香氣逼人的涼拌豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

散豆腐絲 ：100

輔料

胡蘿蔔 ：適量
黃瓜 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
花椒 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆腐絲黃瓜胡蘿蔔香菜，

2.胡蘿蔔切絲，

3.放入開水鍋中燙軟即可撈出控水，

4.黃瓜切絲，

5.豆腐絲切小節放入盆中，

6.倒入黃瓜絲和胡蘿蔔絲，

7.鍋裏放適量的油，油熱後，放花椒料和乾紅辣椒節，炸香

8.炸好的油倒入黃瓜胡蘿蔔和豆腐絲上

9.加入切碎的香菜，拌勻即可。

烹飪技巧

豆腐絲很鹹了，不用再另外放鹽。