健康美食之瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米澱粉 ：120
低粉 ：80
糖 ：60
黃油 ：100

輔料

熟蛋黃 ：2個

具體步驟

1.黃油軟化，和白糖放在一起。

2.用打蛋器打發。

3.加上蛋黃，碾碎拌勻。

4.加上過篩的低粉和玉米澱粉。

5.揉成麪糰。麪糰放冰箱冷藏一個小時。

6.分小份揉成團，放入烤盤，手指肚按扁。

7.烤箱150度25分鐘。

烹飪技巧

蛋黃最好提前蒸好放涼。