- “果珍藕,這菜是一道健康的年菜,不但顏色漂亮,口味清爽還可以解酒解膩。形狀和色彩貌似銅錢,也是一道寓意吉祥菜。”食材明細主料藕(適量)輔料果珍(適量)配料糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果珍藕的做法步驟1、將鮮藕洗淨,颳去表皮。2、切成薄片。3、把切好的藕片放入鍋...
- 29756
- 食材明細主料木瓜(適量)輔料果珍粉(適量)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍木瓜的做法步驟1、木瓜一個,對半開,去掉沒用的.2、取一半,剝皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分鐘4、用紫菜,芝士,西紅柿用來做眼睛,嘴巴5、加點聖女果,味道也很好...
- 31295
- 食材明細主料冬瓜(1000g)果珍(適量)輔料熱水(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮,切手指粗的條2、果珍用熱水濃濃的泡一碗,晾涼備用3、冬瓜湯焯水,水裏放點鹽,煮到透明4、撈出過涼開水或純淨水,別用生水5、瓜條涼透放入果珍裏,果珍要沒過瓜條...
- 30579
- “哈哈😄平時做珍珠丸都是蒸的,這款直接吃,少放點蜂蜜澆上面,裏面是火龍果外面用火龍果加蜂蜜,甜甜蜜蜜的。”食材明細主料糯米(少量)輔料火龍果(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果珍珠丸的做法步驟1、半碗檽米2、就像蒸米飯一樣,但是時間要長點。3、蒸好了😁4、火龍果5...
- 26742
- “蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
- 15735
- “人體需要多種維生素C,在沒有橙子的時節,不防多喝橙汁,也可以補充缺失的維生素。(多喝但不能當開水般喝哦,呵呵··)早餐來一杯橙汁,配幾片面包,幾塊餅乾,也是一種享受呢。”食材明細主料果珍(適量)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍橙汁的做法步驟1、瓶子洗淨,甩幹...
- 14974
- 食材明細主料果珍((蜜桃粉)200g)輔料水(2000ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍蜜桃冰飲的做法步驟1、果珍,水2、稱200g.果珍粉。3、將稱好的果珍蜜桃粉倒入開水後,攪拌均勻。放涼後放入冰箱冰鎮2個小時即可飲用。4、成品圖。小竅門果珍超市就有的賣,上面有配方,冷熱都很...
- 24973
- “用果珍泡製道酸甜可口十分開胃兒的涼菜,它的顏色非常豔麗適合在節日期間招待賓朋好友。”食材明細主料果珍(適量)藕(適量)冬瓜(適量)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、切成圓片,過一下水。3、放入加入少許鹽的開水鍋中焯水,斷生後撈出,...
- 28081
- 食材明細主料黑糯米(適量)輔料白糖(適量)調料椰子醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰果黑珍珠的做法步驟1、準備食材。2、黑糯米加清水用小火熬至爛透。3、白糖和椰子醬攪拌即成。4、黑糯米和白糖椰子醬混合。就完成了。...
- 8060
- “糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫認為,其味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。一般人羣均可食用。注意事項:由於糯米黏滯、難於消化,所以吃時一定要注意適量,兒童最好別吃。蓮藕含有大量澱粉、蛋白質、維...
- 10582
- “過年做珍珠藕圓,美味不膩有顏值,簡單易做,老少皆宜!”食材明細主料肉糜(150g)輔料脆藕(100g)胡蘿蔔(適量)葱(適量)胡椒鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)珍珠藕圓的做法步驟1、肉餡中加入脆藕一同攪拌。2、攪好的藕肉餡中加入料酒,蠔油,胡椒鹽,少許雞粉,香油,攪勻。3、胡...
- 24012
- “南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體...
- 8009
- “今來一款:珍珠藕丸,一款家常蒸菜,方便操作,營養豐富,秋季多食藕有益健康。兩大盤子,分分鐘秒殺!家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(適量)豬肉(適量)葱(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠藕丸的做...
- 6155
- 食材明細主料火龍果汁(適量)紅茶(適量)木薯澱粉(適量)輔料牛奶(250ml)白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠奶茶的做法步驟1、木薯澱粉加入紅龍果汁。2、和成麪糰。3、做成小圓子。4、開水下鍋煮十分鐘。5、撈出過涼水。6、鍋中倒入純牛奶加入一勺白糖。7、放入適量...
