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關於杭州網的餐飲百科

杭州網紅小吃店滷西西炸滷小吃-打卡成功
  • 杭州網紅小吃店滷西西炸滷小吃-打卡成功

  • 終於打卡了心心念念好久的杭州網紅小吃店滷西西炸滷小吃,在網上看大家都説要排很久隊,所以我和小夥伴在它一開門就衝過來了,沒想到等我們到的時候前面已經排了五六個人了。店鋪裝修很適合女孩子拍照,而且環境衞生上面來説是比較乾淨的,看得出老闆娘應該每天都會打掃。説回來食...
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杭州夏至吃啥
  • 杭州夏至吃啥

  • 杭州烏飯、紅棗燒雞蛋、黃芪燉雞、李子、餛飩等。烏飯即用採來的烏飯樹葉,搗碎後榨出紫黑色的汁水,然後用其煮飯,這是杭州的習俗,和歷史典故有關。另外夏至過後就即將進入伏天,天氣會越來越炎熱。杭州民謠,立夏日,吃補食,所以一般會吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞。...
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杭州貓耳朵怎麼做-杭州貓耳朵的做法
  • 杭州貓耳朵怎麼做-杭州貓耳朵的做法

  • “貓耳朵是杭州的一道有名特色小吃,它是一種麪食,因為形狀像貓的耳朵而得名。一般都是用普通麪粉(中筋麪粉)和麪製作,我卻喜歡用高筋麪粉來做,因為這樣做出的麪食更加勁道有嚼勁。”食材明細主料什錦菜(80g)蝦仁(55g)金龍魚麪包用小麥粉(100g)水(50g)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(1勺)香醋(1...
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杭州龍蝦加盟店排行榜 杭州龍蝦加盟十大品牌 杭州龍蝦加盟店哪家好
  • 杭州龍蝦加盟店排行榜 杭州龍蝦加盟十大品牌 杭州龍蝦加盟店哪家好

  • 杭州龍蝦加盟店排行榜在杭州,如果説創業選擇什麼項目好,那麼龍蝦一定是其中一個。如果您也有這個想法,那麼關於開龍蝦店的一些注意事項需要了解下:眾所周知無論什麼店鋪,保證產品的口味,對於店鋪的發展來説,是極為重要的,那麼龍蝦加盟店如果能夠做好龍蝦的口味,則可以更好的激發消...
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全網爆火!首創高能“苦瓜茶”!杭州這家古法飲品店賣瘋了
  • 全網爆火!首創高能“苦瓜茶”!杭州這家古法飲品店賣瘋了

  • 以養生聞名杭州吃貨界的【燉物24章】今年夏天憑藉口感奇特的苦瓜茶飲系列成功轉型為杭州養生飲品店的扛把子想知道燉物24章的苦瓜茶系列有多火?也就是登頂大眾點評各個熱門好評榜火遍社交平台,霸屏小紅書的程度~品嚐過的吃貨幾乎都會被它圈粉,好評滿滿拿着苦瓜茶上街似乎...
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杭州東坡肉怎麼做-杭州東坡肉的做法
  • 杭州東坡肉怎麼做-杭州東坡肉的做法

  • “東坡肉是杭州名菜,用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳,深受人們喜愛。慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口香糯、肥而不膩,帶有酒香,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,十分美味。”食材明細主料五花肉(250g)輔料葱(適量)薑片(適...
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杭州米粉加盟店排行榜 杭州米粉加盟十大品牌 杭州米粉加盟店哪家好
  • 杭州米粉加盟店排行榜 杭州米粉加盟十大品牌 杭州米粉加盟店哪家好

  • 杭州米粉加盟店排行榜米粉是一種很大眾的食品,幾乎家家户户都會吃這種食物,因為它有助於消化,而且吃起來的口感也是相當的不錯。在很多地方,米粉都是很有名氣的,很多人都會去把米粉作為主餐去食用,這正是米粉的魅力所在。目前很多創業者想要加盟米粉項目,而且前景也還是不錯的,那...
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杭州美食攻略
  • 杭州美食攻略

  • 最具代表性值得打卡的美食:西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、小籠包、魚羹、貓耳朵、蝦爆鱔面、醬鴨、蛋烘糕、燒餅。杭州美食數不勝數,還有更多其他特色小食。...
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杭州熟食加盟店排行榜 杭州熟食加盟十大品牌 杭州熟食加盟店哪家好
  • 杭州熟食加盟店排行榜 杭州熟食加盟十大品牌 杭州熟食加盟店哪家好

