泰式甜辣炸雞排的做法 炸出來的美味———泰式甜辣炸雞排 泰式甜辣炸雞排怎麼做

“美味的炸雞排，喜歡雞肉的不可錯過啊～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泰式甜辣炸雞排的做法步驟

• 1、將雞腿沖水洗淨、瀝乾水分

• 2、再用刀將雞皮剔除掉

• 3、從中間劃一刀，剔去骨頭

• 4、留下完整的雞腿肉

• 5、將剔好的骨頭放入碗裏

• 6、放入薑片

• 7、放入蒜片

• 8、加入黑胡椒粉

• 9、加入鹽

• 10、倒入料酒

• 11、放入花椒

• 12、用手抓均勻，醃至—天左右的時間

• 13、醃好後，平脯在碟子裏

• 14、入鍋蒸25分鐘後，拿出來放涼

• 15、將雞蛋打散好

• 16、準備好炸粉

• 17、取適量香炸粉

• 18、將雞腿滾層蛋液

• 19、再滾幾層香炸粉

• 20、下油鍋炸至金黃色即可撈出

• 21、淋上甜辣醬即可開吃