- 15423
- 食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)細砂糖(100克)果珍(2大勺)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至六成發(就是出現紋路卻還可以流動的狀態),放進冰箱冷藏。2、分離出四個蛋黃,放入小奶鍋。3、蛋黃打發至顏色變淺(這個忘了拍照哈),在蛋黃里加...
- 9079
- “珍珠丸子起源於湖北。湖北沔陽美味“蒸肉”、“蒸白丸”和“蒸珍珠丸子”是荊楚故地風味食品,古時候就有“沔陽三蒸”的美名,至今聲譽不減當年。沔陽人習慣用“沔陽三蒸”歡宴待客,以示喜慶和鄭重。有趣的是其中的“蒸珍珠丸子”,美如工藝製品,入盤時特別潔白剔透,玲瓏小巧,猶...
- 15588
- “珍珠肉丸説白了就是我們做包子又或者餃子的餡搓圓後外面再滾上一層糯米,形似珍珠,故名珍珠丸子。其味獨特,鮮香可口,營養全面,多重口感,頗受歡迎!今天我珍珠肉丸子改了一下,加入了藕外表皮用的九陽大米裹,這樣蒸出來的肉丸香嫩好吃,”食材明細主料大米(80克)豬肉(200克)雞蛋(1個)胡蘿蔔...
- 6946
- “今天我要做的水果茶超豐富,因為加入了珍珠,味道更好了。自己做的珍珠真的很Q彈,材料看得見,吃得很放心,外面買的很多添加劑,吃多了真的很不好。今天我把做法分享給大家,炎炎夏季,別忘了給家人做上一瓶,清涼解暑,非常好喝哦~”食材明細主料黑糖(15克)木薯粉(65克)清水(70克)輔料茉莉綠茶...
- 21971
- 食材明細主料冬瓜(適量)輔料果珍(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍冬瓜的做法步驟1、準備食材,冬瓜,果珍,冰糖少許2、冬瓜切成小長條3、在開水中過上30秒鐘4、撈出放在冰水中5分鐘5、做水放果珍冰糖適量6、開鍋後,將濾過水的冬瓜放在果珍開水中。完成7、按照每...
- 28370
- “甜酒釀具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和酒釀一起吃,既不怕生吃水果的寒涼又能滋潤身心。”食材明細主料糯米粉(50克)火龍果(1/4個)...
- 6368
- “秋季是食用蓮藕最佳的季節!”食材明細主料蓮藕(2節)豬肉(600g)輔料糯米(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉,葱姜、料酒、生抽、鹽、雞精j攪拌均勻!3、糯米洗淨,水泡半個小時、倒去水待用!4、攪拌均勻的豬肉蓮藕待用!5、把攪...
- 4503
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅椒絲:5糖:50果珍:30輔料具體步驟1.取藕刨去皮後切成薄片,浸入冷水中。2.2.鍋中放清水燒開,放入藕片即刻撈出,用淨水浸涼。3.3.藕片放碗里加鹽、糖、果珍,醃浸7~8小時,裝盤時撒上紅椒絲即可。4.[要領提示]?燙水時速...
- 13849
- “較往年4-5元/斤相比,今年蓮藕的價格下降不少,基本上都在2-3元/斤;蓮藕營養又便宜自然不會放過了,基本上每週買菜時都會買上些蓮藕回來或炒、或涼拌或燉湯;今兒卻換着方式將它擦成藕泥與豬肉餡做成豬肉藕圓、再裹上浸泡好的五常大米,最後上蒸鍋蒸熟,味道比純豬肉餡更好吃~~~”...
- 21859
- “夏天離不開奶茶。芋圓之類的甜點。來點色彩的珍珠給這個夏天個不一樣的風景”食材明細主料紅心火龍果(一個)木薯粉澱粉(適量)輔料水(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果珍珠的做法步驟1、火龍果去皮取汁。什麼方法都可以。2、過濾出籽。3、加一小杯水...
- 14349
- 食材明細主料糯米粉(200g)砂糖(100g)輔料檸檬汁(15ml)草莓(60g)獼猴桃(1/2個)黃桃(2片(罐裝))果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠的做法步驟1、製作糖漿:往金屬鍋裏放入砂糖和300ml的水後加熱至沸騰。2、砂糖溶解後,離火,加入檸檬汁。稍加冷卻後,放入冰箱冷藏。3、草莓除蒂洗淨,打...
- 22491