  • 杭州熟食加盟店排行榜熟食能有效地解決一些上班沒有時間做飯的人的一些需求,所以在一些寫字樓下面的熟食店鋪是非常受到那些上班族的歡迎的。一般來説這些店鋪的生意也非常好,所以你有創業的打算,那麼不妨可以考慮開一家屬於自己的熟食店,在店面的運營上需要投入一定時間和精...
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杭州美食也太多了吧-杭州美食有哪些
  • 杭州美食也太多了吧-杭州美食有哪些

  • 杭州是浙江省的省會城市,是一個特別適合旅遊的城市,因為杭州西湖而聞名於全世界,很多人都會和親朋好友一起來杭州旅遊,來杭州旅遊當然少不了要吃杭州的美食,所以接下來小編會向大家推薦一些杭州美食。杭州美食1.叫花雞叫花雞是杭州特別傳統的一種美食,把已經加工好的雞肉放入到...
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杭州人氣美食
  • 杭州人氣美食

  • 杭州人氣美食,杭州享有“人間天堂”的美譽!吃貨是很多人的通性,對美食的嚮往還是非常大的,到一個地方旅遊,都會先搜索當地特色美食。杭州有很多人去旅遊,這樣的話搜索杭州人氣美食名單,瞭解杭州人氣美食攻略是很有必要的。杭州人氣美食杭州人傑地靈,物產豐富,杭州擁有許多的美食,...
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杭州小吃有啥
  • 杭州小吃有啥

  • 1、知味小籠,有鮮肉餡,雞肉餡、蝦肉餡的。皮薄,味道各異。2、定勝糕。香米和糯米的。豆沙餡,甜而不膩。3、貓耳朵。實際是麪條的一種,形狀像貓的耳朵。4、吳山酥油餅。原料是麪粉,加上白糖,成品起酥。5、小雞酥。外形像小雞,是烤箱烤制而成的,外酥內滑,舔而適口。...
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杭州特色菜
  • 杭州特色菜

  • 1、東坡肉,東坡肘子。相傳是古代詩人蘇東坡所創的兩道菜。2、西湖醋魚,當地的特色名菜。選用西湖的魚烹飪而成,撒上特製的醋,不僅稀釋了魚腥味更是香氣撲鼻,肉質肥美。...
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杭州菜有哪些
  • 杭州菜有哪些

  • 東坡肉、西湖醋魚、八寶豆腐、龍井蝦仁、老鴨煲、賽蟹羹、砂鍋魚頭豆腐、叫化童子雞、蜜汁火方、斬魚圓等。東坡肉為杭州菜的代表,為宋朝蘇東坡所創,形狀為方形,口感鮮香濃郁,色澤紅潤鮮亮,肥而不膩,肥瘦相間。...
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杭州有什麼好吃的-杭州夏至吃啥
  • 杭州有什麼好吃的-杭州夏至吃啥

  • 杭州,是浙江省的省會,是一座旅遊城市,也是一個遍佈美食的聖地,有着天堂美食之府的美稱,中國二十四個節氣有着不同的飲食傳統,每一個節氣吃的食物也是各不相同,夏至是二十四個節氣之一,那麼夏至節氣習俗中,全國都是吃什麼食物呢?其中杭州夏至吃啥呢?一、杭州夏至吃啥夏至是一年中人...
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杭州木須肉怎麼做-杭州木須肉的做法
  • 杭州木須肉怎麼做-杭州木須肉的做法

  • “電視上看到介紹的杭州木須肉,它的與眾不同就是乾煸,所以它的配料和其他的有點不同,水份多的不能用!”食材明細主料泡發黑木耳(100g)豬肉絲(100g)泡發黃花菜(100g)香菇(6個)雞蛋(2個)輔料砂糖(2小勺)葱(適量)八角(2個)胡椒粉(少許)醋(5ml)雞粉(少許)鮮味汁(15ml)色拉油(適量)老抽(15ml)香油(幾滴)鹽(少許)料...
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杭州探店|杭州美食|人氣網紅炸滷小吃拔草攻略
  • 杭州探店|杭州美食|人氣網紅炸滷小吃拔草攻略

  • 今天要介紹杭州最值得打卡的網紅炸滷小吃店,杭州不僅僅是旅遊城市,也是中國五大美食城之一,成都,杭州,西安,重慶,武漢皆為中國五大最著名的美食城;杭州大大小小的美食小吃店數不勝數,但是比較火爆比較好吃的炸滷小吃店當屬《滷西西》!最近風靡抖音,小紅書等網絡平台上的網紅炸滷小...
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杭州明前茶為什麼好-杭州明前茶哪最好
  • 杭州明前茶為什麼好-杭州明前茶哪最好

