萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

萌萌兔饅頭的做法步驟

• 1、蒸熟的南瓜泥🎃

• 2、加入麪粉，酵母粉用温水化開，三種混合在一起

• 3、活成南瓜麪糰

• 4、再用麪粉，酵母粉，清水活成原味麪糰

• 5、放温暖處醒發（我還和了少許紫薯麪糰）

• 6、發酵至兩倍大的時候就好了，加入少許麪粉排氣後揉勻

• 7、南瓜麪糰也排氣後揉勻

• 8、分別去一塊南瓜麪糰和原味麪糰

• 9、擀成長舌形

• 10、原味麪糰放上面，南瓜麪糰放下面

• 11、中間切一刀，至三分之一處，不要切斷，從下往上卷

• 12、翻過來，背面捏緊

• 13、一個兔子🐰做好啦！

• 14、依次做好所有的兔子

• 15、還做了幾個紫薯的，所有的都做好放在蒸屜裏

• 16、放入蒸屜裏二次醒發二十分鐘

• 17、我做了三屜，二次醒發好的開火，上汽後蒸二十分鐘，關火後等二分鐘，防止表面起皺

• 18、出鍋啦！

• 19、稍微涼些，用巧克力筆畫上眼睛和嘴巴

• 20、可愛嗎？

• 21、根據個人喜好隨心所欲吧！

• 22、好萌的兔子🐰

• 23、一鍋可愛的兔子

• 24、每一個都愛不釋手

• 25、成品圖！

• 26、成品圖！

• 27、成品圖！

• 28、成品圖。