美味的鮮蝦沙拉壽司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮蝦沙拉壽司，壽司本來是產自於韓國一帶的美食，而且韓國盛產各類不同口味和不同材料的壽司，後來傳入中國後，特別受到各類年輕人的喜歡，首先因為這類美食好吃，口感細膩，二是因為這類美食製作起來簡單而且製作時間也很短，所以，妹子快來學學吧。

主料

壽司醋 ：1瓶
黃瓜 ：1根
蟹肉棒 ：4根
壽司海苔 ：1袋
火腿腸 ：1根
青芥辣 ：1袋
日本粳米 ：1杯半
基圍蝦 ：12只

輔料

沙拉醬 ：1袋

具體步驟

1.粳米提前用水泡兩小時，讓米飯充分吸收水分會更好吃，煮熟以後趁熱調入壽司醋拌勻待用。

2.蝦洗淨去頭去蝦線，蟹棒和蝦一起焯水。

3.黃瓜火腿腸和蟹肉棒切條。

4.米飯鋪滿海苔，米飯上擠上沙拉醬和芥末醬，鋪上所有食材。

5.用簾子捲起。

6.卷好的壽司切塊即可。壽司刀沾水切比較容易成型。

7.美美的。

烹飪技巧

1、卷的時候一定要卷緊一點，否則切的時候很容易散，切的時候可以把刀沾上冷水，很容易切成型。