  • 明前茶是一種清明節氣之前採集的茶葉,這個時候的茶葉芽葉鮮嫩、味道香醇,乃茶中上品,許多愛喝茶的朋友都知道明前茶是非常珍貴的茶葉,所以它的價格有點貴,那麼杭州明前茶哪最好?杭州明前茶為什麼好?下面小編為大家介紹一下杭州明前茶的相關內容。一、杭州明前茶哪最好直接去龍...
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杭州烤魚加盟店排行榜 杭州烤魚加盟十大品牌 杭州烤魚加盟店哪家好
  • 杭州烤魚加盟店排行榜 杭州烤魚加盟十大品牌 杭州烤魚加盟店哪家好

  • 杭州烤魚加盟店排行榜都説創業很難,難的是找不到好項目,自己很迷茫,不知道做什麼項目好。所以只要找準定位選擇創業項目,做起來還是比較容易的。在杭州可以做烤魚項目,因為烤魚比較適合夜宵,而夜宵的市場需求又很大,所以烤魚店在晚上都還比較受歡迎的,也是生意較好的時間段。關於...
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杭州醬鴨怎麼做-杭州醬鴨的做法
  • 杭州醬鴨怎麼做-杭州醬鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(2500克)輔料小葱(5克)姜(5克)白砂糖(10克)黃酒(15克)醬油(200克)鹽(30克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)杭州醬鴨的做法步驟1、鴨空腹宰殺,用80度左右的熱水浸燙煺毛,洗淨後在肛門上部開膛挖出內臟,取出氣管、食管,洗淨後斬去鴨掌,用鐵鈎勾住鴨鼻孔,掛在通風乾燥處晾乾;2、將...
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杭州牛排加盟店排行榜 杭州牛排加盟十大品牌 杭州牛排加盟店哪家好
  • 杭州牛排加盟店排行榜 杭州牛排加盟十大品牌 杭州牛排加盟店哪家好

  • 杭州牛排加盟店排行榜現在牛排項目非常流行,因此很多創業者都非常關注,那麼做牛排項目要考慮什麼?首先開牛排店要有一定對牛排原料方面的瞭解,所以如果自己沒有這方面的知識,那麼也可以考慮加盟的方式,因為加盟的話會提供專業知識方面的培訓,讓你快速的熟練,而且在短期內就能開店...
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杭州驚蟄吃啥
  • 杭州驚蟄吃啥

  • 梨、春筍、芥菜、茼蒿、韭黃、菠菜、韭菜、烏雞等。驚蟄這天飲食上主要講究清淡,各種應季蔬菜和水果都可以吃。驚蟄這天吃梨是除了杭州其他地方也有的一種傳統習俗,主要是取梨的諧音離,意指疾病遠離身體,害蟲遠離莊稼。北方特殊的驚蟄吃食就是烙餅,主要在山東一帶流行。...
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杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎麼做
  • 杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎麼做

  • “杭椒清香爽鮮不濃辣,營養豐富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道漢族傳統家常名菜。”食材明細主料牛肉(250克)杭椒(100克)輔料食用油(適量)鹽(少許)味精(少許)白糖(少許)醬油(1湯勺)葱(少許)姜(少許)蒜(1瓣)蠔油(適量)香油(少許)料酒(15毫升)蛋清(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒牛柳的做法...
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杭州奶茶排名
  • 杭州奶茶排名

  • 奶茶是個很好喝的美味飲品,現在的消費者都比較愛喝,而且很多的城市裏基本上都能看到有奶茶店,奶茶店的生意還是可以的,很多想要加盟餐飲行業的人,都想要開一家奶茶店哦,那麼杭州奶茶排名品牌哪家好?想知道的朋友就快來看看下文吧。杭州奶茶排名1.素匠泰茶素匠泰茶的公司將提供...
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來杭州玩怎麼能不知道杭州的好吃的
  • 來杭州玩怎麼能不知道杭州的好吃的

  • 俗話説得好上有天堂,下有蘇杭。杭州可謂是一代”佳人“,讓人留戀。杭州的魅力不僅僅是在於山水風情,還有濃郁的歷史人文,走在西湖邊,感受着江浙的山水怡人。當然吃的怎麼能錯過,杭州的好吃的也是一絕,種類多而又美味,每次去都吃到停不下來。1、葱包檜兒這個是杭州特有風味的傳統...
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