![黃哈兒特色金湯醬，藤椒酸辣味，適用於全菜品]( "黃哈兒特色金湯醬，藤椒酸辣味，適用於全菜品")
- 黃哈兒金湯醬色澤金黃無需調理一氣成菜根據菜品需求，純傻瓜式操作，回味酸辣味濃，藤椒味悠長。產品味型：藤椒酸辣味主要原料:特級老壇酸菜、泡蘿蔔、泡椒、冷萃九葉青花椒、藤椒、海南黃椒、檸檬產品比例：佳比例可做參考，100克金湯醬兑1000克高湯(1:10)產品規格：1公斤一袋，10公斤...
- 32350
![都是滿滿的乾貨-黃哈兒冷鍋魚做法分享]( "都是滿滿的乾貨-黃哈兒冷鍋魚做法分享")
- 黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩，層次鮮明，完全沒有一點腥味，吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料：花鰱魚一條4/5斤輔料：大葱節100g，芹菜節100g，魔芋片200g，小...
- 22309
![黃哈兒潛江酸辣龍蝦如何做簡單又好吃]( "黃哈兒潛江酸辣龍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃哈兒潛江酸辣龍蝦熟料煸炒、簡單易做主料蝦：1000g大蒜：50g姜：20g大葱：20g色拉油：50g輔料添香酸菜醬：200g白糖：10g雞精：10g添香調味粉：15g鹽：5g啤酒：200g高湯：400g酸菜條青紅杭椒：各50g具體步驟1、先把龍蝦去頭，用鹽和...
- 17308
![黃哈兒椒麻雞（青花椒味）如何做簡單又好吃]( "黃哈兒椒麻雞（青花椒味）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘黃哈兒椒麻雞（青花椒味）、熟料煸炒、簡單易做主料雞腿：200g輔料老薑片：10g薑黃粉：3g小葱：50g水：80g青葱汁：50g添香青花椒醬：30g辣鮮露：8g白糖：2g香油：5g具體步驟1.青葱汁製作：小葱和水混合後用攪拌機打碎即可（可按倍數...
- 17200
![製作簡單又美味！-黃哈兒麻麻蝦]( "製作簡單又美味！-黃哈兒麻麻蝦")
- 蝦的質量好，那就不用過多的料頭去搭配，最簡單的做法，不用太複雜的調味料，便已經很美味。黃哈兒餐料【青花椒醬@麻麻蝦】招牌菜標準化，特色菜烹飪變簡單主料：基圍蝦400g、花甲200g、花菜200g、絲瓜條100g、火腿腸100g、黃哈兒醬料：青花椒醬120g小料：青線椒末150g、藤椒油15g、雞精...
- 17264
![哈兒重慶小面加盟費多少？]( "哈兒重慶小面加盟費多少？")
- 餐飲提問：哈兒重慶小面加盟費多少？lewhk7回答：我是挺喜歡吃重慶小面的，如果能夠在我們公司旁邊搞一些比較好的秒殺活動，那麼過來這邊消費的人，我覺得比平時應該會增加不少的，我告訴你我們這邊重慶小面小面加盟費多少，去年這邊的一個加盟店剛剛開始加盟，大概只是七萬多就可以。...
- 6774
![黃哈兒毛血旺，香辣爽口,吃起來不要太過癮]( "黃哈兒毛血旺，香辣爽口,吃起來不要太過癮")
- [黃哈兒毛血旺怎麼做?毛血旺家常做法分享]主料：血200g、毛肚100g、鱔魚100g、火腿100g輔料：木耳150g、青筍200g(素菜不限)、乾花椒12g(青紅乾花椒各一半)、幹辣椒30g(麻辣味可增減)色拉油200g、蒜末、葱花、芝麻適量、雞精10g、糖3g、鹽5g、水600g、調料：麻辣醬100g、火鍋料...
- 25735
![黃哈兒酸菜醬，酸爽回味，適用於各種酸菜系列]( "黃哈兒酸菜醬，酸爽回味，適用於各種酸菜系列")
- 黃哈兒酸菜醬主要配料:食用植物油，酸菜(彭縣的酸菜，經過280天的自然乳酸菌發酵泡製而成，只有達到280天數的發酵泡製過程酸菜的亞硝酸鹽才會自然散去，泡小米辣，泡燈籠椒，花椒等)適用菜品:酸菜魚，藤椒酸菜魚(可配青花椒醬用)，酸菜雞，金湯肥牛，紙包魚，紙包牛蛙，烤魚等等黃哈兒酸菜魚做法...
