美美廚房之瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

澱粉 ：100
黃油 ：100
低筋麪粉 ：100

輔料

糖粉 ：50
鹽 ：1

具體步驟

1.準備好原料

2.黃油室温軟化

3.加糖粉打發蓬鬆

4.低粉過篩備用

5.蛋黃過篩備用

6.蛋黃和地方倒進打發好的黃油

7.揉成團冷藏片刻

8.分成劑子揉成圓形

9.按扁進烤箱烤制

烹飪技巧

這款餅乾很容易熟千萬不要烤制過久搞糊了，揉麪團的時候慢慢來，一開始有點幹慢慢來，揉揉就很柔軟了。