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關於香椿拌雞蛋乾的最正宗做法的餐飲百科

香椿拌雞蛋幹怎麼做-香椿拌雞蛋乾的做法
  • 香椿拌雞蛋幹怎麼做-香椿拌雞蛋乾的做法

  • “上次小編錄了道“香椿拌花生米”,還剩下一小把香椿食材,看着家裏還有塊雞蛋幹,都將它們一起拌了吧。將香椿焯燙後切成小碎粒,再起一鍋水將雞蛋幹焯煮一下,就可以加入調味料一起拌了。做法超簡單,無須三分鐘就能端上桌,香椿特有的香味撲鼻而來,吃到口裏雞蛋乾的Q彈爽滑,兩者一點...
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紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法
  • 紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法

  • “我們最經常吃的就是香椿炒雞蛋了,而今天給大家介紹一道很下飯的一道家常菜---紅椒香椿炒雞蛋幹,雞蛋幹,應該是這兩年流行起來的一種方便美食,貌似是用雞蛋清加上調味料製成的,外表有點兒像豆乾的感覺,它營養健康,口感細膩嫩滑。用它來搭配香椿一起炒,雞蛋幹細嫩Q滑更有咬勁,再加...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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香椿雞蛋幹怎麼做-香椿雞蛋乾的做法
  • 香椿雞蛋幹怎麼做-香椿雞蛋乾的做法

  • “香椿跟雞蛋那叫一個絕對,你們知道這香椿跟雞蛋幹又會碰撞出什麼風味呢,來今天我就來炒了這麼一份快手菜,味兒香鮮的不要不要,口感也極豐富哦,喜歡的朋友們可以試一下。”食材明細主料香椿(100克)雞蛋幹(200克)輔料色拉油(適量)細鹽(1小匙)鮮辣粉(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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蛋白拌香椿怎麼做-蛋白拌香椿的做法
  • 蛋白拌香椿怎麼做-蛋白拌香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(一小把)熟雞蛋(四個)輔料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白拌香椿的做法步驟1、材料:香椿2、熟雞蛋3、將香椿洗淨,撈出。4、隨後,將香椿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、將過涼好的香椿控幹水分,放在案板上切碎。7、將熟...
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椿芽拌香乾怎麼做-椿芽拌香乾的做法
  • 椿芽拌香乾怎麼做-椿芽拌香乾的做法

  • 食材明細主料椿芽(1把)香乾(4塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椿芽拌香乾的做法步驟1、食材:椿芽。2、香乾。3、將椿芽清洗一下,撈出待用。4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、接着,將椿芽下入沸水中焯開撈出。6、晾涼。7、放在案板上切碎。8、放...
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香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法
  • 香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(1塊)輔料香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、香菜(已洗淨)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片放入大碗中。5、接着,將已洗淨的香菜放在案板上切成...
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香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法
  • 香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法

  • “光滑細膩,鹹鮮,加了香椿蒜蓉辣醬,特別香。”食材明細主料柴雞蛋(2個)輔料香椿蒜蓉辣醬(一勺兒)調料鹽(少許)生抽(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋兩個打入碗中,適量鹽。2、打散。3、倒入適量温水,攪打均勻。4、過篩,蛋羹會更...
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香乾拌香椿怎麼做-香乾拌香椿的做法
  • 香乾拌香椿怎麼做-香乾拌香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(85克)香乾(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌香椿的做法步驟1、材料:香椿、香乾2、將香椿清洗一下,撈出待用。3、將香乾放在案板上切碎,待用。4、隨後,將清洗好的香椿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、接着,將過...
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香椿雞蛋怎麼做-香椿雞蛋的做法
  • 香椿雞蛋怎麼做-香椿雞蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨切碎,雞蛋一到兩個和香椿加鹽攪拌均勻。2、不粘鍋刷油,倒入攪拌好的香椿雞蛋液。3、一面定型後,翻另一面,兩面都定型,即可食用。...
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香椿花生米拌雞蛋幹怎麼做-香椿花生米拌雞蛋乾的做法
  • 香椿花生米拌雞蛋幹怎麼做-香椿花生米拌雞蛋乾的做法

  • “這道香椿花生米拌雞蛋乾製作很簡單,只需先將香椿焯水以便去除香椿中含有的亞硝酸鹽,再切成小段備用;而雞蛋乾和花生米也要焯煮熟,但是要記得喲,焯煮它們除了普通的鹽調味料外,還一定要加入特殊一味調味料----十三香喲,這可是讓這道菜好吃又入味的竅門喲。天氣熱了,吃些素食,讓我...
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香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做
  • 香椿雞蛋餅的做法 香椿雞蛋餅。 香椿雞蛋餅怎麼做

