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關於絲瓜面線怎麼做的餐飲百科

絲瓜面線怎麼做-絲瓜面線的做法
  • 絲瓜面線怎麼做-絲瓜面線的做法

  • “清爽的面線湯。”食材明細主料絲瓜(一條)面線(適量)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜面線的做法步驟1、準備:絲瓜一條削皮備用。2、準備面線,面線有鹹味需用清水過兩遍去掉鹹味。3、絲瓜切片。4、熱鍋放油,下絲瓜加鹽炒軟。5、加適量的開水煮...
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絲瓜冷麪線如何做簡單又好吃
  • 絲瓜冷麪線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面線:100公克絲瓜:1/2條葱:少許姜:少許蒜頭:少許醬油:2大匙醋:1大匙糖:1大匙香油:1大匙輔料具體步驟1.)面線放入沸水中汆燙至熟,再迅速用冰水沖涼瀝乾水份後,放在盤子上。2.)絲瓜用刨刀將表皮粗糙處刮除,再將表層綠色...
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絲瓜肉湯麪怎麼做-絲瓜肉湯麪的做法
  • 絲瓜肉湯麪怎麼做-絲瓜肉湯麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚掛麪(適量)絲瓜(適量)瘦肉(適量)蒜瓣(適量)雞蛋(1個)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油,先將荷包蛋煎好盛出。3、放蒜末煸香。4、放入小米椒,瘦肉片、絲瓜,將瘦肉炒變色,絲...
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青瓜面線的做法 青瓜面線,媽媽的味道 青瓜面線怎麼做
  • 青瓜面線的做法 青瓜面線,媽媽的味道 青瓜面線怎麼做

  • “明後天就要考試了,希望一切順利。今天做的是媽媽手傳的面線湯,每次做這個都特別想媽媽,還好過幾天她就要回來了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面線,因為每次媽媽去北京總要買好些面線帶上去。還有裏面提到的冬菜,雖上面寫着產地天津,但是真正到了北方反而買不到了。説回...
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絲瓜湯麪怎麼做-絲瓜湯麪的做法
  • 絲瓜湯麪怎麼做-絲瓜湯麪的做法

  • “晚餐喝了兩碗湯就不想吃飯,結果睡下牀後肚子鬧意見了,越懶得理它,越是咕嚕咕嚕沒法入睡,無奈何,只好爬起來看看冰箱,發現冰箱裏有絲瓜雞蛋,就給自己做了這碗絲瓜湯麪,吃飽了睡不着,又繼續把菜譜編寫出來,手快有,手慢沒有,那位親親肚子餓了就趕緊搶沙發/偷笑/偷笑/”食材明細主料絲...
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絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法
  • 絲瓜米線怎麼做-絲瓜米線的做法

  • 食材明細主料米線(150g)絲瓜(1根)輔料牛筋(50g)鵪鶉蛋(2個)香菇(2粒(已熟))筒骨湯(100g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜米線的做法步驟1、將幹米線冷水下鍋煮制斷生,備用。2、絲瓜去皮,切滾刀塊備用。3、鵪鶉蛋煮熟,備用。4、熱鍋下冷油將絲瓜炒斷生加筒骨湯。5、將燒製絲瓜澆米線...
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絲瓜雞湯麪怎麼做-絲瓜雞湯麪的做法
  • 絲瓜雞湯麪怎麼做-絲瓜雞湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)龍鬚麪(100g)輔料西紅柿(適量)配料雞湯調料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞湯麪的做法步驟1、主輔料:絲瓜1根、雞湯調料1包、龍鬚麪100g、西紅柿(配色)。2、把絲瓜去皮洗淨切片,西紅柿切粒。3、鍋中加水燒開,放入雞湯調料。4、燒開後,小火煮1分鐘。5...
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榨菜絲絲瓜湯麪怎麼做-榨菜絲絲瓜湯麪的做法
  • 榨菜絲絲瓜湯麪怎麼做-榨菜絲絲瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(130克)榨菜絲(50克)麪條(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材:絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。5、接着,合入麪條和榨菜絲,加適量...
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番茄絲瓜面怎麼做-番茄絲瓜面的做法
  • 番茄絲瓜面怎麼做-番茄絲瓜面的做法

  • “番茄酸酸甜甜的味道總是讓人喜歡,搭配着絲瓜下一碗簡單的麪條也挺好”食材明細主料西紅柿(適量)絲瓜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜面的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切成小塊,絲瓜去皮切成條2、鍋中放油,下...
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雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做
  • 雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做

  • “麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁...
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絲瓜拉麪怎麼做-絲瓜拉麪的做法
  • 絲瓜拉麪怎麼做-絲瓜拉麪的做法

  • “簡單快手餐。”食材明細主料拉麪(1塊)輔料絲瓜(50g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)泡椒(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜拉麪的做法步驟1、拉麪入鍋煮開。2、把拉麪攪散,重新放入水,加入調料煮開。3、放入絲瓜煮。4、煮軟變色後,麪條也熟了。5、出鍋。...
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絲瓜麪筋怎麼做-絲瓜麪筋的做法
  • 絲瓜麪筋怎麼做-絲瓜麪筋的做法

