![清甜蓮子的做法 【粵菜】--清甜蓮子 清甜蓮子怎麼做]( "清甜蓮子的做法 【粵菜】--清甜蓮子 清甜蓮子怎麼做")
- “這道粵菜的的特點：蓮子鬆化，味道清新。蓮子的功效：清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，目赤腫痛。蓮子心主要成分：含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類其中前荷葉鹼、牛角...
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![清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做]( "清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒，加入少許水翻炒均勻在...
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![冰糖蓮子甜湯怎麼做-冰糖蓮子甜湯的做法]( "冰糖蓮子甜湯怎麼做-冰糖蓮子甜湯的做法")
- 食材明細主料桂圓（15g）去心蓮子（100g）大棗（10g）枸杞（12g）輔料水（900ml）冰糖（150g）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖蓮子甜湯的做法步驟1、準備好各食材2、蓮子泡1小時3、撈出蓮子裝入可盛水的盤子加適量的水，用電飯煲蒸35分鐘。（也就到軟糯）4、燉鍋里加900毫升水，放入蓮子，同時把大棗...
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![淮山蓮子甜湯怎麼做-淮山蓮子甜湯的做法]( "淮山蓮子甜湯怎麼做-淮山蓮子甜湯的做法")
- “淮山蓮子甜湯當早餐或下午茶都相當不錯，蓮子有養心安神之功效，淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收。”食材明細主料蓮子（50克）淮山（1段）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山蓮子甜湯的做法步驟1、淮山去皮洗淨切塊，放入清水中浸泡以防氧化。2...
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![家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法]( "家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法")
- “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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![清燉蓮子乳鴿湯怎麼做-清燉蓮子乳鴿湯的做法]( "清燉蓮子乳鴿湯怎麼做-清燉蓮子乳鴿湯的做法")
- “蓮子乳鴿滋肝補腎，非常温補！咱們戴不起鴿子蛋，鴿子湯還是喝得起的哦！😄”食材明細主料乳鴿（1只）蓮子米（適量）輔料薑片（適量）紅棗（5個）枸杞（適量）陳皮（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉蓮子乳鴿湯的做法步驟1、準備好食材！蓮子米用清水浸泡一下，紅棗，枸杞，陳皮洗淨備用，薑切片...
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![家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法]( "家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法")
- “新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒3、將蓮花白撕成小塊洗乾淨備用，熱鍋涼油放入準備好的蒜片和幹辣椒4、爆香後放入瀝乾水...
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![酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法]( "酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法")
- “家人都喜歡煲湯或者清炒之類的很不錯。南方人吃得比北方人要多，北方人吃土豆的頻率會比蓮藕要高。因為是地域的關係吧，東北這邊不出產蓮藕，土豆遍地種植。北方湖泊幾乎沒有，近些年有種觀賞的荷花，沒見到有挖蓮藕的，夏季太短暫了，緊接着就冷了。在南方隨處可見的湖泊到處都有蓮...
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![清甜雪耳紅蓮子甜湯如何做簡單又好吃]( "清甜雪耳紅蓮子甜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏日，炎熱當空，酷暑難耐時，喝一碗清清涼涼的糖水那就舒服了，夏日糖水，雪耳紅蓮子甜湯就是個不錯的選擇，這款糖水主要由具有“窮人的燕窩”的美稱的雪耳和蓮子熬製而成的，煮好後放涼再放進冰箱冰涼一點喝，冰冰涼涼...
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![銀耳蓮子甜湯怎麼做-銀耳蓮子甜湯的做法]( "銀耳蓮子甜湯怎麼做-銀耳蓮子甜湯的做法")
- “很滋潤的一款甜湯軟糯香甜。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳蓮子甜湯的做法步驟1、蓮子。2、銀耳。3、食材需提前泡發好，洗淨。4、把泡好的食材放入高壓鍋裏，加適量的水。5、加入冰糖，蓋上蓋子壓30分鐘。6、時間到，打開蓋...
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![清燉蓮藕獅子頭怎麼做-清燉蓮藕獅子頭的做法]( "清燉蓮藕獅子頭怎麼做-清燉蓮藕獅子頭的做法")
- “向國慶家宴推薦一道揚州名菜——清燉蓮藕獅子頭。”食材明細主料五花肉（700克）輔料小青菜（一根）蓮菜（100克）雞蛋（半個）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱姜（適量）澱粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉蓮藕獅子頭的做法步驟1、備五花肉蓮菜。2、蓮菜切末。3、葱...
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![家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法]( "家常清燉獅子頭怎麼做-家常清燉獅子頭的做法")
- “這道菜，軟糯清香不膩。”食材明細主料肥瘦豬肉（600g）蓮藕（一節）輔料生薑末（20g）油麥菜（少許）澱粉（一大勺）雞蛋清（1個）葱（1棵）調料鹽（適量）豉油（20g）雞精（1勺）花椒麪（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常清燉獅子頭的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片。2、再切絲，再切碎。3、豬肉剁...
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![香棗蓮子甜湯怎麼做-香棗蓮子甜湯的做法]( "香棗蓮子甜湯怎麼做-香棗蓮子甜湯的做法")
- 食材明細主料香棗（95克）無心蓮子（130克）輔料冰糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香棗蓮子甜湯的做法步驟1、食材：香棗、無心蓮子（已提前浸泡5個小時）、冰糖2、將無心蓮子清洗一下撈出。3、將香棗拆開包裝清洗一下撈出。4、接着，在電飯鍋加入一些清水。5、下入清洗好的蓮子...
