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關於軟萌的餐飲百科

土豆小丸子的做法 土豆小丸子丨外表軟萌可愛,口感軟糯 土豆小丸子怎麼做
  • 土豆小丸子的做法 土豆小丸子丨外表軟萌可愛,口感軟糯 土豆小丸子怎麼做

  • “一直以來KFC的土豆泥,以軟滑細膩的口感和KFC獨有的醬料,很受小孩子們的歡迎。但是大家有沒有聽説過用土豆製成的小丸子呢?特別適合我們在追劇的時候當小零食吃,土豆中的澱粉含量也是特別的高,飽腹感特別的強。那就趕緊快來跟我一起製作吧!”食材明細主料土豆(200g)輔料小葱(1根)...
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狗骨頭軟歐的做法 汪星人也愛烘培 | 軟萌可愛狗骨頭軟歐 狗骨頭軟歐怎麼做
  • 狗骨頭軟歐的做法 汪星人也愛烘培 | 軟萌可愛狗骨頭軟歐 狗骨頭軟歐怎麼做

  • “超級軟萌可愛的狗骨頭面包,花點心思做個造型,烘培也能充滿樂趣。一口下去太滿足了,麪包非常的鬆軟,裏面則是滿滿餡料,也太好吃了把!做法並不難,喜歡的千萬不要錯過噢。”食材明細主料高筋麪粉(295g)輔料水(35g)酵母(3g)奶粉(15g)斑斕粉或抹茶粉(5g)全蛋液(25g)牛奶(150g)黃油(25g)肉鬆(50g)鹹蛋...
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快來嚐嚐!-沒聽説過水信玄餅?那你out啦!軟萌小吃
  • 快來嚐嚐!-沒聽説過水信玄餅?那你out啦!軟萌小吃

  • 相信有很多人都曾看過日本的動漫吧?説到日本動漫,最值一提的應該就是宮崎駿老爺爺的作品了,那温馨的場景,夢幻的劇情,還有穿插在其中的令人食指大動的各種美食,真是讓人印象深刻,念念不忘呀!今天,小編就來為大家介紹現在最流行的一種日本小吃水信玄餅!一、什麼叫水信玄餅水信玄...
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軟萌可愛的它魅力十足-吃柿子有什麼好處
  • 軟萌可愛的它魅力十足-吃柿子有什麼好處

  • 哇!柿子可是小編最喜歡吃的啦,不知道有沒有和小編一樣的喜歡吃柿子的吃貨呢?柿子甜甜的吃在嘴裏就像是抹了蜜一樣説話都甜了呢。柿子一般在九月,十月份成熟,成熟的柿子金燦燦的,看起來好看吃起來也很好吃。那麼,吃柿子有什麼好處嗎?一、吃柿子有什麼好處吃柿子可以達到美容養顏...
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超簡單糯米蛋糕的做法 超簡單糯米蛋糕,不粘牙的網紅美食,軟萌糯糯噠,像雲朵一樣。 超簡單糯米蛋糕怎麼做
軟萌貓爪怎麼做-軟萌貓爪的做法
  • 軟萌貓爪怎麼做-軟萌貓爪的做法

  • 食材明細主料黃油(150g)糖(200g)杏仁粉(90g)蛋白(130g)泡打粉(2g)抹茶粉(12g)竹炭粉(2g)麪粉(80g)輔料松子仁(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟萌貓爪的做法步驟1、黃油隔水融化。2、除竹炭粉外,所有材料過篩拌勻。3、加入黃油拌勻。4、分次加入蛋液拌勻。5、取60克麪糊加入竹炭粉...
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雲朵蛋的做法 軟萌美味的雲朵蛋 雲朵蛋怎麼做
  • 雲朵蛋的做法 軟萌美味的雲朵蛋 雲朵蛋怎麼做

  • “雞蛋真的還蠻神奇的,可以和太多食材搭配了。番茄炒蛋、蛋炒飯、蛋包飯。本身吃飯也很多樣,白煮蛋、茶葉蛋、鹹鴨蛋、松花蛋等等。但是雲朵蛋一定是最最最可愛的啦。外形超級軟萌,味道也很棒。流黃蛋的口感簡直爆炸。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)...
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毛毛蟲麪包的做法 一次發酵,整形簡單!軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做
  • 毛毛蟲麪包的做法 一次發酵,整形簡單!軟萌拉絲的毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做

  • “小時候的毛毛蟲麪包還饞着嗎?做法其實很簡單,只需一次發酵就搞掂!造型可愛,還是以前的味道,超級的鬆軟拉絲,吃一口捏一口,無需擠醬料,奶香味濃,超級好吃!”食材明細主料高筋麪粉(450g)牛奶(260g)輔料全蛋液(適量)奶粉(25g)耐高糖乾酵母(5g)黃油(50g)船型油淋膜(10只)調料鹽(3.5g)細砂糖(40g)甜味(口...
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芒果鱷梨的做法 軟萌香甜的芒果鱷梨 芒果鱷梨怎麼做
  • 芒果鱷梨的做法 軟萌香甜的芒果鱷梨 芒果鱷梨怎麼做

