絲瓜雞蛋麪怎麼做-絲瓜雞蛋麪的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜雞蛋麪的做法步驟

• 1、備麪條，絲瓜。

• 2、麪條放進開水裏煮斷生，。

• 3、絲瓜去皮切條，麪條過冷水瀝水待用。

• 4、另起鍋燒油放進絲瓜炒勻。

• 5、放點鹽翻炒幾下，。

• 6、再放進清水燒開。淋上蠔油，放點辣椒油。

• 7、再放進煮好的麪條燒開。

• 8、調點調味鮮提鮮。

• 9、裝碗裏配上剛煮好的熟雞蛋即可。