的做法")
- 食材明細主料臘腸（2根）包菜（1/4個）輔料植物油（1.5勺）蒜（3瓣）豆豉（1勺）調料米醋（1勺）生抽（1勺）雞精（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）臘腸手撕包菜的做法步驟1、臘腸切片。2、包菜撕成小片。3、鍋中加入1勺植物油，放入包菜炒軟，加入米醋翻炒2分鐘後盛出。4、鍋中再加入半勺植物...
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![幹鍋手撕包菜的做法 幹鍋手撕包（寶）包（寶）菜 幹鍋手撕包菜怎麼做]( "幹鍋手撕包菜的做法 幹鍋手撕包（寶）包（寶）菜 幹鍋手撕包菜怎麼做")
- “包包菜、葱薑蒜、八角粉、花椒粉、糖、雞精、料酒、陳醋、郫縣豆瓣辣子醬、幹辣椒段”食材明細主料包菜（1顆）五花肉（半小碗）郫縣豆瓣醬（一小勺子）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角粉（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![幹鍋手撕雞怎麼做-幹鍋手撕雞的做法]( "幹鍋手撕雞怎麼做-幹鍋手撕雞的做法")
- “大吉大利，今晚吃雞。幹鍋手撕雞是一道非常有特色的四川幹鍋。今天我採用的是雞腿肉來烹飪這道菜。麻辣鮮香。是過年用請親友必不可少的菜式。”食材明細主料雞腿（二個）洋葱（半個）幹辣椒（10個）青椒（一個）大葱（一截）花椒（少許）西芹（一根）輔料鹽（少許）料酒（半匙）白芝麻（半匙）生抽（半匙）五香粉（半匙...
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![臘肉手撕包菜的做法 好吃到爆的臘肉手撕包菜 臘肉手撕包菜怎麼做]( "臘肉手撕包菜的做法 好吃到爆的臘肉手撕包菜 臘肉手撕包菜怎麼做")
- “包菜最好吃的做法就是用來炒。於是手撕包菜是我居家隔離期間的最愛，再配上喜歡吃的臘肥肉，味道已經上升到了極致。”食材明細主料包菜（500g（蓮花白））臘肉（100g）輔料薑片（5片）蒜苗（2根）葱（2根）花椒顆（20顆）幹辣椒節（20節）調料醬油（2勺）香醋（1勺）雞精（1g）鹽（1g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘...
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![老臘肉手撕包菜怎麼做-老臘肉手撕包菜的做法]( "老臘肉手撕包菜怎麼做-老臘肉手撕包菜的做法")
- “看着普通的一道菜，味道卻很好，就用這道菜作為我的開篇吧。”食材明細主料包菜（300g）臘肉（200g）輔料葱（10g）姜（10g）幹辣椒（10g）醬油（20g）雞精（5g）鹽（3g）五香粉（3g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老臘肉手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨，撕塊，大小隨意，菜梗部分留着，一起炒了也很好吃。2、臘肉太...
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![特色湘食味 幹鍋手撕蕨菜米糠腸怎麼做-幹鍋手撕蕨菜米糠腸的做法 幹鍋手撕蕨菜米糠腸]( "特色湘食味 幹鍋手撕蕨菜米糠腸怎麼做-幹鍋手撕蕨菜米糠腸的做法 幹鍋手撕蕨菜米糠腸")
- “香辣可口”食材明細主料手撕蕨菜（適量）米糠臘腸（適量）輔料幹椒段（適量）辣妹子醬（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋手撕蕨菜米糠腸的做法步驟1、先將手撕蕨菜過水備用2、將米糠腸過水備用3、將米糠腸爆香，放放蕨菜，幹椒段，辣妹子醬，稍燜片刻即可小竅門家裏調理豐富的可以...
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![幹鍋手撕包菜的做法 【湘菜】--幹鍋手撕包菜 幹鍋手撕包菜怎麼做]( "幹鍋手撕包菜的做法 【湘菜】--幹鍋手撕包菜 幹鍋手撕包菜怎麼做")
- “幹鍋手撕包菜是瀟湘風味菜式，爽脆微酸，口味鮮美。包菜屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培，營養相當豐富且具有補髓、利關節及促進十二指潰瘍癒合等藥用功效。包菜常用於做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鮮美。”食材明細主料包菜（1個）輔料蒜苗（50克）五花肉（100克）油（15克）配料葱（10克...
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味味甜