  • “個人是超愛芒果的,鮮豔的黃色,甜香的味道。牛油果的綿密,雖然不喜歡牛油果的口味,但是有了芒果誰在乎呢。”食材明細主料芒果(80g)鱷梨(60g)牛奶(300ml)輔料冰糖(20g)冰塊(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果鱷梨的做法步驟1、將芒果去皮切塊2、鱷梨用調羹去核,將果肉挖出3、...
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萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法
  • 萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法

  • 食材明細主料土司片(兩片)輔料黑芝麻醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙,在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面,再描一邊圖案,去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡,用剪刀剪出形狀。3、把土司片包好,錫紙遮擋的部位烤好後是白...
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萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做
  • 萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做

  • “造型可愛,做法簡單。特別是孩子們都喜歡!”食材明細主料麪包片(適量)果醬(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿腸切處小丁。(備註:一定要切小一點,不然壓不住。材料圖的...
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萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法
  • 萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法

  • “可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大集合。2、稱量適量水,加入酵母進行溶解。3、加入一般面...
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萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做
  • 萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做

  • “趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉(200g)輔料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(適量)調料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌豬夾饃的做法步驟1、麪粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆裏。2、揉成...
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萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做
  • 萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、用磨具壓成喜歡的圖案。6、烤盤鋪上油紙,奶片整齊排列好...
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萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法
  • 萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法

  • “鳳梨酥,寶島台灣特產之一,美名遠揚。它小巧精緻,外皮酥鬆入口即化,內餡香醇甜而不膩,深受民眾喜愛,很多遊客去到台灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化,內餡已不單純是鳳梨,有些為了口感的需要,還會增加冬瓜、菠蘿、五穀雜糧、松子、鹹蛋黃、栗子等餡料,制...
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零食界的軟萌妹圖解-糯米滋
  • 零食界的軟萌妹圖解-糯米滋

  • 糯米滋是福建著名的傳統小吃,也是女孩子們最愛的零食。它的外表潔白如玉,內部包有傳統豆沙餡。一口下去,口感香甜軟糯Q彈,嘴脣都包不住那濃郁,回味悠長,久久不散的甜蜜。與好朋友一起分享時,糯米滋總是被吃個精光。主料糯米粉:150g糖:25g玉米澱粉:50g牛奶:250g花生油:15g輔料檸檬汁:少...
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萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法
  • 萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉,酵母粉用温水化開,三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉,酵母粉,清水活成原味麪糰5、放温暖處醒發(我還和了少許紫薯麪糰)6、發...
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Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠
  • Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠

  • “Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人們對於童真的熱望,完全依靠自身的感染力,成為20世紀-21世...
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萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做
  • 萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做

  • “已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備材料,過稱2、黃油隔碗熱水軟化,加入糖粉,均勻打發3、加入...
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萌萌噠好吃不粘牙 香甜軟彈的南瓜餅怎麼做-香甜軟彈的南瓜餅的做法 香甜軟彈的南瓜餅
  • 萌萌噠好吃不粘牙 香甜軟彈的南瓜餅怎麼做-香甜軟彈的南瓜餅的做法 香甜軟彈的南瓜餅

  • 食材明細主料南瓜(250g)糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)砂糖(40g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜軟彈的南瓜餅的做法步驟1、將南瓜洗乾淨,去皮,切成小塊,放入蒸鍋中,隔水蒸熟。2、蒸熟後將南瓜瀝乾水分(大致幹就行),放入盆中,用勺子趁熱搗成泥。3、南瓜泥微量加入白砂糖,用...
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萌萌貓爪麻薯的做法 萌萌貓爪麻薯,軟軟萌萌,香甜軟糯,不容錯過的新年小甜品。 萌萌貓爪麻薯怎麼做
萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法
  • 萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法

  • “夏天、冬天都可以隨做隨喝,美味可口。酸度適中,温和不刺激,就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬(一個)輔料砂糖(半小碗)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、水果刀一把。2、檸檬切半,成兩段去尖。3、擠出檸檬汁在...
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萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法
  • 萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)輔料黑芝麻(少許)巧克力脆(5大塊)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉,紫薯粉,酵母,糖,水,稱重準備好。2、把低筋麪粉打底,中間挖個坑放入紫薯粉,糖,酵母。3、用切刀,翻拌均勻,中間再挖個坑。4、把...
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酥軟香濃的萌萌噠小兔麪包如何做簡單又好吃
  • 酥軟香濃的萌萌噠小兔麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:3小時麪包永遠是早餐桌上的常客,但並不是所有的麪包都要規規矩矩的哦,我們需要不斷創新,讓食物變得生動有趣,所以萌萌噠小兔麪包一定能俘獲你的心,麪包酥軟香濃的口感加上小兔子的萌態可掬,想想是不是都很心動呢,那麼...
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香軟萌萌噠小兔麪包如何做簡單又好吃
  • 香軟萌萌噠小兔麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道萌萌噠小兔麪包,造型可愛精緻,口感蓬鬆,香甜可口。金黃色的表皮,搭配上烘烤過後散發着香氣的火腿腸,一口下去滿滿的幸福。牛奶的順滑柔和,讓麪包散發出一股淡淡的奶香味,加上巧克力醬的醇香濃厚,相得益彰。面...
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