鮮美的魚子醬壽司如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

魚子醬壽司是壽司中的一種，來自日本料理。魚子醬非常鮮美，魚子醬口感很好，入口有爆漿的感覺。魚子醬的營養價值特別高。含有豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽。魚子醬壽司將美味與營養結合，當魚子在口中像跳跳糖一樣輕舞時，那是一種動態味覺的感受。還有什麼理由不來體驗這樣的美味。

主料

米飯 ：200
紫菜 ：1張

輔料

胡蘿蔔 ：適量
魚子醬 ：適量
壽司醋 ：適量
黃瓜 ：適量

具體步驟

1.米飯煮好，加入壽司醋

2.拌勻待用

3.竹簾放平，鋪上紫菜

4.在紫菜上鋪上米飯

5.放些胡蘿蔔，黃瓜

6.卷好

7.切段後，放上魚子醬即可。

烹飪技巧

1.三文魚一定要新鮮。2.米飯與水的比例1；13.壽司醋的用量，可以按照自己的口味調。