  • “碧綠的絲瓜與軟爛的油麪筋搭伴,滿口都是絲瓜的清香和油麪筋軟滑的感覺,再配以筍的鹹鮮,開胃,非常適宜夏季食用。夏天的餐桌上來上一盤,很應季噢。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜...
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絲瓜面片怎麼做-絲瓜面片的做法
  • 絲瓜面片怎麼做-絲瓜面片的做法

  • “絲瓜軟爛,蒜香濃郁,面片薄滑,好喝極啦😊”食材明細主料餛飩皮(適量)絲瓜(一小段)西紅柿(一個)輔料蒜片(適量)八角(一個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜面片的做法步驟1、切成面片,散開。2、適量餛飩皮。3、蒜片,小米椒圈。4、西紅柿一...
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線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法
  • 線椒炒絲瓜怎麼做-線椒炒絲瓜的做法

  • “香辣可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料線椒(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒絲瓜的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,備用。2、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒香,再倒入絲瓜加適量鹽調味,翻炒幾下即可。4...
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黃瓜肉絲麪怎麼做-黃瓜肉絲麪的做法
  • 黃瓜肉絲麪怎麼做-黃瓜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)黃瓜(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。4、鍋中放水...
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羊肉南瓜面線的做法 如何製作羊肉南瓜面線 羊肉南瓜面線怎麼做
  • 羊肉南瓜面線的做法 如何製作羊肉南瓜面線 羊肉南瓜面線怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉南瓜面線的做法步驟1、所有食材準備完畢。2、南瓜切塊。3、羊肉和南瓜上鍋蒸熟。4、蒸熟的羊肉和南瓜放入料理機打入一個雞蛋一起打成泥。5、加入適量的麪粉。6、調成濃稠的麪糊。...
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絲瓜肉絲麪怎麼做-絲瓜肉絲麪的做法
  • 絲瓜肉絲麪怎麼做-絲瓜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一個)豬肉(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)大葱(適量)鹽(適量)調料料酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)蛋清(一個)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲麪的做法步驟1、豬肉切絲。2、放料酒、玉米澱粉、胡椒粉、雞蛋清拌勻醃製10分鐘。3、絲瓜去皮切塊,葱切好。4、...
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絲瓜鹹菜米線怎麼做-絲瓜鹹菜米線的做法
  • 絲瓜鹹菜米線怎麼做-絲瓜鹹菜米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)絲瓜(適量)鹹豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鹹菜米線的做法步驟1、絲瓜切條,米線,炒好的鹹豆角。2、燒油,放進切好的絲瓜加鹽炒勻。3、倒進清水。4、將絲瓜煮熟煮軟。5、放進米線。6、調點雞精和蠔油提鮮...
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蓋澆南瓜面線怎麼做-蓋澆南瓜面線的做法
  • 蓋澆南瓜面線怎麼做-蓋澆南瓜面線的做法

  • 食材明細主料南瓜(70g)麪粉(30g)西紅柿(50g)輔料熟豬肉(20g)蛋黃(1個)青菜(15g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓋澆南瓜面線的做法步驟1、南瓜切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜放入料理機加一個蛋黃打成泥。3、打好的南瓜泥加入麪粉。4、攪拌成濃稠的糊。5、裝入裱花袋。6、鍋中水開擠...
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面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法
  • 面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(260克)面結(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面結絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將面結下入鍋中。5、接着,加入一些清水煮開,煮上3——4分鐘。6、然後,合入切好的絲瓜翻動一下...
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南瓜羊肉面線怎麼做-南瓜羊肉面線的做法
  • 南瓜羊肉面線怎麼做-南瓜羊肉面線的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)羊肉(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜羊肉面線的做法步驟1、食材合影。2、南瓜切塊。3、南瓜和羊肉上鍋蒸熟。4、蒸熟的南瓜和羊肉放入料理機,打入一個雞蛋,啟動料理機打成泥。5、加入適量麪粉。6、調成濃稠的麪糊如圖。...
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絲瓜麪筋的做法 清淡小炒菜~絲瓜麪筋 絲瓜麪筋怎麼做
  • 絲瓜麪筋的做法 清淡小炒菜~絲瓜麪筋 絲瓜麪筋怎麼做

  • “素食:絲瓜麪筋。絲瓜為主料,麪筋和木耳為輔料。味道鹹鮮,絲瓜吸入了麪筋和蝦皮的香味和鮮味,麪筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道,整個菜清淡適口,適合降脂食素人羣。常吃絲瓜清熱、利尿、活血、通經、解毒...蝦皮又能補鈣.”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蝦皮(適量)黑木耳(適量)麪筋(適量)...
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絲瓜雞蛋麪怎麼做-絲瓜雞蛋麪的做法
  • 絲瓜雞蛋麪怎麼做-絲瓜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)麪條(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、備麪條,絲瓜。2、麪條放進開水裏煮斷生,。3、絲瓜去皮切條,麪條過冷水瀝水待用。4、另起鍋燒油放進絲瓜炒勻。5、放點鹽翻炒幾下,。6...
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絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋:巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做
  • 絲瓜油麪筋的做法 絲瓜油麪筋:巧炒絲瓜不變黑 絲瓜油麪筋怎麼做

  • “絲瓜和油麪筋,搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配,但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油麪筋的做法步驟1、原料圖如上。2、絲瓜切滾刀塊...
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榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做
  • 榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做

  • “簡單的早餐。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)裏脊肉(55克)線面(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉線面的做法步驟1、食材:榨菜絲、裏脊肉(已切)、線面2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入線面...
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