- 14722
![黃哈兒金湯雙脆教學]( "黃哈兒金湯雙脆教學")
- 金色的陽光灑金窗簾，伴着徐徐春風，調皮的春風不願久留拉着金湯的香味溜到了小院。在這樣的春日，我們就來一份金湯雙脆感受一下春天的味道吧。主料：墨魚仔120g、毛肚50g醬料：黃哈兒金湯醬70g輔料：萵筍絲60g、高湯300g製作流程：1.加水給底鹽燒開，將萵筍絲焯水打底，墨魚仔燙熟擺盤，毛...
- 4504
![黃哈兒麻辣冷鍋魚，麻辣開胃，辣而不燥]( "黃哈兒麻辣冷鍋魚，麻辣開胃，辣而不燥")
- 黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩，層次鮮明，完全沒有一點腥味，吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料：花鰱魚一條4/5斤輔料：大葱節100g，芹菜節100g，魔芋片200g，小...
- 7518
![口感飽滿 脣齒留香！-黃哈兒霸王香辣蟹 香味濃郁]( "口感飽滿 脣齒留香！-黃哈兒霸王香辣蟹 香味濃郁")
- 黃哈兒霸王香辣蟹豐腴肥潤飽滿，温四川美味源香吮指回味，口感更豐盈，色黃味香蟹肉細嫩可口。黃哈兒霸王香辣蟹肉質細嬾，鮮香溢甜，蟹肉細嫩可口，鮮美之中微微帶一絲甜，可謂鮮而不腥，肥而不膩!主料:毛蟹500g、配菜400g輔料:啤酒200g、水450g、花椒、幹辣椒、花椒、香油、辣椒麪適量...
- 8473
![重慶哈兒土火鍋加盟優勢是什麼]( "重慶哈兒土火鍋加盟優勢是什麼")
- 重慶哈兒土火鍋是一家國際化的大型火鍋企業，這個品牌的產品種類非常豐富，不同口味適應更多消費者的需求。所以重慶哈兒土火鍋創立至今，在火鍋的市場上贏得了不錯的銷售成績。那麼重慶哈兒土火鍋加盟優勢是什麼呢?就讓我們一起來了解一下吧。重慶哈兒土火鍋加盟優勢是什麼1....
- 17131
![黃哈兒添香乾鍋麻辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "黃哈兒添香乾鍋麻辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋鴨頭是一道四川，重慶，山東等地都較有特色的漢族名菜，選用優質湖鴨，提前祕料醃漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚選擇理想餐飲新寵。主料滷熟鴨頭（一分為二）：500g幹...
- 9739
![黃哈兒蒜蓉紙包魚如何做簡單又好吃]( "黃哈兒蒜蓉紙包魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紙包魚是有烤魚演變而來的，距今已有兩千多年曆史。紙包烤魚結合了炭火烤魚的所有傳統經驗，在製作工藝上進行了改進，融合了幾十種天然藥材，健康環保，，將麻、辣、鮮、香發揮到極致，形成了現在外焦裏嫩、油香撲鼻、...
- 4902
![給你不一樣的美味體驗-黃哈兒魚香烤魚引爆你的味蕾]( "給你不一樣的美味體驗-黃哈兒魚香烤魚引爆你的味蕾")
- 黃哈兒魚香烤魚，聞起來香氣撲鼻，吃起來口齒留香。一條鮮魚，再配以黃哈兒祕製工藝，再加上選料搭配樣樣堪稱精選，皮脆肉酥，十分入味，可以增進食慾，幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適量洋葱、豆芽、杏鮑菇、魔芋等輔料:陳醋60g、白醋15g、...
- 14296
![黃哈兒祕製蒜蓉小龍蝦，蒜香濃郁，入味十足]( "黃哈兒祕製蒜蓉小龍蝦，蒜香濃郁，入味十足")
- 要做好龍蝦，關鍵是要選對料。黃哈兒蒜蓉小龍蝦，夜宵界的扛把子!#小龍蝦醬料#黃哈兒川味調料【黃哈兒蒜蓉小龍蝦做法分享】主料：小龍蝦1000g(2斤)輔料：生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤酒200g、鹽10g、白糖25g調料：新蒜蓉醬150g調味粉25克步驟：1、(蝦加工)提前用鹽水(鹽30g：SH...
- 13430
![黃哈兒水煮魚如何做簡單又好吃]( "黃哈兒水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熟料煸炒、簡單易做主料鮮魚：1.5--2斤輔料黃豆芽：150g青筍片：100g土豆片：120g藕片：100g添香老派火鍋底料：40g水煮料：60g超級麻辣料：100g添香調味粉：20g雞精：28g白糖：少許鹽：5g水：1500g芝麻：少許蒜泥：20g葱花：10g添香飄香...
