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關於香煎芋絲糕怎麼做好吃的餐飲百科

香煎芋絲糕怎麼做-香煎芋絲糕的做法
  • 香煎芋絲糕怎麼做-香煎芋絲糕的做法

  • 食材明細主料香芋(750g)輔料粘米粉(50g)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香煎芋絲糕的做法步驟1、香芋刷絲2、加入鹽和粘米粉攪拌均勻3、裝盤上鍋蒸4、水開後蒸20分鐘關火燜5分鐘5、稍冷切塊6、小火煎至兩面微黃7、完成,香脆裏酥鬆軟。小竅門裝盤蒸時不用太用力壓得很結實,也可以表面灑...
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廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法
  • 廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法

  • “在國內的時候,爸媽的朋友們和年長的親戚們總會時不時送來一些他們新鮮做芋頭糕,蘿蔔糕,肉粽子之類的傳統糕點,味道可好了,雖説這些東西出了廣東甚至出了中國都能吃到,但味道就是不一樣了。現在想吃點什麼只能靠雙手了,在學習,實踐和分享的過程中出來滿足了胃還豐富了生活,增添了...
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自己做的香煎芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 自己做的香煎芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭糕:700輔料油:適量具體步驟1.買來芋頭糕2.將芋頭糕切厚片3.小火燒熱油鍋,將芋頭片一片片的放進煎鍋。煎至稍黃翻面,煎另一面。4.第二面煎好,再煎回第一面,煎至金黃出鍋(第一面煎兩次使其煎透,顏色也漂亮)...
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芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法
  • 芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭絲煎餅的做法步驟1、香芋去皮刨絲,2、白糖少許,3、倒進白糖,4、麪粉少許,5、放進麪粉,6、放點清水拌勻。7、依次放進熱油鍋裏油煎,8、翻面,9、小火煎熟,10、煎香煎黃,11、好香甜的餅餅。...
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香煎芋絲餅怎麼做-香煎芋絲餅的做法
  • 香煎芋絲餅怎麼做-香煎芋絲餅的做法

  • “芋頭是秋熟的美味,中秋時節品芋頭更是廣東地區歷來的習俗,蔡瀾説把芋頭做得出神入化的是潮州人,他們的芋泥是百食不厭。而廣式早茶裏的香煎芋絲糕,似乎更討得其他地方吃貨的青睞。好的芋頭不論大小,都口感細軟,綿甜香糯,將其切絲後和胡蘿蔔絲、臘腸絲拌勻,口感迥異、風味各異的...
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香煎芋餅怎麼做-香煎芋餅的做法
  • 香煎芋餅怎麼做-香煎芋餅的做法

  • “芋頭,增強免疫,解毒通便,潔齒防齲。”食材明細主料香芋頭(300克)輔料肉碎(50克)葱碎(少許)姬松茸(5只)幹香菇(2只)胡椒粉(少許)油(適量)木茨粉(30克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎芋餅的做法步驟1、芋頭刷絲。2、芋絲加入少許香菇碎、姬松茸碎、香菇碎、葱碎、豬肉碎、木茨粉、鹽...
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香煎香芋卷怎麼做-香煎香芋卷的做法
  • 香煎香芋卷怎麼做-香煎香芋卷的做法

  • 食材明細主料春捲皮(適量)香芋泥(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎香芋卷的做法步驟1、春捲皮少許。2、拌好糖的香芋泥。3、取一張春捲皮平鋪碼上香芋泥。4、捲成卷。5、卷好的香芋卷。6、全卷好。7、卷好的香芋卷放進熱油鍋裏油煎。8、翻面。9、移鍋邊...
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自制五香芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 自制五香芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:450輔料生粉:100雞粉:6蝦乾:30鹽:5五香粉:3胡蘿蔔:1條糖:9具體步驟1.芋頭,胡蘿蔔切絲;蝦乾洗乾淨,用清水泡軟,用少許油爆香,待用;2.在芋絲中加入鹽,糖和雞粉拌均勻;3.再放入五香粉和生粉拌均勻;4.攪拌好後放入蒸糕盤...
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香煎芋絲餅如何做簡單又好吃
  • 香煎芋絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘餅是人們在早餐的時候非常喜歡的一種面制食品今天所説的是鄉間於斯別味道非常的不錯,而且相煎,香酥可口。可以增加人的食慾有效地促進人體我想到了動作呀,切切中含有一定的,現膳食纖維,可以防止便祕的產生,當然...
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廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕(簡易版) 廣式芋絲糕怎麼做
  • 廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕(簡易版) 廣式芋絲糕怎麼做

