![甜辣炸雞年糕的做法 「韓國料理」甜辣炸雞年糕---跟韓國人學的韓國料理 甜辣炸雞年糕怎麼做]( "甜辣炸雞年糕的做法 「韓國料理」甜辣炸雞年糕---跟韓國人學的韓國料理 甜辣炸雞年糕怎麼做")
- “韓國人喜愛吃炸雞，使用多種特別的方法把炸雞的口味變的多樣化。不止是脆皮香酥那麼簡單。外圍包裹不同的醬料，讓你每一口都有不同的體驗。特別從韓國人那邊學習的炸雞燒法和醬汁的調配。所以必須是正宗的韓國炸雞年糕~在上海金匯路和紫藤路上都有韓國人開的炸雞連鎖店。...
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![辣年糕的做法 辣年糕【中式醬料】 辣年糕怎麼做]( "辣年糕的做法 辣年糕【中式醬料】 辣年糕怎麼做")
- “女兒求學自炊菜譜！十幾年來，我一直使用的做法，女兒七年的學生宿舍生活，每次分享給同學，湯汁兒都剩不下！能吃辣，番茄沙司：辣醬=3:1；少辣，番茄沙司：辣醬=4:1，依次下調；記錄兩種方法。”食材明細主料年糕（200g）輔料老冰糖（2大塊（按口味調整））胡椒粉（適量）水（12大勺（最低量））番茄沙司（6大勺（15g量勺或...
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![辣雞爪煮年糕怎麼做-辣雞爪煮年糕的做法]( "辣雞爪煮年糕怎麼做-辣雞爪煮年糕的做法")
- “韓式辣雞爪煮年糕，汁香味濃，一大盤都不夠吃！”食材明細主料雞爪子（750克）火鍋年糕（250克）輔料葱（1棵）姜（5片）調料韓式辣醬（3茶匙）生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）番茄醬（1茶匙）細辣椒粉（1茶匙）白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣雞爪煮年糕的做法步驟1、主要食材，雞爪子、火鍋年糕...
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![韓國甜辣炸雞怎麼做-韓國甜辣炸雞的做法]( "韓國甜辣炸雞怎麼做-韓國甜辣炸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料紅薯澱粉（適量）麪粉（適量）韓國辣椒醬（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）肉桂粉（適量）雞蛋（適量）酒（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國甜辣炸雞的做法步驟1、雞腿去骨，切成合適大小的塊，用鹽、肉桂粉、酒、糖、一個雞蛋醃製1小時以上備用。2、紅薯...
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![韓式甜辣炸雞怎麼做-韓式甜辣炸雞的做法]( "韓式甜辣炸雞怎麼做-韓式甜辣炸雞的做法")
- “甜辣口味”食材明細主料雞翅（4個（帶翅根））蒜（5瓣）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）玉米麪粉（適量）番茄醬（適量）韓國辣醬（適量）白砂糖（適量）芝麻（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽巴（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式甜辣炸雞的做法步驟1、將雞翅連着翅根洗乾淨，劃刀，...
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![雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法]( "雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋辣椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、辣椒洗乾淨切片備用,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、熱鍋入油,到入蛋液.7...
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![芝士年糕火鍋甜甜辣辣好滋味]( "芝士年糕火鍋甜甜辣辣好滋味")
- 提起火鍋大家沒有不愛的吧，常言道沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的，一頓不行就兩頓，這足以體現出火鍋的強大的魅力，近幾年已經不是之前吃的傳統火鍋，火鍋的花樣多出，比方説現階段很受人歡迎的芝士年糕火鍋，吃起來甜甜辣辣的。一、芝士年糕火鍋原料：芝士年糕、韓式火鍋方便麪、甘...
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![辣子雞丁炒年糕怎麼做-辣子雞丁炒年糕的做法]( "辣子雞丁炒年糕怎麼做-辣子雞丁炒年糕的做法")
- “過年吃年糕，寓意步步高昇。我用辣子雞丁和年糕一起炒制其味道鮮香，微辣很下飯的。”食材明細主料雞丁（適量）年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞丁炒年糕的做法步驟1、年...
