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關於清燉土雞怎麼做好吃的餐飲百科

清燉土雞怎麼做-清燉土雞的做法
  • 清燉土雞怎麼做-清燉土雞的做法

  • “非常簡單的一款湯菜,簡單易操作,不需要任何調料,就放兩片生薑,原汁原味,湯香肉爛。”食材明細主料土雞(1只)輔料生薑(少許)小葱(2顆)調料白酒(少許)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉土雞的做法步驟1、土雞收拾乾淨,用火燒淨浮毛。2、將雞剁成大塊,摳掉胸肺,再次清洗乾淨。3...
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清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做
  • 清燉土雞的做法 清燉土雞/清燉雞肉 清燉土雞怎麼做

  • “這是用的家裏的土雞哦。。營養健康”食材明細主料土雞(半隻)茶油(適量)姜(一塊)輔料鹽(些許)味精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉土雞的做法步驟1、先把雞切成塊2、把鍋燒熱,放貴太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放雞肉爆炒,放些許鹽,炒至肉緊了,再放點水,煮一下再放高壓鍋3...
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清燉雞湯怎麼做好吃
  • 清燉雞湯怎麼做好吃

  • 清燉雞湯怎麼做好吃。我們知道雞作為補品的營養價值很高。而且雞有很多不同的做法,比如紅燒雞,清燉雞等等,你喜歡那種吃法嗎,每種口味都是不同的,當然價值營養是一樣的,對於各個層次的營養也是一樣的,所以你喜歡吃什麼雞呢?一、清燉雞湯怎麼做好吃製作食材雞大腿,幹香菇,葱,鹽,姜,生抽...
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清燉土雞如何做簡單又好吃
  • 清燉土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞肉:適量土雞蛋:適量輔料薑片:適量具體步驟1.將雞肉切成塊,煮三分鐘洗撈起洗乾淨。2.把雞塊放入燉鍋加薑片放入適量的水,然後大火燉10到15分鐘再轉小火燉一個小時,起鍋前10分鐘打入雞蛋,加入適量鹽即可。...
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夏筍燉土雞的做法 【夏筍燉土雞】 夏筍燉土雞怎麼做
  • 夏筍燉土雞的做法 【夏筍燉土雞】 夏筍燉土雞怎麼做

  • “繼續整湯!在遊輪上呆6天5夜,回到家,先生整個人瘦了一圈!要問為啥?餓的!我也是服了!每天船上的自助餐全天無限量供應,中餐、西餐各類熟食一應齊全且品種繁多。唯獨他,每天用餐時間,拿着一個盤子從餐廳這頭挑到那頭,結果端過來的竟只有幾根炒麪!我暈!不過,有件事情還是讓人很欣慰哈;...
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口感極佳的清燉土雞如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的清燉土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只輔料鹽:適量姜:適量茶油:適量具體步驟1.食材準備2.殺好的雞洗淨剁成塊,薑切片3.熱鍋,下茶油燒開,放入雞塊煸炒4.炒到雞肉變色後加清水大火燒開(此處應轉入砂鍋,洗砂鍋的時候硄爛噠)5.文火燉40左右分鐘,...
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土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做
  • 土豆燉雞塊的做法 一雞兩吃——土豆燉雞塊 土豆燉雞塊怎麼做

  • “今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個誰讓我掌廚呢哎開做”食材明細主料全雞(適量)土豆(適量)輔料姜葱(適量)配料老抽(適量)料酒(適量...
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清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做
  • 清燉雞的做法 《家鄉的味道》清燉雞 清燉雞怎麼做

  • “雞肉肉質細嫩,味道鮮美,適合多種烹調方法,並富含營養,其維生素和蛋白質含量都比較高,有滋補養生的作用。這種方法做的清燉雞,保留了食材本身原有的鮮美,雞湯更是鮮上加鮮。”食材明細主料雞(半隻)輔料姜(20克)鹽(5克)料酒(20克)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉雞的做法步驟1、準...
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清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法
  • 清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法

