薄荷瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
葛根粉 :40
糖 :25
薄荷 :5
熟蛋黃 :1個
植物油 :40
主料
低筋麪粉 :40葛根粉 :40
輔料
鹽 :5糖 :25
薄荷 :5
熟蛋黃 :1個
植物油 :40
具體步驟
1. 油,糖,鹽混合。
2. 另用一個盆把麪粉和葛根粉拌勻。
3. 放壓碎了的蛋黃。
4. 薄荷切細放入麪粉中拌勻。
5. 把麪粉倒入油盆中拌勻。
6. 揉成團冰箱冷藏20分鐘。
7. 分成一個個小團。
8. 用拇指壓出裂紋。
9. 烤箱預熱中層170度20分鐘左右。
按原方做出來味道更香,成品更細膩。
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