美美廚房之玫瑰花造型小花捲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：250

輔料

清水 ：適量
南瓜泥 ：適量
青菜泥 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.用青菜泥+酵母和麪後發酵待用。

2.用南瓜泥+酵母和麪後發酵待用。

3.把面擀成餃子皮大小後，一張壓一張的在三分之二處摞起來，從下往上捲成一卷。

4.將卷好的卷攔腰切開，拿起其中的一半，把底部聚在一起，把上面每層面皮用手住外拉並做出花朵造型，以此類推。

5.看一下做出來的花朵造型，是不是很漂亮啊。

6.做好後，放到蒸鍋裏大火20分鐘即可。我用白菜幫代替屜布，蒸好後，白菜幫還能蘸着豉油吃，一點不浪費，多好啊。

7.這是用南瓜泥和的面，跟擀餃子皮一樣。

8.在製作過程中，給花朵加了個芯。

9.看看效果圖，也挺好看的。

10.蒸熟的樣子，很萌吧。呵呵

11.蒸熟的樣品。

12.蒸熟的樣品。

13.給蒸熟的小花捲來個集體合影。哈哈哈

烹飪技巧

一年四季都可以製作這樣的麪食，製作前先要把顏色確定好，再選適當的食材榨成汁水和麪。南瓜、青菜入面，不僅顏色好看，營養也很豐富，做起來也不復雜，就當給生活增添樂趣吧。