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![清甜柚子糖怎麼做-清甜柚子糖的做法]( "清甜柚子糖怎麼做-清甜柚子糖的做法")
- 食材明細主料紅心柚子（1個）輔料冰糖（一小碗）水（一小碗）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清甜柚子糖的做法步驟1、將柚子的皮剝下來。2、除去柚子皮硬皮部分，留下瓤。3、將瓤切成小塊。4、然後將切好的瓤清洗3-5次，每次都要擠幹水分哦！這樣才不苦。5、繼續清洗。6、擠幹水分。7、...
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![清甜滋補的香甜蓮子羹如何做簡單又好吃]( "清甜滋補的香甜蓮子羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:15分鐘香甜蓮子羹真的味如其名，不僅香而且還甜甜的哦。這種飲品可能製作的前戲需要的時間多了一點，可是製作起來非常的簡單呢而且耗時也不多。這蓮子羹除了香甜，更重要的是它很滋補的，這主要取決於蓮子。蓮子可以幫...
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![酸甜蓮藕丸子怎麼做-酸甜蓮藕丸子的做法]( "酸甜蓮藕丸子怎麼做-酸甜蓮藕丸子的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）糯米粉（適量）輔料蕃茄醬（適量）小葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蓮藕丸子的做法步驟1、蓮藕刨絲。2、加入適量鹽醃製10分鐘。3、擠出水後加入適量葱花。4、分別加入適量生抽胡椒粉五香粉鹽。5、加入...
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![花生蓮子清心粥怎麼做-花生蓮子清心粥的做法]( "花生蓮子清心粥怎麼做-花生蓮子清心粥的做法")
- 食材明細主料花生（50g）蓮子（30g）大米（80g）糯米（30g）輔料西米（30g）水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生蓮子清心粥的做法步驟1、食材圖，花生蓮子提前泡4小時。2、煮鍋加水放入花生蓮子燒開。3、放入大米糯米煮開。4、放入西米中火煮30分鐘。5、煮至米粥黏稠，關火後蓋蓋燜10分...
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![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做")
- 食材明細主料白茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條，用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子，倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
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![馬蹄蓮子甜酒釀的做法 【馬蹄蓮子甜酒釀】--附麪包機版甜酒釀做法 馬蹄蓮子甜酒釀怎麼做]( "馬蹄蓮子甜酒釀的做法 【馬蹄蓮子甜酒釀】--附麪包機版甜酒釀做法 馬蹄蓮子甜酒釀怎麼做")
- “麪包機制作好的甜酒釀，味道香醇，我是隔幾天就做一次，有時候接着吃的時候是兩個麪包機隔1天一起做。因為一次發酵現在這個天氣大概32--36個小時。據説可以豐胸，妹妹是經常嚷着要吃這個，但是我聽聞豐胸要搭配鵪鶉蛋的。。。”食材明細主料糯米（適量）甜酒麴（適量）涼開水（適量）輔料馬...
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![清蒸蓮藕丸子怎麼做-清蒸蓮藕丸子的做法]( "清蒸蓮藕丸子怎麼做-清蒸蓮藕丸子的做法")
- “這道清蒸蓮藕丸子，非常適合老人和孩子吃，丸子營養豐富，糯軟清香，加了蓮藕的丸子，清甜鮮美，一點都不油膩。”食材明細主料蓮藕（1顆）豬肉（200g）輔料鹽（2g）葱（1g）姜（1g）澱粉（3g）胡椒粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蓮藕丸子的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉用刀剁成肉沫。3、豬肉...
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![蓮子甜湯怎麼做-蓮子甜湯的做法]( "蓮子甜湯怎麼做-蓮子甜湯的做法")
- 食材明細主料蓮子（適量）輔料雞蛋（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮子甜湯的做法步驟1、蓮子紅棗清洗乾淨加入適量清水。2、啟動煲湯鍵3、半小時後打入雞蛋再煮20分鐘左右即可4、加入冰糖5、成品。...
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![蓮子芯茶的做法 清熱去火的蓮子芯茶 蓮子芯茶怎麼做]( "蓮子芯茶的做法 清熱去火的蓮子芯茶 蓮子芯茶怎麼做")
- “蓮子芯茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病症，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便祕。常期飲用，還可以減肥。”食材明細主料蓮子（適量）輔料開水（適量）苦味（口味...
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![白果蓮子甜湯怎麼做-白果蓮子甜湯的做法]( "白果蓮子甜湯怎麼做-白果蓮子甜湯的做法")
- 食材明細主料白果（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）白果蓮子甜湯的做法步驟1、準備好清水。2、銀耳提前泡發好。3、去掉背面的黃色根蒂，撕成小朵。4、準備好白果、蓮子、枸杞。5、把銀耳、白果、蓮子、枸杞、冰糖一起放入壓力煲...
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![家常清炒蓮子米如何做簡單又好吃]( "家常清炒蓮子米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮子，最補胃氣而鎮虛逆，若反胃由於胃虛，而氣衝不納者，但日以幹蓮子細嚼而咽之，勝於他藥多矣。家常清炒蓮子米這道菜呢，比較清淡，對於腸胃大有裨益，十分適合腸胃不好的人食用。做法也不是很複雜，吃起來味道是很讚的，...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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味味甜
