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關於奶蛋雙色清炒蝦仁的家常做法的餐飲百科

奶蛋雙色清炒蝦仁怎麼做-奶蛋雙色清炒蝦仁的做法
  • 奶蛋雙色清炒蝦仁怎麼做-奶蛋雙色清炒蝦仁的做法

  • “雞旦、蝦都是高蛋白食物;青豆是綠色食品,含有豐富的葉綠素,所以,這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠,很搶眼,有食慾。因為沒有加過多的調味品,吃起來的味道是清淡、原味。”食材明細主料大蝦(5支)青豆(200克)雞蛋(5個)輔料牛奶(100ml)白胡椒粉(適量)白葡萄酒(10ml)鹽(適量)黃油...
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10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜
  • 10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)木耳(適量)薑絲(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳,薑絲、葱花,2、葱花,薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...
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清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法
  • 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法

  • “大蝦去頭去殼取蝦仁,大大蝦仁吃着非常過癮,無需多種調味品,炒熟後的蝦仁味道非常鮮美,蝦肉非常鮮嫩。”食材明細主料大蝦(400g)輔料葱(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去殼去頭。2...
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清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做

  • “清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色,色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁,要用新鮮的蝦仁,用手指輕輕按一下有彈性的蝦仁。最好是買蝦回來自己剝蝦仁。”食材明細主料鮮蝦(30...
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清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做
  • 清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做

  • 食材明細主料金絲瓜(300克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂,去瓤,去籽清洗乾淨,切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中蒸。3、將金絲瓜蒸至能拉出絲時,取出,將絲裝入盤中碗中待...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法
  • 雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法

  • “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有材料。2、把青紅杭椒洗淨切小段,蒜...
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雙色滑蛋蝦仁怎麼做-雙色滑蛋蝦仁的做法
  • 雙色滑蛋蝦仁怎麼做-雙色滑蛋蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(500克)輔料雞蛋(1個)黃瓜(半根)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色滑蛋蝦仁的做法步驟1、鍋中加入少許橄欖油,油温5成熱時倒入蝦仁,少許料酒烹2分鐘盛出。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,半根黃瓜去皮...
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雙色酸奶蛋糕的做法 斑斕雙色酸奶蛋糕 雙色酸奶蛋糕怎麼做
  • 雙色酸奶蛋糕的做法 斑斕雙色酸奶蛋糕 雙色酸奶蛋糕怎麼做

  • “自制的酸奶總會留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚風蛋糕一樣是我家早餐桌上的常客,做法簡單,食材常見,蛋糕的味道更與它的熱量成反比,吃起來濕潤細膩,柔嫩香滑,吃過後它淡淡的酸奶味道讓人回味無窮。千不該萬不萬不該在下面放藍莓醬,因為烤好後顏色真不好看,但是口感增加了一絲酸甜還是...
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清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法
  • 蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法

  • “蝦仁炒雙色~俱色香味於一體的養眼美食,如喜歡趕快行動起來吧!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色的做法步驟1、蝦仁提前解凍好,去蝦線開背,加入適量鹽,胡椒粉,食用油攪勻...
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三色炒蝦仁的做法 【山東】三色炒蝦仁 三色炒蝦仁怎麼做
  • 三色炒蝦仁的做法 【山東】三色炒蝦仁 三色炒蝦仁怎麼做

  • “這首三色炒蝦仁,色彩鮮豔,比較吸引眼球有食慾,做法簡單,新年餐桌上必不可少的一道菜,老幼皆宜,味道鮮美爽口,營養豐富”食材明細主料玉米(100g)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)蝦仁(200g)輔料胡椒粉(1g)澱粉(10g)糖(2g)油(適量)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色炒蝦仁的做法步驟1、準...
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牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法
  • 牛奶蛋白炒蝦仁怎麼做-牛奶蛋白炒蝦仁的做法

