焦香美味讓人慾罷不能圖解-電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉

這是一款懶人版的烤肉，只是將五花肉和洋葱切片，和上全部的調料，醃製好以後全部放入電餅鐺，幾分鐘就烤好了。基本上全程無油無煙，操作方法十分的簡便，肉香混合着濃郁洋葱的香味，讓人慾罷不能，調料完全可以根據自己的喜好來準備。

主料

五花肉 ：400克
洋葱 ：一個

輔料

生抽 ：兩勺
食鹽 ：一勺
料酒 ：一勺
胡椒粉 ：一勺

詳細步驟：

第一步

五花肉洗乾淨切薄片，洋葱剝掉外皮切小塊，

第二步

倒入生抽。

第三步

加料酒，胡椒粉，鹽。

第四步

攪拌均勻後，醃製兩個小時。

第五步

電餅鐺加植物油預熱。

第六步

將五花肉倒入電餅鐺中，筷子鋪平，蓋上蓋子，考兩分鐘左右，打開蓋子攪拌一下，蓋上蓋子繼續烤。

第七步

烤好嘍！

第八步

喜歡吃辣的可以撒上辣椒麪和孜然粉。