杭州驚蟄吃啥

梨、春筍、芥菜、茼蒿、韭黃、菠菜、韭菜、烏雞等。驚蟄這天飲食上主要講究清淡，各種應季蔬菜和水果都可以吃。驚蟄這天吃梨是除了杭州其他地方也有的一種傳統習俗，主要是取梨的諧音離，意指疾病遠離身體，害蟲遠離莊稼。北方特殊的驚蟄吃食就是烙餅，主要在山東一帶流行。