  • “小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、這是我在小區樹上摘回來的香椿。非常新鮮吧。2、用水...
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香椿拌香乾怎麼做-香椿拌香乾的做法
  • 香椿拌香乾怎麼做-香椿拌香乾的做法

  • “微辣,鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾,也是春日的一大美味。😋”食材明細主料香椿(適量)豆乾(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌香乾的做法步驟1、香椿洗淨,開水焯至變綠撈出,焯一二十秒即可。2、過涼水,攥幹水份,切成小粒。3、豆乾4塊。...
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炒蛋拌香椿怎麼做-炒蛋拌香椿的做法
  • 炒蛋拌香椿怎麼做-炒蛋拌香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(80克)雞蛋(1個)大蒜(1瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(2克)陳醋(2克)白糖(小許)輔料小米辣(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋拌香椿的做法步驟1、香椿洗淨。2、切段。3、鍋燒熱水,放香椿焯水,變色即可。4、過冷水,撈出放碗裏。5、熱鍋冷油。6、洗淨的雞蛋。7、油熱打...
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蒜薹雞蛋香椿拌麪怎麼做-蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法
  • 蒜薹雞蛋香椿拌麪怎麼做-蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)蒜薹(適量)雞蛋(兩個)輔料番茄(適量)香椿(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,晾温後加入麪粉,和成硬一點的麪糰,菠菜焯水後就不用加水嘍,放一...
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香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做
  • 香椿雞蛋棒的做法 別樣香椿炒雞蛋~香椿雞蛋棒 香椿雞蛋棒怎麼做

  • “剛剛拿到雞蛋杯的時候就想,可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節,可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量,看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎與蛋液一起攪拌。只不過不...
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老乾媽拌香椿怎麼做-老乾媽拌香椿的做法
  • 老乾媽拌香椿怎麼做-老乾媽拌香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(200克)輔料老乾媽乾煸肉絲醬(適量)米醋(適量)生抽(適量)大蒜(2粒)鹽(少許)白糖(少許)香油(少許)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌香椿的做法步驟1、這是自己家裏的香椿樹上的摘的,清洗乾淨備用2、鍋裏水燒開,放入香椿湯幾秒鐘就可以,顏色變綠就行了3、放涼以後,切...
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香椿芽拌雙幹怎麼做-香椿芽拌雙乾的做法
  • 香椿芽拌雙幹怎麼做-香椿芽拌雙乾的做法

  • “今來一款時令美味:香椿芽拌雙幹,美味又快捷,方便易操作”食材明細主料香椿芽(適量)豆乾(適量)五香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽拌雙乾的做法步驟1、雙幹沖洗備用。2、香椿芽洗淨備用。3、入開水鍋汆燙撈出,去除草酸。4、香...
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正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
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雞蛋幹拌香椿芽怎麼做-雞蛋幹拌香椿芽的做法
  • 雞蛋幹拌香椿芽怎麼做-雞蛋幹拌香椿芽的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(適量)香椿芽(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌香椿芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹切細條、香椿芽洗淨。2、鍋中水燒開,放入幾滴油和少許鹽,將雞蛋幹焯熟後撈出。3、...
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香椿芽拌香乾怎麼做-香椿芽拌香乾的做法
  • 香椿芽拌香乾怎麼做-香椿芽拌香乾的做法

  • “香椿的吃法有很多,最常見的就是香椿炒蛋、香椿魚和拌香椿。今天我就用香椿芽同五香豆乾和花生碎同拌,因為香乾本身有鹹味,而我們又是衝着香椿來的,所以此道菜調味比較輕。香椿濃香宜人、香乾Q彈有嚼勁,花生碎香脆,一道看似簡單的小菜在味道上層次很是豐富,簡直可以讓人回味一...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做
  • 香椿拌豆乾的做法 #春食野菜香#香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做

  • “香椿(學名:Toonasinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食...
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香椿炒雞蛋幹怎麼做-香椿炒雞蛋乾的做法
  • 香椿炒雞蛋幹怎麼做-香椿炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料香椿(一小把)雞蛋幹(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:香椿、雞蛋幹2、將香椿清洗一下。3、撈出待用。4、將雞蛋幹放在案板上切開,待用。5、隨後,將香椿下入沸水中焯一下、撈出。6、用涼水過涼。7、燒鍋倒油...
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香椿拌豆乾怎麼做-香椿拌豆乾的做法
  • 香椿拌豆乾怎麼做-香椿拌豆乾的做法

  • “老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽台種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節!不知不覺中又過了一個四季輪迴,時間過得真快!去年的這個時候,吃了不少香椿,轉眼又是一年了。”食材明細主料香椿(100克)輔料豆乾(50克)花生米(50克)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
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