美美廚房之雜醬麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：100
豬肉丁 ：80
麪條 ：250

輔料

辣醬 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
黃瓜 ：適量
洋葱 ：適量

具體步驟

1.土豆 洋葱 蒜毫 切成小丁

2.辣醬放入適量的清水 攪拌

3.熱鍋放入肉末

4.放入辣醬

5.放入土豆丁 清水 燉一下

6.放入洋葱、蒜毫丁 翻炒均勻 收汁

7.出鍋 待用

8.買來的寬麪條

9.開水煮熟

10.過涼水

11.黃瓜切成細絲

12.過水的麪條 撈出 放上黃瓜絲

13.放上 炒好的醬料 拌勻就好

烹飪技巧

辣醬有鹽味少量放鹽就好了