沙百味領跑沙縣賽道，搶佔萬億市場，率先提出“沙縣新味道”！

有人認為，小吃快餐中將誕生下一個中國餐飲的傳奇龍頭企業。

以“沙縣新版”的姿態C位出道的沙百味，攜手沙縣非遺小吃製作工藝第一批傳承人樑永輝，憑藉“四大金剛”迅速走紅，兩年開出500+門店，成新晉黑馬!

這一次，沙百味宣佈再次全面升級門店3.0版本，用“沙縣新味道”，領跑沙縣賽道!

沙百味作為沙縣賽道的新鋭品牌，以“沙縣新版”的定位C位出道，聯合沙縣製作工藝傳承人樑永輝，在繼承沙縣美食老品類的同時，讓“老品類”煥發“新味道”!

目前，其在全國已經擁有500+門店，迅速成為小吃快餐市場的一匹“黑馬”!

擁有完整供應鏈

它兩年開出500+門店，成新晉黑馬!

縱觀整個連鎖餐飲市場，擁有一套成熟的供應鏈，是品牌全國化的基礎。

沙百味依託於集團化成熟的供應鏈體系，目前全國已經擁有300+門店，門店統一化管理，保證全國門店出品一致，也保證出品的標準和穩定性。

建立沙百味自己的產品研發中心，結合市場調研體系的大數據趨勢反饋，對於產品做貼合實際的優化和改良，以產品力帶動消費。建立完善的門店營運體系和加盟服務體系，通過強大的供應鏈，讓有市場力的產品，可以在全國實現“統一標準”，避免出現傳統的“千店千味”。

以門店“盈利”為核心目標，通過適配的營銷推廣，用“營銷力+產品力”的組合為門店帶來真正的持續客流，從而加強復購和口碑傳播，真正實現穩步增長性銷售，從而讓加盟店，真正實現“持續盈利”。

再次全面升級，3.0版本門店，

用“沙縣新味道”搶佔萬億餐飲市場!

11月27日，沙百味3.0門店在蘇州觀前開業，這是沙百味3.0門店的全國首店。

1、門店升級：國潮風裝修+明檔設計，讓顧客吸睛又安心

國潮風裝修加明檔設計，氛圍感拉滿的同時，讓顧客直觀感受衞生規範化的製作出品，消費更安心。

年輕化的插畫和氛圍感弔旗，配合加強的燈光，讓就餐環境更加的明亮和温暖。

產品升級：重磅上新“沙縣新味道”系列產品，掌握流量密碼

整體產品在沙縣美食原有品類的基礎上，增加更具產品力的“沙縣新味道”。

把傳統滷鴨腿工藝升級，打造成口感更為豐富的“外酥裏嫩”，搭配獨家研發的葱香拌飯汁，大口乾飯更香;把“流量密碼”的肥腸和拌麪結合，鍋氣滿滿的出品方式，讓門店消費也能感受到滿滿家滋味;用料升級的一顆大蝦仁蒸餃，破局傳統，整顆蝦仁鮮爆口腔......

3、效率升級：優化廚房動線、產品SOP，運營效率提升兩倍

而且，沙百味在優化了廚房動線、產品SOP後，運營效率提升2倍以上，3個人操作一家門店，整體銷售訂單數增長3倍，市場整體口碑反響很好。