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![甜辣年糕怎麼做-甜辣年糕的做法]( "甜辣年糕怎麼做-甜辣年糕的做法")
- “過年在我們江南怎能少了年糕呢，吃了年糕年年高！！！”食材明細主料年糕（3塊）輔料甜辣醬（適量）白芝麻（適量）調料食用油（適量）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）甜辣年糕的做法步驟1、食材，大米年糕，甜辣醬，白芝麻。2、起鍋放油下入年糕煎制。3、小火慢煎至兩面起脆殼，變黃。4、盛出裝入盤...
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![炸年糕怎麼做-炸年糕的做法]( "炸年糕怎麼做-炸年糕的做法")
- “超市裏賣的年糕，大多是已經切好了片，如果親買到的年糕是整塊的，切的時候，刀背先抹點油再切就不會粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的鹹味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、鹹味和原味三種味道，選擇材料，這三種味道都適合做炸年糕，親們只需跟據個人喜好，調整一下最後面散入的味料即可...
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![香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法]( "香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法")
- 食材明細主料實心年糕（適量）有夾心年糕（適量）輔料香辣醬（100g）捲心菜（適量）洋葱（適量）青辣椒（一條）紅辣椒（一條）芝麻（少許（裝飾））微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上有夾心年糕。3、準備好捲心菜，洋葱，青紅辣椒，切好備用。4...
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![年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做]( "年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做")
- “圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕（250G）輔料韓國甜辣醬（20G）配料食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將辣椒倒入碗中待用3、先放入少許油加入甜不辣醬再加點水攪拌到糊湯4、放入空心年糕翻炒3...
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![油炸雞蛋年糕怎麼做-油炸雞蛋年糕的做法]( "油炸雞蛋年糕怎麼做-油炸雞蛋年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油炸。5、炸至兩面微黃撈出控油。6、裝盤即可食用。小竅門甜甜糯糯的很好吃😋。...
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![辣炒雞肉年糕怎麼做-辣炒雞肉年糕的做法]( "辣炒雞肉年糕怎麼做-辣炒雞肉年糕的做法")
- “蒐羅冰箱裏的食材，找出自己做的年糕，炒個辣年糕吧，特愛吃年糕特喜歡糯嘰嘰的口感。搭配一塊雞胸肉、1個洋葱，蛋白質、碳水、蔬菜都有了，營養足夠。炒一大盤子，裝好飯盒餘下的晚飯吃掉。辣炒年糕看着很辣的樣子，實際上只有一丟丟的甜辣味，鮮豔的顏色來自番茄膏，對不能吃辣的非常...
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![香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做]( "香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做")
- “小奶奶給了一大袋子糯米粉，之前準備做南瓜餅，後來南瓜吃掉才想起來（汗一個。。。）。突然想要麼整個年糕吃吧，家裏還是有不少喜歡吃年糕的人。我把網上能找到的方法看了看，琢磨琢磨，研究出一個最適合像我這麼懶又好吃的人的懶人做法。其實這個年糕用我們家鄉話來説就是餈粑，嘿嘿...
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![甜辣年糕片怎麼做-甜辣年糕片的做法]( "甜辣年糕片怎麼做-甜辣年糕片的做法")
- “簡單美味佳餚，夜市小吃，夜宵小點。”食材明細主料年糕片（100g）輔料甜辣醬（2勺）調料清水（100g）油（1勺）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣年糕片的做法步驟1、油熱以後，放入年糕片翻炒變色。2、加入清水煮開，讓年糕片變軟透明。3、加入甜辣醬煮開入味。4、出鍋。...
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![香辣蟹的年糕需要炸下嗎]( "香辣蟹的年糕需要炸下嗎")
- 需要炸。年糕炸一下，可以更好的保持它的軟糯，也可以讓年糕皮更脆一點。注意在製作香辣蟹時要將蟹處理乾淨。應該先將蟹蒸熟再調味道，大火爆炒，可以在中途放一些料酒，去除蟹的腥味。年糕炸好後等到蟹快熟時放入鍋中輕輕翻炒幾下就好。...