- 13702
![黃哈兒酸菜味烤魚如何做簡單又好吃]( "黃哈兒酸菜味烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃哈兒酸菜味烤魚熟料煸炒、簡單易做主料添香酸菜料：150g淡水魚：2~2.5斤左右調味粉：15g輔料西芹：16g黃瓜：16g洋葱：16g高湯：500g孜然粉：2g具體步驟1、先把魚洗淨，花刀，劈成兩片，用鹽醃製一下，配菜洗淨切片或者切丁；2、...
- 10695
![黃哈兒魚香烤魚做法分享]( "黃哈兒魚香烤魚做法分享")
- 魚一年四季無論怎麼吃都是所有吃貨的心頭好，黃哈兒烤魚散發着微微的焦香，酸魚肉浸潤在鮮紅的湯汁裏撥一塊魚肉，肉質的鮮嫩，好吃的停不下來。黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:草魚一條2斤輔料:姜米、蒜米、大葱花、高湯200g、白醋10g、陳醋30g、豆瓣醬40g調料:魚香醬250g、添香紅...
- 31581
![魚肉鮮香質嫩 適合更多人口味-黃哈兒青花椒魚 鮮味十足]( "魚肉鮮香質嫩 適合更多人口味-黃哈兒青花椒魚 鮮味十足")
- 青花椒魚的味道麻辣，裏面的魚肉鮮香質嫩，咬上一口，魚肉的香氣合着花椒的麻辣，能夠瞬間令你的舌尖跳躍起來。青花椒魚的做法並不難，一起來看看黃哈兒青花椒魚的做法，自己在家也能做出令人大快朵頤的美味。【黃哈兒青花椒魚做法分享】主料:魚片250g輔料:水800g、青筍條150g、黃瓜...
- 10108
![哈兒重慶小面加盟優勢]( "哈兒重慶小面加盟優勢")
- 作為傳統小吃，川渝麻辣小面必須佔據一席之地。作為加盟店鋪類型的優質選擇，重慶小面是眾多加盟者的首要選擇，既能夠滿足大多數消費者的口味，成本又不高。但在如此多類的重慶小面加盟品牌中應該選擇哪個?小編這就給你答覆：哈兒重慶小面!哈兒重慶小面加盟多少錢?不要一上來就這...
- 17867
![黃哈兒酸菜紙包魚做法紙包魚調料配方如何做簡單又好吃]( "黃哈兒酸菜紙包魚做法紙包魚調料配方如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紙包魚是有烤魚演變而來的，健康環保，口味多種，男女老少皆宜食用紙包魚又叫紙上烤魚，是近些年結合了韓國紙上烤肉與傳統的萬州烤魚的特點研發而來的一種烤魚形式，相較於傳統的烤魚相比，紙包魚無論是味道上面還是...
- 6498
![黃哈兒青花椒味烤魚，味道鮮美，讓你味蕾“魚”罷不能！]( "黃哈兒青花椒味烤魚，味道鮮美，讓你味蕾“魚”罷不能！")
- 黃哈兒多種烤魚醬料供選，香辣、麻辣、蒜蓉、醬香、青花椒、泡椒等，每種口味做出的烤魚鮮嫩可口，魚肉細嫩又緊實，吃上一口超滿足。黃哈兒青花椒烤魚青花椒顆粒大、麻味純，能讓你頂着香腸嘴卻還停不下來的吃吃吃，真的是鮮香開胃，自帶魔力。黃哈兒青花椒味烤魚做法分享~主料:草魚2...
- 24651
![黃哈兒牙籤牛肉—這樣做很美味如何做簡單又好吃]( "黃哈兒牙籤牛肉—這樣做很美味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料：成品牙籤牛肉300g輔料：幹辣椒、乾花椒5g、青紅杭椒段60g、芝麻5g、土豆丁100g、白糖3g、孜然2g調料：黃哈兒超級麻辣醬40g、黃哈兒飄香油50g主料成品牙籤牛肉：300g輔料幹辣椒、乾花椒：5g青紅杭椒段：60g芝麻...
- 25006
![色澤紅亮 肥而不膩-黃哈兒回鍋肉 口味獨特]( "色澤紅亮 肥而不膩-黃哈兒回鍋肉 口味獨特")
- 回鍋肉是一道色香味俱全的下飯菜，更是被稱為川菜之首。深受人們喜愛，在四川，家家户户都會炒回鍋肉，青椒回鍋，蒜苗回鍋，喜歡吃的菜都可以做成回鍋。黃哈兒回鍋肉口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，現在把做法分享給大家～主料:五花肉150g輔料:線椒100g、蒜苗50g調料:香辣醬30g➊五花肉加姜...
- 11826
味味甜
