珍珠藕丸怎麼做-珍珠藕丸的做法

“今來一款：珍珠藕丸，一款家常蒸菜，方便操作，營養豐富，秋季多食藕有益健康。兩大盤子，分分鐘秒殺！家常做法，供大家參考！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

珍珠藕丸的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒

• 2、豬肉切末，加鹽，料酒，香油，生抽，五香粉，姜粉一個方向攪拌均勻

• 3、蓮藕切碎加入

• 4、醃製片刻備用

• 5、糯米隔夜浸泡

• 6、取適量餡攢成丸子狀

• 7、丸子裹滿浸泡的糯米

• 8、盤子抹油，丸子依次放入

• 9、上開水鍋蒸十五分鐘

• 10、萌萌噠的小可愛，枸杞點綴，可關火虛蒸三分鐘

• 11、出鍋撒入葱花即可享用

• 12、美味蒸菜，請您品鑑

• 13、成品圖。

小竅門

肉末中可加香菇碎，胡蘿蔔碎，口感又是另一番風味！祝您生活愉快！