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![韓式炸雞裏面的年糕是炸的嗎]( "韓式炸雞裏面的年糕是炸的嗎")
- 不是，是蒸出來的。年糕是由糯米或者米粉製成的。注意在做年糕時水温不能過高或者過低，採用開水，這樣做出來的年糕才會軟糯，不容易散或者裂開。做出來的年糕要放在冰箱裏保存，等食用時取出口感才會更軟糯，年糕可以炒着吃，也可以做年糕火鍋。...
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![韓式炸雞的年糕條是炸的嗎]( "韓式炸雞的年糕條是炸的嗎")
- 是的。韓式年糕炸制的時候需要注意一點，炸年糕的時候不需要和幾塊一樣，過上面粉，這樣會導致年糕吸收過多的油脂而影響口感。年糕除了油炸之外，還可以製成：辣炒年糕、芝士年糕、紅豆年糕湯、烤年糕、水煮年糕、螃蟹炒年糕、番茄醬炒年糕等。...
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![泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做]( "泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做")
- “美味的炸雞排，喜歡雞肉的不可錯過啊～”食材明細主料雞腿（3個）姜（10片）蒜（15片）輔料黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（一小匙）花椒（10g）雞蛋（2個）萬用香脆炸粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分2、再用刀將雞皮剔除掉3、從...
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![韓式炸雞裏面的年糕是炸的嘛]( "韓式炸雞裏面的年糕是炸的嘛")
- 是。韓式炸雞的年糕酥脆的外皮包裹軟糯和粘牙軟糯的口感相互碰撞，整體外酥裏嫩。年糕條先蒸熟後，取出切條，在用烤箱或是下油炸至外皮酥脆即可。年糕煮熟後較為粘膩，炸後不僅口感提升，且外觀誘人。酥脆的炸雞配上年糕，在淋上可口的醬料，色香味俱全。...
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![炸雞的年糕是煮的還是炸的]( "炸雞的年糕是煮的還是炸的")
- 炸的。吃炸雞一般都是為了炸雞香酥爽脆，外酥裏嫩的口感，所以大部分炸雞中的年糕是炸的，不過也有的顧客喜歡吃煮的年糕，煮的年糕口感上則是黏黏糯糯，Q彈爽口，吃的時候再蘸上甜辣醬、孜然粉、番茄醬等適合自己口味的醬料，味道更加美味。...
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![年糕甜酒雞蛋怎麼做-年糕甜酒雞蛋的做法]( "年糕甜酒雞蛋怎麼做-年糕甜酒雞蛋的做法")
- “年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裏放糖。4、加水燒開。5、放入年糕，再次燒開。6、加入自制的甜酒...
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![떡볶이 辣炒年糕怎麼做-辣炒年糕的做法 甜辣可口的韓式辣炒年糕]( "떡볶이 辣炒年糕怎麼做-辣炒年糕的做法 甜辣可口的韓式辣炒年糕")
- “辣炒年糕（떡볶이）雖然叫炒年糕，但其實是煮出來的。吃起來甜甜辣辣的，在韓國是個很普遍的小吃，走在街上隨處可看到人們在“包裝馬車”（韓國小吃攤）前吃着紅彤彤的炒年糕。小販賣的辣炒年糕用料很簡單，只有年糕和甜不辣，如果自己做的話，再加些洋葱和圓白菜，這樣的辣炒年糕吃起來營養...
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![芝士年糕炒雞的做法 芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味 芝士年糕炒雞怎麼做]( "芝士年糕炒雞的做法 芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味 芝士年糕炒雞怎麼做")
- “口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟着我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2個）輔料芝士（100g）年糕（200g）調料韓式辣醬（50g）蒜（3瓣）白糖（2g）鹽（3...
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味味甜
