懷念的瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：40
黃油 ：40
玉米澱粉 ：40
熟蛋黃 ：1個

輔料

白糖 ：25
鹽 ：0.5g

具體步驟

1.黃油融化呈液態。

2.倒入低筋麪粉和玉米澱粉。

3.準備好一個熟蛋黃。

4.將蛋黃過篩壓成泥，放入麪粉中。

5.和成麪糰。

6.分成幾等分，搓成小圓球。

7.用手指壓出花紋。

8.上下火，170度，20分鐘。

烹飪技巧

時間和温度根據自家烤箱的脾氣調節。