  • “別人送了個超大香芋,正愁怎麼吃。看到家裏還有臘腸,正好可以做個簡易版的廣式芋絲糕。雖然材料簡單,味道還是挺讚的哦!”食材明細主料香芋(1個(去皮後約750克))粘米粉(150克)廣式臘腸(4根)温水(200毫升)輔料鹽(1/2茶匙)糖(1茶匙)胡椒粉(少量)花生油(適量)雞粉(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
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香芋煎餅怎麼做-香芋煎餅的做法
  • 香芋煎餅怎麼做-香芋煎餅的做法

  • 食材明細主料檳榔芋(150g)輔料麪粉(100g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋煎餅的做法步驟1、做餅用的芋頭一定要選檳榔芋,這樣吃起來才酥2、把香芋去皮擦絲3、加入適量的麪粉,鹽調成糊狀4、平底鍋少量油5、倒入調好的香芋糊,煎至兩面微黃6、好吃的香芋餅就...
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香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法
  • 香煎芋頭怎麼做-香煎芋頭的做法

  • “芋頭口感細軟,綿甜香糯,有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣化痰的功效。芋頭那真是好吃的,吃過煮的、炒的、做湯的,但是沒有吃過煎的芋頭,今天就試試煎的芋頭的味道。”食材明細主料芋頭(1個)香腸(1根)輔料白菜葉(兩片)胡蘿蔔(5片)葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(1湯匙)十...
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芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法
  • 芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法

  • “芋絲糕不錯的喲!”食材明細主料香芋(1個)油(適量)蠔油(適量)馬蹄粉(適量)輔料瘦肉(150g)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋絲糕的做法步驟1、芋頭摖絲。2、瘦肉切碎放點鹽和蠔油切拌好,少量蒜切碎。3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在鍋炒香放入芋絲裏。4、加適量的馬蹄粉...
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媽媽做的煎香芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的煎香芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煎香芋絲糕是一道好吃的糕點,和所有糕點的做法類似。這個糕點的主要食材是香芋。香芋甜又香,美味。除了香芋以外,這個裏面還有玉米澱粉。玉米澱粉營養好吃。玉米是一種常用的食材,吃法很多種,做法也很多。玉米...
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香滑傳統芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 香滑傳統芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大人小孩最喜歡的都是過年了,因為可以做平時不可以做的事,吃平時不會吃到的美食,還是夥伴們最集結的時候,人多熱鬧,相信每個家庭裏都會準備些糕點,給大家介紹一道傳統芋絲糕的糕點,用傳統的方式做,臘香味十分濃郁...
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煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做
  • 煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做

  • “一個大芋頭,打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來,跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭(約150g)臘腸(半根)大米(適量)輔料食用油(小許)清水(適量)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎辣腸芋頭糕的做法步驟1、取大米。2、淘洗乾淨。3、浸泡2...
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煎芋頭糕怎麼做-煎芋頭糕的做法
  • 煎芋頭糕怎麼做-煎芋頭糕的做法

