黃哈兒青花椒味烤魚，味道鮮美，讓你味蕾“魚”罷不能！

黃哈兒多種烤魚醬料供選，香辣、麻辣、蒜蓉、醬香、青花椒、泡椒等，每種口味做出的烤魚鮮嫩可口，魚肉細嫩又緊實，吃上一口超滿足。

黃哈兒青花椒烤魚青花椒顆粒大、麻味純，能讓你頂着香腸嘴卻還停不下來的吃吃吃，真的是鮮香開胃，自帶魔力。

黃哈兒青花椒味烤魚做法分享~

主料:草魚2 斤半

輔料: 水 500g、色拉油 250g、洋葱絲 150g、芹菜段 100g、蒜末 30g、洋葱末 30g、芹菜末 30g、新鮮青花椒 30g、青花杭椒圈各 30g、薑末 20g、幹青花椒 3g、雞精 5g、白糖 3g

黃哈兒調料:青花椒醬 120g、調味粉 20g

製作流程:

1.洋葱絲、芹菜段打底，魚加工醃好後烤制400°C上火 下火，烤 10 分鐘，烤好後刷少許 飄香油，撒孜然、辣椒麪待用;

2.鍋內下色拉油 100g，依次下薑末、蒜末、芹菜末、洋葱末炒香;加水燒開後放青花椒醬及 調味小火熬香後淋上;

3.撒上青花杭椒圈，新鮮青花椒，鍋內洗淨加色拉油 150g 燒熱，下幹青花椒爆香後淋上，撒芝麻、香菜即可；