  • “做冰淇淋只用到蛋黃,如果這一個夏天都在不停的做冰淇淋,那麼剩下的蛋白該怎麼消耗呢?我之前有用蛋白做過餅乾和蛋糕,今天又用蛋白做一款所謂的‘炒鮮奶’其實我本意是做炒鮮奶,但是因為懶散沒有配足材料,而且做法又特別家常,所以,乾脆就直接叫‘牛奶蛋白炒蝦仁’好啦,很好吃哦,我...
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清炒雙色藕怎麼做-清炒雙色藕的做法
  • 清炒雙色藕怎麼做-清炒雙色藕的做法

  • “做的胭脂藕有點多,天突然變冷,吃不動菜了,就和藕一起摻和着清炒了,自我感覺有創意,呵呵。”食材明細主料白蓮藕(1小根)胭脂藕(1小盤)輔料姜(1小塊)配料鹽(適量)白醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙色藕的做法步驟1、藕切片,開水淖一下。2、用紫甘藍汁浸泡的研製藕,做法可...
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蛋奶蝦仁怎麼做-蛋奶蝦仁的做法
  • 蛋奶蝦仁怎麼做-蛋奶蝦仁的做法

  • “前陣子在美食天才搜食譜也沒有搜到,於是只能靠着記憶的味覺和網上搜到的一些零散的説法來做了,比起餐館那道菜,我還自己加了菜葉,感覺味道和色相上都加了分,最後成果灰常棒啊~~~自我陶醉中”食材明細主料蝦仁(220g)蛋清(3個半)牛奶(150ml)菜葉(3大片)輔料澱粉(2大勺)配料料酒(半湯勺)鹽(...
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雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法
  • 雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料水發黑(適量)蝦仁(適量)白木耳(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)葱姜(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵,蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上漿,葱姜切末備用。2、調料汁:蠔油1勺、生抽1勺、清水2勺...
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蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法
  • 蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,營養豐富,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前解凍,清洗乾淨瀝乾後,在蝦背上劃一刀方便入味,加入適量鹽,...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做
  • 蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做

  • “清炒蝦仁,小妮家的常菜,簡單的以蝦仁為主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高,含有豐富的礦物質及維生素,對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇幫菜卻已經收到了各地大人小孩的歡迎老少皆宜呢小妮喜歡用小青豆點綴微微的甜味更能凸...
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特色蝦仁蛋炒飯怎麼做-特色蝦仁蛋炒飯的做法
  • 特色蝦仁蛋炒飯怎麼做-特色蝦仁蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料豌豆(30顆)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2個)蝦仁(15只)香腸(半根)輔料鹽(1小匙)雞精(1小匙)葱(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特色蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、新鮮基圍蝦剝殼3、胡蘿蔔、香腸切丁,基圍蝦剝殼加少許鹽醃製。4、先將炒鍋燒熱加油,兩個雞蛋打散炒好盛入碗裏...
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清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做

  • “【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永,其烹調原料以海鮮和山珍為,主特點是:湯菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜,其用料以蝦仁為主,輔助少許清素的配菜,味道鹹鮮爽脆,美味無比。”食材明細主料鮮蝦(一斤)黃瓜(一根)輔料蒜(適量...
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清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做
  • 清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料真滋味大蝦仁(200g)輔料青豆(適量)與你玉米(適量)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大蝦仁的做法步驟1、將炒鍋加熱後倒入適量食用油。2、將解凍好的蝦仁倒入鍋內。3、將準備好的配菜倒入鍋內翻炒至熟。4、炒熟裝盤即可。...
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蝦仁蛋清湯怎麼做-蝦仁蛋清湯的做法
  • 蝦仁蛋清湯怎麼做-蝦仁蛋清湯的做法

  • “這個湯具體該怎麼叫我還真不知道~是我非常喜歡的湯,簡單又鮮美~”食材明細主料蝦(適量)蛋清(2個)輔料葱(一段)水(適量)油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋清湯的做法步驟1、將蝦扒皮去蝦線,切成小塊,準備蛋清兩個,備用。蝦頭不要扔哦~~我忘拍蝦頭了。2、鍋預熱,加少許...
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