  • 食材明細主料芋頭糕(500克)輔料花生油(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎芋頭糕的做法步驟1、把芋頭糕蒸好,放一個晚上2、把芋頭糕切成薄片3、熱油鍋4、把切好的芋頭糕放到熱鍋裏,開始大火煎5、煎好一面之後,接着煎另一面6、香香脆脆的芋頭糕煎好了...
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美味的煎香芋絲糕如何做簡單又好吃
  • 美味的煎香芋絲糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘煎香芋絲糕作為一道美味而有營養的美食,所需要的食材主要為香芋、臘腸。香芋清香四溢,口感爽滑,長期食用可以補充多種人體所需的營養物質,臘腸採用新鮮豬肉製作而成,味道鮮美,口感清脆,搭配上香芋經過高温的處理...
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香煎魔芋怎麼做-香煎魔芋的做法
  • 香煎魔芋怎麼做-香煎魔芋的做法

  • “最近在減肥啊!!!不用減肥和吃不胖的人,永遠也不懂那種減肥的人只能吃蔬果沙拉、雞肉、魚肉、雞蛋、少鹽、少油、少糖,還只能用水煮、清蒸的烹煮方式的種種痛苦。減肥就是越難吃越好!對於吃貨來説!這簡直就是噩夢!!!香煎魔芋這道菜很好吃哦!!!而且真的是非常非常完美的減肥料理。”食...
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香煎臘味芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 香煎臘味芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:200臘肉:200輔料香葱:兩棵幹蝦仁:30頭菜:30粘米粉:150清水:300ML具體步驟1.主要材料:芋頭小半個約200克,臘肉200克,香葱兩棵,幹蝦仁30克,頭菜30克,粘米粉150克,清水300ML2.將芋頭去皮切粒狀。3.芋粒下鍋蒸15分鐘至...
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香煎芋頭糕怎麼做-香煎芋頭糕的做法
  • 香煎芋頭糕怎麼做-香煎芋頭糕的做法

  • “軟軟糯糯,加上芋頭特有的香味,真是好吃!”食材明細主料芋頭(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎芋頭糕的做法步驟1、芋頭洗淨,切片。2、放蒸鍋裏蒸熟。3、搗成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻攪拌。4、揉成團不粘手為宜。5、搓成均勻小球。6...
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香煎竹芋怎麼做-香煎竹芋的做法
  • 香煎竹芋怎麼做-香煎竹芋的做法

  • “冬粉薯是一種比較少見的食材,學名:竹芋,又名冬筍薯、東京薯,外形似竹荀,淺黃色,長5至7釐米,肉白色富含澱粉,根莖部幾乎全是澱粉。一般分佈在美洲熱帶地區種植,我國廣東,廣西,雲南有種植。有清肺止咳,清熱利尿,對腸胃挺好的!”食材明細主料竹芋(300克)鹽(一點)輔料糖(一點點)原味(口味)煎(工藝)...
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自制香煎芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 自制香煎芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:450臘腸:2條粘米粉:200清水:300ml蝦米:25輔料鹽:1.5勺色拉油:2勺五香粉:半勺蒜頭:3瓣黑椒粉:半勺具體步驟1.準備200克粘米粉倒進大碗,緩緩倒入300克清水,攪拌均勻無顆粒;芋頭削皮後切成小丁;蝦米提前泡軟後切...
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香煎芋頭糕如何做簡單又好吃
  • 香煎芋頭糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:半個約300克粘米粉一碗:約250克輔料雞精:適量鹽:少許糖:適量沸水:一碗具體步驟1.芋頭去皮洗淨切成細絲。2.鍋裏放油燒熱後,把芋絲放進炒出香味後熄火。3.把粘米粉放進一大碗裏,放少許鹽,糖,雞精,拌勻後,加進一碗...
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廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做
  • 廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做

  • “年越來越近,每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點,寓意蒸蒸日上——節節高,亦或是年年高(糕)升,而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋(1個(去皮後約880)g)臘肉(約100g)臘腸(1根)粘米粉(150g)温水(200ml)蝦米(30g)輔料鹽(約1/2茶匙)砂糖(1茶匙)胡椒粉(適量)雞精(少量)植物油(少...
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