  • “最近一直處於連陰雨狀態,中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的,無奈雨實在是太大了,只能臨時改變計劃,等這場雨歇下來的時候再説吧!清燉雞,簡單又營養,連俺家的小饞貓也非常非常喜歡!味道特別地棒!雞肉酥爛,湯鮮味美,營養豐富。特適合在這樣陰冷的雨天裏坐下來慢慢品味!”食材明細...
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清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法
  • 清燉土雞湯怎麼做-清燉土雞湯的做法

  • “土雞是外婆自己養的,口感就不用多説了吧!雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞(半隻)輔料姜(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2、剁大塊3、老薑一塊4、冷水下鍋,給雞焯水5、煮出血水和浮沫6、倒掉焯水的水以後換一鍋...
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一品清燉土雞怎麼做-一品清燉土雞的做法
  • 一品清燉土雞怎麼做-一品清燉土雞的做法

  • “中寧枸杞無人不知,中寧長棗遠銷海外,中寧縣城的清燉土雞店比比皆是,在當地乃至銀川都很有名氣。存在即合理,一方水土養一方人,獨特的搭配,幾十年不總曾改變,家家顧客盈門。高仿版,僅供瞭解。”食材明細主料土雞(1只)輔料土豆粉條(適量)麪筋(適量)平菇(適量)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)調料葱姜(...
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香鮮至極的清燉土雞如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的清燉土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土雞:1500輔料鹽:適量大葱:適量姜:適量枸杞:適量大料:適量蒜:適量醬油:適量油:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.準備葱、姜、大蒜、幹辣椒、大料、枸杞2.土雞,殺好後,剖肚,洗淨3.將土雞切塊4.鍋內放入適量油,油熱...
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清新香菇雞肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 清新香菇雞肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘想吃清淡不直到怎麼做好吃怎麼辦,做一道香菇雞肉燉土豆吧,香菇的美味和土豆的清新讓你感受前所未有的燉菜,還可以根據自己的喜好添加土豆或者香菇,我自己就很喜歡吃香菇每次無論燒菜還是燉菜都會放很多香菇在...
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清燉雞湯的做法 大吉大利:清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做
  • 清燉雞湯的做法 大吉大利:清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做

  • “雞肉,過年吃雞寓意吉祥,因“雞”字發音與“吉”相似,所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料香菇(適量)配料枸杞(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉雞湯的做法步驟1、主料:三黃雞、香菇輔料:枸杞適量調味:八角1粒、...
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清燉雞的做法 清燉雞—自動烹飪鍋食譜 清燉雞怎麼做
  • 清燉雞的做法 清燉雞—自動烹飪鍋食譜 清燉雞怎麼做

  • “説起北方人鍾愛的燉菜,“燉雞”絕對榜上有名。湯湯水水的菜餚,其營養和味道主要取決於食材,所以這道菜的關鍵是要選好雞肉。最好選擇放養的柴雞或者土雞。經過將近半個多小時的大火催煮和小火慢燉,雞肉中的營養和香味能充分融入湯中,營養又好吃。”食材明細主料土雞(750克)鹽(5...
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清燉整雞怎麼做-清燉整雞的做法
  • 清燉整雞怎麼做-清燉整雞的做法

  • “清燉雞湯既簡單美味,又能提高人體的免疫力。最近孩子學校感冒十分嚴重,趕緊買了一隻小公雞燉起來。清燉雞湯本身就很美味,趁熱撒一點香菜,滴幾滴味極鮮,喝上一大碗,渾身都暖洋洋的舒服。早上時間緊,把雞湯燒熱,放一點紫菜,打一個蛋花,泡一個酥油餅,就是一頓元氣滿滿的早餐。更不用...
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燉土雞的做法 原滋原味燉土雞 燉土雞怎麼做
  • 燉土雞的做法 原滋原味燉土雞 燉土雞怎麼做

