泰式香芒甜辣蝦的做法 四季餐桌|泰式香芒甜辣蝦 泰式香芒甜辣蝦怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泰式香芒甜辣蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦洗淨，減去蝦頭、蝦尾、蝦腳

• 2、芒果切開後用刀劃十字，切下果肉待用

• 3、生薑、小葱、紅椒切小段

• 4、鍋中放入適量油，油熱後依次加入生薑、小葱、紅椒段翻炒

• 5、爆香後放入鮮蝦，翻炒

• 6、依次加入甜辣醬、特級金標生抽，翻炒

• 7、放入芒果塊，加入少量水，翻炒

• 8、出鍋裝盤即可食用