美美廚房之花生醬餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

精製油 ：90
低筋麪粉 ：200
花生醬 ：100

輔料

鹽 ：2
白砂糖 ：60
泡打粉 ：3

具體步驟

1.準備材料，將花生醬稱重與精製油一起放入碗裏

2.將白砂糖（也可用綿白糖）、鹽加入1中，均勻攪拌

3.低筋麪粉和打泡粉混合均勻加入碗裏用攪拌棒混合均勻，揉成團

4.按照自己的喜好從麪糰中取少量的一團，搓圓

5.放在油紙上再用叉子壓出花紋（直接壓平也可）

6.烤箱中層，220度左右，12分鐘

7.顏色只要稍微翻焦色即可

烹飪技巧

1、這款餅乾做的時候用的是家裏沒有調節温度的簡易烤箱，如果有温度控制的一般可以設置在160-170度左右。