  • 食材明細主料土雞(一隻)輔料姜(一塊)西洋參(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉土雞的做法步驟1、土雞一隻,處理乾淨。2、姜一塊洗淨,西洋參一根備用。3、雞斬塊備用。4、將雞塊放鍋裏焯去血水。5、焯過水的雞肉放進燉鍋,加入半鍋湯,加入薑片和西洋參,調入少量茶油,小火燉一個...
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清燉笨雞怎麼做-清燉笨雞的做法
  • 清燉笨雞怎麼做-清燉笨雞的做法

  • “笨雞散養於庭院、山林、草地、果園,具有適應性、覓食性和抗病力強等特性。笨雞生長週期較長,其肉質鮮嫩,風味獨特,肉質鮮美、營養豐富、天然綠色無污染,容易被吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是人體脂肪和磷脂的重要來源之一...
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清燉土雞豬肚湯怎麼做-清燉土雞豬肚湯的做法
  • 清燉土雞豬肚湯怎麼做-清燉土雞豬肚湯的做法

  • “豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。和土雞一起燉湯,既營養味道又鮮美!”食材明細主料豬肚(1個)土雞(150克)香菇(150克)山藥(1根)大葱(1根)花椒(適量)生薑(1塊)輔料料酒(適量)澱粉(適量)檸檬汁(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉土雞...
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燉土雞怎麼做-燉土雞的做法
  • 燉土雞怎麼做-燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)香菇(4朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉土雞的做法步驟1、土雞洗淨剁成小塊,焯水,水中放少許料酒和幾片姜。2、葱切段,姜和蒜切片,準備幾個幹辣椒。3、油熱後加入葱薑蒜及花椒和幹辣椒,炒出香味加入焯過水的...
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清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法
  • 清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法

  • 食材明細主料柴雞(1只)輔料枸杞(適量)葱(適量)香菇(4朵)姜(適量)調料鹽(2勺)味精(1勺)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、葱姜準備香菇泡發。3、鍋中放水,放入雞塊,大火燒開,撇去血沫。4、轉入砂鍋,放葱姜,熬製1.5小時。5、盛出撒枸杞泡三分鐘,撒鹽味...
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家常菜清燉土雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜清燉土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土雞:半隻輔料姜:1塊鹽:適量草果:1個具體步驟1.土雞半隻,洗乾淨切塊,在鍋裏煮2分鐘掉去血水。2.土雞放入電飯鍋,姜拍扁,草果殼敲開。3.電飯鍋加水,不超過最大水位即可。選擇煲湯功能。4.2小時候電飯鍋工作停止,...
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清燉雞怎麼做-清燉雞的做法
  • 清燉雞怎麼做-清燉雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法並富有營養,有滋補養身的作用雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉對營養不良、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的食療作用祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效”食材明細主料肉雞(1只)輔料...
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清燉雞腿怎麼做-清燉雞腿的做法
  • 清燉雞腿怎麼做-清燉雞腿的做法

  • “黃花菜和木耳都是人們喜歡的傳統蔬菜,香味濃郁,營養價值高,被視作“席上珍品”,具有利濕利尿、美容養顏、降血壓的功效。”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1小截)黃花菜(50g)木耳(50g)輔料水(適量)葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉雞腿的做法步驟1、木耳泡發。2...
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清燉土鼈怎麼做-清燉土鼈的做法
  • 清燉土鼈怎麼做-清燉土鼈的做法

  • 食材明細主料土鼈(適量)香菇(適量)豬脛骨(適量)輔料火腿片(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉土鼈的做法步驟1、土鼈。2、香菇提前泡好,豬脛骨過水之後,慢火熬骨湯待用。3、土鼈處理乾淨,去鼈殼切大塊,姜整塊拍過,蒜去外殼;香菇洗淨撕小塊。4、土鼈塊過水,去掉血污...
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